webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Verdejo '1564' 2019 - 75CL - 11% Vol.

Meer Bodega Sierra Norte

Verdejo '1564' 2019 - 75CL - 11% Vol.

Deze natural wine van Bodegas Sierra Norte is biologisch, vegan, ongefilterd en er is geen sulfiet aan toegevoegd. 100% natuurlijk dus, een echte orange wine.De wijn heeft frisse zure fruitaroma's en citroen- en grapefruittonen. In de mond is de wijn licht en soepel wat tegelijkertijd contrasteert met de aanwezigheid van de tannines en de krachtige...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    12,56

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Verdejo '1564' 2019 - 75CL - 11% Vol.
    Verdejo '1564' 2019 - 75CL - 11% Vol.
    Deze natural wine van Bodegas Sierra Norte is biologisch, vegan, ongefilterd en er is geen sulfiet aan toegevoegd. 100% natuurlijk dus, een echte orange wine.De wijn heeft frisse zure fruitaroma's en citroen- en grapefruittonen. In de mond is de wijn licht en soepel wat tegelijkertijd contrasteert met de aanwezigheid van de tannines en de krachtige maar evenwichtige zuurgraad. Rijk, vol, fris en met een citroen- en plantaardig karakter verkregen door contact met de schil. Lange afdronk.
    12,56
    Materia Prima - Orange Wine 2020 - biodynamisch - 75CL - 11% Vol.
    Materia Prima - Orange Wine 2020 - biodynamisch - 75CL - 11% Vol.
    Heel kort door de bocht is orange wine een wijn gemaakt van witte druiven mét schil inweking. Dit gebeurt normaal gesproken juist bij het maken van rode wijnen of rosé wijnen. De wijnen zijn oranje van kleur (van heel licht tot diep oranje). En omdat de schillen van de druiven naast kleur ook tannines afgeven zitten die er nu ook in in tegenstelling tot 'normale' witte wijnen. Bij het maken van orange wine maak je dus wijn op de manier van rode wijn maken maar dan met witte druiven in plaats van blauwe druiven. Tijdens het fermenteren worden de schillen van de witte druiven niet gescheiden van de most (het fermenterende sap van druiven). De schillen en most blijven soms een paar dagen maar ook maanden bij elkaar. In die periode geven de druiven twee belangrijke dingen mee aan de wijn in wording kleur en tannines. Materia Prima is een filosofisch begrip uit de tijd van Aristoteles wat door alchemisten gebruikt werd om de potentie tot materie aan te duiden dat een wisselwerking is tussen…
    32,95
    Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 - 75CL - 14,5% Vol.
    Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 - 75CL - 14,5% Vol.
    Diepe robijnrode wijn met paarse highlights. Zeer diepe neus van frambozen zwarte bessenlikeur en kersen. Laat de wijn even ademen en je ontdekt meer complexiteit. Weelderige en aromatische entree met daarna elegante tannines. Lange afdronk met elegante frisheid en groene kruiden.De wijn heeft geen houtrijping gehad maar heeft na de gisting eerst zes maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt en daarna nog 12 maanden in betonnen cuves.Vroeger kwam een Châteaneuf-du-Pape pas na jaren rijping in het vat en op de fles tot ontplooiing. Met dank aan moderne vinificatie technieken is deze wijn ook nu al op dronk maar je kan hem ook gerust nog even laten liggen.
    39,95
    Barahonda Crianza 2019 - Monastrell, Syrah &and Petit Verdot - 75CL - 14,5% Vol.
    Barahonda Crianza 2019 - Monastrell, Syrah &and Petit Verdot - 75CL - 14,5% Vol.
    Deze wijn heeft de ultieme X-factor als het er om gaat om het Spaanse temperament in een wijn te weerspiegelen. De broertjes Candela hebben er een prachtige blend van gemaakt waarbij de verschillende druiven elkaar goed aanvullen. De wijn is krachtig zonder ooit zwaar te worden. De wijn stuift uit het glas en het rode fruit de specerijen en de kruiden doen hun uiterste best om je in te palmen. Door de 12 maanden houtrijping op kleine houten vaten van 225 loter heeft deze ruwe diamant zijn ultieme slijping gekregen. De tannines zijn hierdoor boterzacht en de wijn is nog ronder en verleidelijker geworden.Neem een groot glas schenk de wijn in en laat hem een paar minuten op adem komen voor het beste resultaat. Just by the glass als ook bij de maaltijd een geweldenaar.
    15,75
    Traminer 'Orange wine' 2017 - 75CL - 12 % Vol.
    Traminer 'Orange wine' 2017 - 75CL - 12 % Vol.
    Dit is een wijn voor wijnliefhebbers die eens wat anders willen proberen. De wijn is gemaakt door spontane vergisting van de most en de schillen van de traminer druif. De traminer is familie van de gewürztraminer. Net zo aromatisch met tonen van lychee en rozen maar iets droger en kruidiger.'Orange Wines' hebben hun naam te danken aan de kleur van de wijn. Normaal worden de schillen bij het maken van witte wijn vrij kort na het persen van de druiven gescheiden van het sap. Bij oranje wijnen gebeurt dit niet en vergisten de schillen mee in de most. De schillen geven een oranje kleur aan de witte wijn en zorgen er ook voor dat er tannines in de wijn komen. Dit maakt het dat de wijnen langer houdbaar zijn en dat je er gastronomisch gezien vele kanten mee op kunt.Deze wijn is geweldig voor Aziatische gerechten perfect bij pasta wit vlees en kaas. Drink hem niet te koud!
    33,50
    Rioja Reserva 2014 - 75CL - 13% Vol.
    Rioja Reserva 2014 - 75CL - 13% Vol.
    De bodem van de wijngaarden van Bodegas Tritium is een mix van kalk en klei met een hoog ijzergehalte. Dit zorgt voor een verrassend elegant karakter en is deze toch wel majestueuze Reserva. Volgens de wetgeving rijpt de wijn dan 18 maanden in Franse eikenhouten vaten en daarna nog 18 maanden in de fles in de kelders van de Bodega.De kleur is verrassend elegant met een mooie lichtbruine schittering. Intens rood fruit zowel in de neus als in de mond. Er is een fijne tanninestructuur die ervoor zorgt dat de wijn karakter krijgt en nog lang zou kunnen doorrijpen. De houtsmaak afkomstig van de rijping op de eikenvaten is prachtig geïntegreerd en de afdronk is bijna oneindig.Decanteren: 20 minuten
    18,95

    Klanten-reviews van Verdejo '1564' 2019 - 75CL - 11% Vol.

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Verdejo '1564' 2019 - 75CL - 11% Vol.

    Productomschrijving

    Deze natural wine van Bodegas Sierra Norte is biologisch, vegan, ongefilterd en er is geen sulfiet aan toegevoegd. 100% natuurlijk dus, een echte orange wine.De wijn heeft frisse zure fruitaroma's en citroen- en grapefruittonen. In de mond is de wijn licht en soepel wat tegelijkertijd contrasteert met de aanwezigheid van de tannines en de krachtige maar evenwichtige zuurgraad. Rijk, vol, fris en met een citroen- en plantaardig karakter verkregen door contact met de schil. Lange afdronk.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8436017633078
    Brand
    Bodega Sierra Norte
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.