VenkelDe Foeniculum Vulgare, ofwel Venkel, heeft mooi gedeeld fijn blad en is zeer geschikt voor beplanting in uw border. Van juli tot augustus bloeit deze Venkel met geel/groene schermbloemen. De gehele plant geurt heerlijk naar anijs. De zaden van de venkel staan bekend om hun geneeskrachtige werking. De plant is goed te gebruiken als kruid in bijvoorbeeld thee of salades en de wortel/ knol kunt u gebruiken als groente. Een zeer diverse plant! Na de bloei krijgt het blad een bruin- grijze gloed en kunt u de plant het beste in zijn geheel afknippen. Op dit moment kunt u de wortel/ knol het beste oogsten. Indien u de knol in de grond laat zitten, zal er het volgende jaar een nieuwe Venkelplant uitgroeien. De Venkel kan tot wel 125cm hoog worden. De Foeniculum Vulgare houdt van een zonnige plaats en kunt u het beste aanplanten met Tuinplantengrond.1,95
VenkelDe Foeniculum Vulgare, ofwel Venkel, heeft mooi gedeeld fijn blad en is zeer geschikt voor beplanting in uw border. Van juli tot augustus bloeit deze Venkel met geel/groene schermbloemen. De gehele plant geurt heerlijk naar anijs. De zaden van de venkel staan bekend om hun geneeskrachtige werking. De plant is goed te gebruiken als kruid in bijvoorbeeld thee of salades en de wortel/ knol kunt u gebruiken als groente. Een zeer diverse plant! Na de bloei krijgt het blad een bruin- grijze gloed en kunt u de plant het beste in zijn geheel afknippen. Op dit moment kunt u de wortel/ knol het beste oogsten. Indien u de knol in de grond laat zitten, zal er het volgende jaar een nieuwe Venkelplant uitgroeien. De Venkel kan tot wel 125cm hoog worden. De Foeniculum Vulgare houdt van een zonnige plaats en kunt u het beste aanplanten met Tuinplantengrond.1,95
Venkel Heel Biologisch 5 kgVenkel Heel BiologischDeze gedroogde venkel is 100% natuurlijk en bovendien biologisch. Bij ons kunt u terecht voor het allerbeste venkelzaad, met een hoge voedingswaarde en meerdere positieve gezondheidseffecten. De Latijnse naam van de venkelplant is Foeniculum Vulgare. Venkel is een plant uit de schermbloemenfamilie, evenals andere kruiden en specerijen zoals wortel, peterselie, kervel en selderij.Het uiterlijk van de venkel doet het vermoeden dat het om een knolsoort gaat, maar dat is schijn. Venkel is een bolsoort met draadvormige vertakkingen in het blad. Deze vertakkingen zijn de bron van de kruiden. De plantzaden worden als specerij gebruikt.Waar komt venkel vandaan?Venkel is oorspronkelijk uit Azië afkomstig, maar al sinds de middeleeuwen is deze specerij bekend op de Europese markten. Heden ten dage wordt venkel in verschillende keukens met regelmaat gebruikt. De biologische venkel heeft een overheerlijke anijssmaak, die in tal van gerechten78,48
Rode VenkelDe donkere kleur van de stengels en het mooie purper- paarse blad van Foeniculum vulgare 'Purpureum' is opvallend en een belangrijk kenmerk voor deze Rode Venkel. Van juli tot augustus bloeit deze Venkel met groen/gele schermbloemen. De gehele plant geurt heerlijk naar anijs. De zaden van de venkel staan bekend om hun geneeskrachtige werking. De plant is goed te gebruiken als kruid in bijvoorbeeld thee of salades en de wortel/ knol kunt u gebruiken als groente. Een zeer diverse plant! De Foeniculum vulgare 'Purpureum'' kan slecht tegen vorst maar vaak heeft de plant zich tegen die tijd al uitgezaaid. Deze Rode Venkel kan tot wel 180cm hoog worden. De Foeniculum Vulgare 'Purpureum' houdt van een zonnige plaats en kunt u het beste aanplanten met Tuinplantengrond.2,35
Rode VenkelDe donkere kleur van de stengels en het mooie purper- paarse blad van Foeniculum vulgare 'Purpureum' is opvallend en een belangrijk kenmerk voor deze Rode Venkel. Van juli tot augustus bloeit deze Venkel met groen/gele schermbloemen. De gehele plant geurt heerlijk naar anijs. De zaden van de venkel staan bekend om hun geneeskrachtige werking. De plant is goed te gebruiken als kruid in bijvoorbeeld thee of salades en de wortel/ knol kunt u gebruiken als groente. Een zeer diverse plant! De Foeniculum vulgare 'Purpureum'' kan slecht tegen vorst maar vaak heeft de plant zich tegen die tijd al uitgezaaid. Deze Rode Venkel kan tot wel 180cm hoog worden. De Foeniculum Vulgare 'Purpureum' houdt van een zonnige plaats en kunt u het beste aanplanten met Tuinplantengrond.2,35
Venkel Heel geroosterd Biologisch 1 kgProductieproces Venkel Heel GeroosterdNa de oogst van de venkel worden de draadvormige bladvertakkingen gebruikt als kruidenbron en juist de zaden van de plant als specerij. De zaden krijgen na het roosteren een groen bruine geroosterde uiterlijk met een fijn aroma van geroosterde venkel.Gebruik Venkel Heel GeroosterdVandaag de dag wordt het zaad regelmatig gebruikt in tal van keukens. Dit komt niet in de laatste plaats door de heerlijke anijsachtige smaak die dit zaad heeft. De venkel is goed te gebruiken in appeltaart, brood, koekjes en pepernoten. Vanwege de zoete smaak van anijs, die de venkel bevat, is het toevoegen van suiker bijna niet nodig.Herkomst VenkelVenkel (Foeniculum Vulgare) is lid van de schermbloemenfamilie. Naast venkel behoren ook kervel, peterselie, selderij en de wortel tot de schermbloemigen. Door het uiterlijk onderaan de bladeren lijkt venkel op een knolsoort, maar het is toch echt een bolsoort. Venkel kent zijn20,71
Venkel Poeder geroosterd Biologisch 100 gramProductieproces Venkel Poeder GeroosterdNa de oogst van de venkel worden de draadvormige bladvertakkingen gebruikt als kruidenbron en juist de zaden van de plant als specerij. De zaden krijgen na het roosteren een groen bruin geroosterd uiterlijk met een fijn aroma van geroosterde venkel. De goede eigenschappen van de venkel worden geconcentreerd en verwerkt tot venkel poeder.Gebruik Venkel Poeder GeroosterdVandaag de dag wordt het zaad regelmatig gebruikt in tal van keukens. Dit komt niet in de laatste plaats door de heerlijke anijsachtige smaak die dit zaad heeft. Venkel poeder is goed te gebruiken in appeltaart, brood, koekjes en pepernoten. Vanwege de zoete smaak van anijs, die de venkel bevat, is het toevoegen van suiker bijna niet nodig.Herkomst VenkelVenkel (Foeniculum Vulgare) is lid van de schermbloemenfamilie. Naast venkel behoren ook kervel, peterselie, selderij en de wortel tot de schermbloemigen. Door het uiterlijk onderaan de4,36