webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Van Beekum Specerijen
Meer Van Beekum Specerijen in Kruiden & Specerijen

Vier Seizoenen Peper - Strooibus 450 gram

Een heerlijke mix van zwarte peper, witte peper, groene peper en roze peperbessen....
18,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Witte Peper India Biologisch 100 gram
Witte Peper India Biologisch 100 gram
Productieproces Witte PeperWitte peper wordt verkregen uit rijpe sinaasappelkleurige tot roodachtige pepervruchten. De buitenste schil en het vruchtvlees van de peperbessen worden verwijderd door de vers geoogste peperbessen in jutezakken zo'n 8 tot 10 dagen in langzaam stromend water te weken. Het vruchtvlees lost daardoor op en de schil kan hierna eenvoudig mechanisch worden verwijderd. De beige paprika kernen die overblijven worden vervolgens in de zon gedroogd en daardoor verder gebleekt.Toepassingen van Witte Peper in de keukenWitte peper is minder aromatisch dan zwarte peper, maar wel zeer scherp en dient met mate te worden gebruikt. Het past goed bij vis, lichte gevogeltesoorten, groenten, rijst en noedels, maar ook bij alle lichte sauzen en soepen.De 'dorstige' PeperWitte peper wordt in verbouwd in Kerala in India, Indonesië, Maleisië, China en Brazilië. Om witte peper te kunnen kweken moet er voldoende vers stromend water beschikbaar
7,78
Bonte peper met roze bessen India&Brazilië Bio 100 gram
Bonte peper met roze bessen India&Brazilië Bio 100 gram
Oorsprong Bonte peperHet mengsel bestaat uit geselecteerde kwalitatief hoogwaardige witte, zwarte en groene peperbessen, afkomstig uit de beste teeltgebieden. De roze bessen of Schinus bessen uit de Braziliaanse regenwouden geven een fruitig-zoete smaak en een mooie uitstraling aan het geheel.De smaak van Bonte PeperDe kleurrijke pepermix smaakt aromatisch-kruidig en heeft een gemiddelde scherpte met een licht fruitige bijsmaak.Bonte peper toepassingenHet kleurrijke pepermengsel is een optische highlight in iedere transparante kruidenmolen en veelzijdig vanwege de harmonieuze smaak. Gebruikt bij aangebraden vleesgerechten, salades, pastas of sauzen, met deze uitgewogen pepermix, zit u altijd goed.Waar kan ik biologische bonte peper kopen?Gemakkelijk biologische bonte peper kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je biologische bonte peper kopen in handige consumenten
8,71
Witte Peper India Biologisch 1 kg
Witte Peper India Biologisch 1 kg
Productieproces Witte PeperWitte peper wordt verkregen uit rijpe sinaasappelkleurige tot roodachtige pepervruchten. De buitenste schil en het vruchtvlees van de peperbessen worden verwijderd door de vers geoogste peperbessen in jutezakken zo'n 8 tot 10 dagen in langzaam stromend water te weken. Het vruchtvlees lost daardoor op en de schil kan hierna eenvoudig mechanisch worden verwijderd. De beige paprika kernen die overblijven worden vervolgens in de zon gedroogd en daardoor verder gebleekt.Toepassingen van Witte Peper in de keukenWitte peper is minder aromatisch dan zwarte peper, maar wel zeer scherp en dient met mate te worden gebruikt. Het past goed bij vis, lichte gevogeltesoorten, groenten, rijst en noedels, maar ook bij alle lichte sauzen en soepen.De 'dorstige' PeperWitte peper wordt in verbouwd in Kerala in India, Indonesië, Maleisië, China en Brazilië. Om witte peper te kunnen kweken moet er voldoende vers stromend water beschikbaar
45,92
Tellicherry peper TGSEB India Biologisch 100 gram
Tellicherry peper TGSEB India Biologisch 100 gram
Wat is Tellicherry peper?Deze nobele zeldzame peper komt van het Periyar Wildlife Sanctuary in de Indiase deelstaat Kerala aan de Malabar kust en is vernoemd naar de havenstad Tellicherry (Thalassery). De smaak van de bijna rijp geoogte peper bessen, is zeer aromatisch en iets scherper dan gewone zwarte peper. Van deze kwaliteit worden jaarlijks slechts kleine hoeveelheden van de beste gewassen verwerkt tot Tellicherry peper. De kleur is roodbruin in plaats van zwart, wat komt omdat de bessen pas na relatief lange rijping geoogst worden. Hierom wordt de peper ook vaak aangeduid als de late-oogst peper. De tellicherry peper is intenser, nootachtiger en warmer van smaak dan de gewone zwarte peper. De geur doet een beetje denken aan thee en sandelhout.Wat is TGSEB?TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold - staat voor bijzonder zorgvuldige handmatige selectie van de dikste en mooiste peperbessen na het drogen.De toepassingen van Tellicherry
7,80
Roze Peperbessen Schinusbessen Brazilië Bio 100 gram
Roze Peperbessen Schinusbessen Brazilië Bio 100 gram
Braziliaanse roze peperbessenDe uit vochtige, warme gebieden van Brazilië stammende Schinusbessen groeien aan struiken en bomen en smaken zoet, fruitig met een lichte scherpte en behoren tot de zogenaamde onechte pepers.Toch geen peper...?Vanwege de licht scherpe smaak en de soortgelijke vorm als een peper wordt hij ten onrechte aangeduidt als roze peper.Roze Peperbessen toepassingenRoze peperbessen passen perfect bij sauzen, gevogelte, vlees en wildgerechten, maar is ook geschikt voor zoete desserts en delicate groenten zoals asperges of kaas. Vanwege de prachtige visuele en decoratieve eigenschappen van de bessen kunt u ze vinden in veel pepers en kruiden.Waar kan ik biologische rode peperbessen kopen?Gemakkelijk biologische rode peperbessen kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je biologische rode peperbessen kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets
13,23

Klanten-reviews van Vier Seizoenen Peper - Strooibus 450 gram

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Vier Seizoenen Peper - Strooibus 450 gram

Productomschrijving

Een heerlijke mix van zwarte peper, witte peper, groene peper en roze peperbessen.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Van Beekum Specerijen
SKU
19080137C
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.