Meer Overamstel Uitgevers
Meer Overamstel Uitgevers in Eten & kookboeken

Van scone tot teacake (Hardback)

0
Van Scone tot Teacake is een nieuwe uitgave van Brits Bakboek, een ode aan de iconische Britse bakcultuur. In dit boek geeft Regula Ysewijn haar favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fruitcakes en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn, tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Ie...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Van wafel tot koek (Hardback)
Van wafel tot koek (Hardback)
Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Van het donkere roggebrood en de honingkoek die de ruggengraat vormden van een dagelijks feest op het bord tot lang vergeten recepten. Er zijn wafels en winterbroden voor de twaalf dagen van Kerstmis, pannenkoeken voor Lichtmis en Carnaval, krakelingen voor de vastentijd, vlaai en gefrituurde bollen voor Kerstmis en alle kruidige lekkernijen die ons meteen aan Sinterklaas en Sint-Maarten doen denken.
35,-
Pride & Pudding (Hardback)
Pride & Pudding (Hardback)
Culinair fotografe Regula Ysewijn neemt je in Pride and Pudding mee op reis door de fascinerende culinaire geschiedenis van Groot-Brittannië en vertelt waarom de Britse keuken ten onrechte een slechte naam kreeg. Via authentieke en historische gerechten, die in dit boek door Regula weren vertaald naar recepten voor de 21ste eeuw, kun je de lang vergeten smaken opnieuw ontdekken. Laat je inspireren door de trots van de Britse keuken... de pudding: van eeuwenoude hartige puddings zoals de Schotse haggis tot traditionele zoute pudding, taarten, jellies en ijs. Een verrassend anders kookboek, om te koken én te lezen. Met prachtige foto's en illustraties als kers op de pudding.
31,99
Sugar, I love you
Sugar, I love you
Een bevrijdende viering van suiker als ingrediëntRavneet Gill was als kind al DOL op suiker. Kitkats, cornetto's, Britse treacle-cakes, soesjes: haar lijst met zoete herinneringen is eindeloos. Niet zo gek dat ze later banketbakker werd en in de meest gerespecteerde zaken van Londen werkte, waaronder de restaurants St. John en Llewellyn's.Nu horen we je denken: een boek over suiker?! Veel van de recepten in dit boek bevatten eigenlijk helemaal niet zo veel suiker. Juist het gebruik van suiker om gebak en desserts in balans te brengen, laat zien hoe veelzijdig het eigenlijk is. Weten wanneer en hóé suiker te gebruiken is in veel opzichten de essentie van bakken, en van patisserie.In Sugar, I Love You tilt Ravneet Gill je thuisbakkunsten naar een hoger niveau. Met haar kenmerkende gevoel voor humor en makkelijk te volgen aanpak leert ze je de recepten voor cheesecakes met invloeden van over de hele wereld, indrukwekkende meerlaagse cakes met diverse texturen en kleine zoete lekkernijen z…
27,99
Zoets van Zeinab (Hardback)
Zoets van Zeinab (Hardback)
In 'Zoets van Zeinab' vind je de lekkerste bakrecepten van Heel Holland Bakt-finalist Zeinab Alhashime-Bakker. Dit prachtige bakboek staat vol praktische recepten waarmee je gemakkelijk de spectaculairste taarten en andere zoete baksels kunt maken om je taarten mee te decoreren. Met behulp van handige stap-voor-stapfotografie stel jij binnen een mum van tijd de lekkerste taarten samen. Van taarten samenstellen en opbouwen tot afsmeren en decoreren; met 'Zoets van Zeinab' word jij een echte meesterbakker. Zo leer je te experimenteren met allerlei smaakcombinaties aan de hand van Zeinabs handige smaakpalet en creëer je de ultieme showstoppertaart. In dit fijne bakboek vind je ook Zeinabs favorieten, zoals haar welbekende honingtaart, heerlijke red-velvetcakejes, macarons en haar geliefde baklava. Met 'Zoets van Zeinab' in je keuken bak je gegarandeerd de sterren van de hemel én zet je adembenemende spektakeltaarten op de (feest)tafel.
29,99
Het grote kook- en bakboek van de Zoete Zusjes (Hardback)
Het grote kook- en bakboek van de Zoete Zusjes (Hardback)
Het grote Zoete Zusjes kook- en bakboek zorgt gegarandeerd voor blije gezichten in de keuken en aan tafel! Saar en Janna, die je kent van hun YouTube-kanaal De zoete zusjes, maken koken makkelijk én leuk voor kinderen. In dit kinderkookboek vind je 30 recepten voor de allerlekkerste hapjes, drankjes, ontbijt, lunch, diner, toetjes - en natuurlijk de enige echte Zoete Zusjes verjaardagstaart. Saar en Janna hebben alle recepten zelf uitgeprobeerd en geproefd - gegarandeerd kidsproof dus. Met de duidelijke stap-voor-stapfoto's wordt ieder kind een keukenprins(es). Een gezond en superleuk kookboek waaruit je echt álles wel wilt koken, bakken en opeten! Cadeautip! Het grote Zoete Zusjes kook- en bakboek is tevens het perfecte cadeau voor elk kind om te geven of te krijgen! Ter gelegenheid van een verjaardag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.
26,99
Klassiekers van Paul Hollywood (Hardback)
Klassiekers van Paul Hollywood (Hardback)
Bak wederom mee met meesterbakker en gewaardeerd jurylid van The Great British Bake Off, Paul Hollywood en maak smaakvolle pasteien tot en met zoete lekkernijen. Met echte klassiekers als de Britse fish pie en wildpasteitjes; van zoete zaligheden als chocoladevulkaantjes, marmelade-amandelcake, schwarzwalderkirschtrifle tot en met de 'koningin der puddingen'. 'Dit is eten recht uit ons hart', aldus Paul Hollywood. Stap voor stap, in woord en beeld, leer je de basis kennen: maak luxe zanddeeg, vlokkig deeg (de klassieke topping voor de Engelse pastei) of heetwaterdeeg (het perfecte deeg voor vullende vleespasteien). Gebruik de beste materialen en producten, krijg de diverse technieken onder de knie en ervaar dat met de uitleg en receptuur van Paul Hollywood je baksels altijd geslaagd en smaakvol zullen zijn. 'Is er een betere manier om Nederland kennis te laten maken met de traditionele Britse pies & puds dan met dit geweldige Paul Hollywood boek? Succes gegarandeerd!' - Janny van der
12,50
Het Laura's bakery bakboek (Hardback)
Het Laura's bakery bakboek (Hardback)
70 nieuwe bakrecepten van Laura's Bakery, ook voor de hartige trek Na het geweldige succes van Het Basisbakboek komt Laura Kieft, de baking queen van Nederland, nu met een nieuw bakboek. In Het Laura's Bakery Bakboek laat ze zien dat je door de verhoudingen van ingrediënten aan te passen, iedere keer weer een compleet andere baksel op tafel kunt zetten. De recepten zijn toegankelijk en laagdrempelig en de ingrediënten zijn eenvoudig verkrijgbaar. Zo wordt bakken wel heel makkelijk en lekker! In dit boek staan heerlijke taarten, cakes, koekjes, klein gebak en desserts. Ook aan de hartige lekkere trek is gedacht met een hoofdstuk vol borrelhapjes. Met maar liefst 70 recepten is er meer dan genoeg keuze voor ieder moment. Heerlijke chocolate chip cookies bij de koffie, een puntje van de aardbeien charlotte op een verjaardag, als dessert schotel je je gasten chocolademousse voor en als hartige snack kies je voor de kleine knoflookbroodjes. En kun je niet kiezen, dan organiseer je gewoon
29,99
Bake Off Vlaanderen - Van eigen deeg (Hardback)
Bake Off Vlaanderen - Van eigen deeg (Hardback)
Met het nieuwste Bake Off-bakboek ga je aan de slag met haalbare recepten voor zowel beginnende als iets meer gevorderde thuisbakkers: van een royale brunch en kleine pleziertjes tot creatieve baksels en spektakelstukken. Met dit boek haal je ongetwijfeld de magie van de Bake Off-tent in huis!   Behalve de dertig nieuwe recepten geven we ook graag elf basisrecepten mee voor een goede taartbodem, cake, biscuit, boterroom, confituur… waarmee je verschillende baksels uit dit boek, maar ook een eigen taartcreatie kunt maken. Geniet van het bakgebeuren en experimenteer naar hartenlust met nieuwe smaken. Want een koekje van eigen deeg smaakt altijd beter!
15,-
Bakboek (Hardback)
Bakboek (Hardback)
Van cakes, taarten, gebakjes, koekjes, chocolade, semifreddo tot pudding en nog véél meer dolci om je vingers bij af te likken! De Zilveren Lepel is onbetwist dé autoriteit op het gebied van de Italiaanse keuken. De Zilveren Lepel - Bakboek is de eerste editie die zich helemaal richt op dolci - het Italiaanse woord voor zoetigheden. In dit prachtig vormgegeven boek komt de patisserie uit de verschillende Italiaanse regio's tot leven in 140 klassieke en eigentijdse recepten. Inclusief 50 basisrecepten waarmee je de bouwstenen krijgt om Italiaans te leren bakken. Alle voorzien van stap-voor-stapfotografie. De Zilveren Lepel is al meer dan zeventig jaar het best verkochte kookboek in Italië. Alle recepten zijn traditioneel, geworteld in de Italiaanse cultuur, verzameld vanuit heel Italië en met de specialiteiten uit elke regio. De recepten zijn zo herschreven dat het buiten Italië ook begrijpelijk is, en de gerechten zijn dan ook gemakkelijk te bereiden voor iedereen. De Zilveren Lepel is
49,99
Van eenvoudig tot verfijnd (Hardback)
Van eenvoudig tot verfijnd (Hardback)
* De populaire foodbloggers achter Hap & Tap en LizzyLizzBlog geven elk hun eigen twist aan de klassiekers onder de gerechten. * Een visueel en culinair meesterwerk: prachtig gestylede fotografie gecombineerd met tot in de puntjes uitgewerkte recepten - van eenvoudige schotels tot sterrenwaardige creaties. * Eén gerecht, twee manieren: simpel of verfijnd. Jij kiest. Dit kookboek biedt een perfecte balans tussen eenvoud en verfijning, met recepten die je inspireren, ongeacht de tijd of het niveau van je kookkunsten. Of je nu snel iets lekkers op tafel wilt zetten na een drukke werkdag - met de toegankelijke versie van Liesbeth -, of wilt uitpakken voor vrienden en/of familie met een culinaire showstopper à la Myriam, Van eenvoudig tot verfijnd groeit met je mee. Met een mix van eenvoudige recepten met lokale, verse ingrediënten en hoogstaande gerechten boordevol vakmanschap, biedt dit boek alles wat je nodig hebt om met gemak en plezier te koken.
27,99

Klanten-reviews van Van scone tot teacake (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Van scone tot teacake (Hardback)

Productomschrijving

Van Scone tot Teacake is een nieuwe uitgave van Brits Bakboek, een ode aan de iconische Britse bakcultuur. In dit boek geeft Regula Ysewijn haar favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fruitcakes en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn, tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Ieder recept vertelt een verhaal over het landschap, de tradities, de geschiedenis en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten zijn gebaseerd op recepten die Regula tegenkwam tijdens haar historisch onderzoek, anderen zijn recentere klassiekers die ze al jaren bakt.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Overamstel Uitgevers

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.