Verillis Deli fleur de sel India (100 gr)

Oorsprong en geschiedenis van Fleur de Selwat is fleur de sel? Fleur de Sel wordt ook wel de bloem van het zout genoemd. Dit zout wordt alleen op warme en windstille dagen gevormd als een flinterdun laagje op het water en wordt er met behulp van een houten schep, met de hand afgeroomd. Dit Fleur de Sel is niet afkomstig van de Spaanse, Afrikaanse of Franse kusten, waar het in grote hoeveelheden wordt geproduceerd, maar komt uit India.Hier wordt het van oudsher in kleine hoeveelheden langs de kust India geproduceerd. Op dit moment wordt per dag zo'n 60 kg geëxtraheerd. Daarmee is het ook de zeldzaamste en meest waardevolle Fleur de Sel op deze aarde.Smaak en gebruikSommige fijnproevers waarderen de smaak die wordt bepaald door het gehalte aan calcium- en magnesiumsulfaat. Deze gehaltes zijn niet aanwezig in steenzout. Vanwege de piramidestructuur van het zout wordt het ook wel piramidezout genoemd.Dit zout is een goed alternatief voor gewoon

Oorsprong en geschiedenis van Fleur de Selwat is fleur de sel? Fleur de Sel wordt ook wel de bloem van het zout genoemd. Dit zout wordt alleen op warme en windstille dagen gevormd als een flinterdun laagje op het water en wordt er met behulp van een houten schep, met de hand afgeroomd. Dit Fleur de Sel is niet afkomstig van de Spaanse, Afrikaanse of Franse kusten, waar het in grote hoeveelheden wordt geproduceerd, maar komt uit India.Hier wordt het van oudsher in kleine hoeveelheden langs de kust India geproduceerd. Op dit moment wordt per dag zo'n 60 kg geëxtraheerd. Daarmee is het ook de zeldzaamste en meest waardevolle Fleur de Sel op deze aarde.Smaak en gebruikSommige fijnproevers waarderen de smaak die wordt bepaald door het gehalte aan calcium- en magnesiumsulfaat. Deze gehaltes zijn niet aanwezig in steenzout. Vanwege de piramidestructuur van het zout wordt het ook wel piramidezout genoemd.Dit zout is een goed alternatief voor gewoon

Verillis Deli Deens rookzout (100 gr)

Herkomst Keltisch ZeezoutKeltisch zeezout word ook wel “Fleur de Sel de Guérande” genoemd en komt uit Frankrijk. Keltisch zeezout Fleur de sel (letterlijk zoutbloem) is een speciaal soort zeezout met een fijne kristalstructuur en het heeft een zeer witte kleur. De zoutvelden bestaan uit grijsblauwe klei. Deze klei geeft belangrijke mineralen en sporenelementen af aan het zoutkristal.Productie Keltisch ZeezoutHet beroemde zeezout uit Guérande wordt al meer dan 2000 jaar volgens de oude traditie geoogst door zoutboeren van Bretagne, in Frankrijk. Het zeezout wordt gewonnen zonder mechanisatie (met de hand geoogst) en is 100% natuurlijk. Het is niet geraffineerd, niet gedroogd, niet gewassen en zonder enige toevoeging.Smaak en gebruik Keltisch ZeezoutKeltisch zeezout is een heerlijk strooizout en het zit boordevol met mineralen zoals calcium, kalium, magnesium en sporenelementen wat je terug proeft in de smaak. Het Keltische zeezout met zijn

Breizh Import Fleur de sel keltisch sierpot (200 gr)

Breizh Import Fleur de sel keltisch navul (125 gr)

Fleur de sel is een exclusieve soort zout dat niet direct vergeleken mag worden met andere zoutsoorten. Fleur de sel is ook wel bekend als piramidezout.

Fleur de sel is een exclusieve soort zout dat niet direct vergeleken mag worden met andere zoutsoorten. Fleur de sel is ook wel bekend als piramidezout.

Fleur de sel is een exclusieve soort zout dat niet direct vergeleken mag worden met andere zoutsoorten. Fleur de sel is ook wel bekend als piramidezout.

Fleur de sel is een exclusieve soort zout dat niet direct vergeleken mag worden met andere zoutsoorten. Fleur de sel is ook wel bekend als piramidezout.