webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Wijnbeurs

Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore

Stevige, volle Ripasso die rijker smaakt dan veel Amarones. Krachtig, breed en tegelijk soepel vol donker bosfruit met een vleug cacao. 95/99 punten van Luca Maroni, goud in Brussel en 92/100 proefpanelpunten!...

17,99

13,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Giarola Valpolicella Superiore Ripasso
Giarola Valpolicella Superiore Ripasso
Ervaar Onze Verleidelijke Ripasso: Intens en Vol van SmaakOnze Ripasso wijn wordt met zorg geproduceerd, beginnend met een zachte persing en vinificatie in rode wijn met de ondergedompelde kap methode, bij een gecontroleerde temperatuur van 20-22°C. We passen de traditionele Ripasso techniek toe, waarbij de Valpolicella wijn een tweede keer fermenteert en macereert met de residuen van Amarone druivenschillen gedurende een week. Deze druivenschillen zijn afkomstig van dezelfde oogst, maar worden eerst gedroogd.Onze wijn rijpt vervolgens 14 maanden in Franse eikenhouten barriques en wordt gebotteld met een steriele lijn en een vacuümsysteem voor de kurk. Na botteling rijpt de wijn nog ongeveer 6 maanden op fles.Samenstelling en KenmerkenKleur: Intens paarsroodBouquet: Aroma's van amarena kersen, zwarte kersen, pruimen, peper en kaneel, licht kruidigSmaak: Zeer elegant en fluweelzacht, met een perfecte balans tussen fruitige en kruidige tonen die harmonieus samensmelten en een oneindighei…
18,95
Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore
Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore
De Ripassa is het kleine broertje van het vlaggenschip van de streek, de Amarone. Men bedacht dit concept toen door de grote vraag naar Amarone de prijzen van deze wijn de pan uit rezen. Amarone krijgt zijn enorme concentratie door de druiven te laten indrogen. Voor Ripassa gebruikt men een deel van deze most en een deel vers geoogste 'gewone' Valpolicella, dit laat men dan samen opnieuw vergisten waarna de wijn nog 18 tot 24 maanden op houten vaten verder rijpt.  De wijn is een blend van ongeveer 85% Corvina, 10% Rondinella en 5% Oseleta. Een mooie, diepe robijnrode kleur en een intense en elegante neus van pruimen, mokka, gekonfijte vijgen, zoete specerijen en een vleugje cacao. Mooie balans en fluweelzacht met een mooie structuur. Een verbluffend lekker glas!
21,95

Klanten-reviews van Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore

Productomschrijving

Stevige, volle Ripasso die rijker smaakt dan veel Amarones. Krachtig, breed en tegelijk soepel vol donker bosfruit met een vleug cacao. 95/99 punten van Luca Maroni, goud in Brussel en 92/100 proefpanelpunten!

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8012165002036
Brand
Wijnbeurs
SKU
None
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.