Van de vegan bakker

0
Brood, gebak, taart, koekjes en meer: meesterbakker Rodolphe Landemaine laat zien hoe je de allerlekkerste broodrecepten en zoete bakklassiekers kan transformeren naar de vegan variant zonder aan smaak in te boeten. Stap voor stap in beeld gebracht met duidelijke uitleg over vervangende ingrediënten kan iedereen met dit bakboek aan de slag.Welke pl...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
niet bekend
gratis
22,50

Anderen bekeken ook

Van de vegan bakker
Van de vegan bakker
Brood, gebak, taart, koekjes en meer: meesterbakker Rodolphe Landemaine laat zien hoe je de allerlekkerste broodrecepten en zoete bakklassiekers kan transformeren naar de vegan variant zonder aan smaak in te boeten. Stap voor stap in beeld gebracht met duidelijke uitleg over vervangende ingrediënten kan iedereen met dit bakboek aan de slag.Welke plantaardige vetten zijn geschikt voor welk gebak, hoe maak je zelf de lekkerste plantaardige botervervanger waarmee je perfect bladerdeeg of briochedeeg maakt of de overheerlijkste croissants bakt. Leer meringue en macarons maken van aquafaba. 'Van de vegan bakker' maakt inzichtelijk welke invloed het werken met plantaardige vervangers heeft op het bakproces waardoor je echte vegan baktoppers op tafel zet.Van gistbrood en zuurdesem tot hamburgerbroodjes; van dé Franse klassiekers als madeleines, tartes au citron, millefeuiles en financiers. Maak zelf vegan pavlova, brownies, muffins en cakes. Wat je ook bakt, het resultaat zal iedereen blij ve…
22,50
Beewise Vegan food wraps - set van 3 - blauw
Beewise Vegan food wraps - set van 3 - blauw
Artikelnummer: 370377800924 Bekijk alles van Beewise > Bekijk meer: Bijenwasdoek & Folie > Vegan Food Wraps - Set van 3 - Blauw Deze veganistische wraps zijn een ideaal alternatief voor bijenwasdoeken en vershoudfolie. Ze zijn gemaakt met plantaardige was van koolzaad en dennen in combinatie met zonnebloemolie. De doeken zelf zijn gemaakt van biologisch katoen. Deze set bevat 3 doeken in verschillende maten. Food wraps worden gebruikt om aangesneden groenten en fruit vers te houden, om broodjes mee te verpakken of om schalen met voedsel af te dekken. De doeken kunnen in de koelkast, maar ook daarbuiten gebruikt worden. De food wraps zijn heel vaak opnieuw te gebruiken, je kunt ze wassen met koud water en een milde zeep.  Set van 3 in small, medium en large Meer dan een jaar lang te gebruiken 100% natuurlijk, biologisch afbreekbaar De food wraps hebben een blauwe, abstracte print met bladeren.  Hoe gebruik je de food wraps? Gebruik de food wraps op dezelfde manier zoals huishoudfolie. D…
21,99
Beewise Vegan food wraps - set van 3 - blauw
Beewise Vegan food wraps - set van 3 - blauw
Artikelnummer: 370377800924 Bekijk alles van Beewise > Bekijk meer: Bijenwasdoek & Folie > Vegan Food Wraps - Set van 3 - Blauw Deze veganistische wraps zijn een ideaal alternatief voor bijenwasdoeken en vershoudfolie. Ze zijn gemaakt met plantaardige was van koolzaad en dennen in combinatie met zonnebloemolie. De doeken zelf zijn gemaakt van biologisch katoen. Deze set bevat 3 doeken in verschillende maten. Food wraps worden gebruikt om aangesneden groenten en fruit vers te houden, om broodjes mee te verpakken of om schalen met voedsel af te dekken. De doeken kunnen in de koelkast, maar ook daarbuiten gebruikt worden. De food wraps zijn heel vaak opnieuw te gebruiken, je kunt ze wassen met koud water en een milde zeep.  Set van 3 in small, medium en large Meer dan een jaar lang te gebruiken 100% natuurlijk, biologisch afbreekbaar De food wraps hebben een blauwe, abstracte print met bladeren.  Hoe gebruik je de food wraps? Gebruik de food wraps op dezelfde manier zoals huishoudfolie. D…
21,99
Vegan Protein Bar | Body & Fit | 60g
Vegan Protein Bar | Body & Fit | 60g
Plant power on-the-go Ben je op zoek naar een plantaardige eiwitreep die perfect past in jouw vegan leefstijl? Dan is onze Vegan Protein Bar precies wat je zoekt. Deze bar zit boordevol voedingsstoffen, met maar liefst 20 gram puur koudgeperste plantaardige eiwitten en 21 gram vezels. En het beste van alles? Geen toegevoegde suikers*! Vegan Protein Bars zijn gezoet met stevia-extract en sucralose. Wat maakt onze Vegan Protein Bar zo goed? Onze Vegan Protein Bar is gemaakt met 100% plantaardige eiwitten en daardoor geschikt voor vegetariërs en veganisten.  De eiwitten in de reep zijn koudgeperst, wat betekent dat hun natuurlijke kwaliteit behouden blijft. Dankzij het hoge eiwit- en vezelgehalte van de reep, kun je er na een Vegan Protein Bar weer even tegenaan! Vegan Protein Bar bevat soja-eiwit, een plantaardige eiwitbron die bekendstaat om zijn hoge opneembaarheid. De eiwitten in de reep ondersteunen snel herstel van je spieren na sport. Wanneer kun je Vegan Protein Bar nemen? Of je
2,59
Vegan Protein Bar | Body & Fit | 720g
Vegan Protein Bar | Body & Fit | 720g
Plant power on-the-go Ben je op zoek naar een plantaardige eiwitreep die perfect past in jouw vegan leefstijl? Dan is onze Vegan Protein Bar precies wat je zoekt. Deze bar zit boordevol voedingsstoffen, met maar liefst 20 gram puur koudgeperste plantaardige eiwitten en 21 gram vezels. En het beste van alles? Geen toegevoegde suikers*! Vegan Protein Bars zijn gezoet met stevia-extract en sucralose. Wat maakt onze Vegan Protein Bar zo goed? Onze Vegan Protein Bar is gemaakt met 100% plantaardige eiwitten en daardoor geschikt voor vegetariërs en veganisten.  De eiwitten in de reep zijn koudgeperst, wat betekent dat hun natuurlijke kwaliteit behouden blijft. Dankzij het hoge eiwit- en vezelgehalte van de reep, kun je er na een Vegan Protein Bar weer even tegenaan! Vegan Protein Bar bevat soja-eiwit, een plantaardige eiwitbron die bekendstaat om zijn hoge opneembaarheid. De eiwitten in de reep ondersteunen snel herstel van je spieren na sport. Wanneer kun je Vegan Protein Bar nemen? Of je
23,99
Vitakruid Vegan collageen builder
Vitakruid Vegan collageen builder
Vitakruid Vegan Collageen Builder Collageen van binnenuit Collageen is een essentiële eiwitvorm in ons lichaam en is voornamelijk terug te vinden in het bindweefsel. Het eiwit is opgebouwd uit aminozuren, waarvan proline, glycine en hydroxyproline de belangrijkste zijn. Collageen is belangrijk voor het behoud van de stevigheid en elasticiteit van de huid. Het voedt als het ware de huid van binnenuit. We kunnen collageen zelf aanmaken, maar helaas neemt de productie af vanaf ons 25e levensjaar waardoor er steeds meer rimpels of fijne lijntjes ontstaan. Vegan collageen builder Naast mensen kunnen ook dieren collageen aanmaken. Hierdoor kunnen we door middel van ons voedingspatroon de hoeveelheid collageen in ons lichaam aanvullen. Maar voor mensen die er een vegetarische of veganistische levensstijl op nahouden is traditioneel dierlijk collageen geen optie. Hierbij biedt onze Vegan Collageen Builder uitkomst. Een volwaardig 100% plantaardig alternatief voor collageensupplementen van dier…
29,90
Be more vegan
Be more vegan
'Be more vegan' is hét boek voor beginnende vegans! Niki Webster leert je stap voor stap plantaardiger koken aan de hand van toegankelijke theorie en maar liefst 50 makkelijke recepten. Zou je best vaker vegan willen eten, maar weet je niet hoe? Of vraag je je af of je zonder vlees en zuivel wel voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt? 'Be more vegan' legt alles uit over veganisme en hoe je zo gezond en leuk mogelijk plantaardig kunt eten. Minstens zo belangrijk in dit boek zijn de 50 heerlijke recepten. Van ontbijtrepen met banaan en zomerfruit tot mini-flatbreadpizza's, en van quesadilla's met zoete aardappel, champignon en mais tot karamel-chocopuddinkjes: once you go vegan, you never go back. Proef zelf dat plantaardig eten allesbehalve saai is!
15,99
Vegan East
Vegan East
Van streetfood tot basisreceptuur, van spicy tot lichtvoetige Aziatische salades en zoet: 'Vegan East' biedt 80 oosterse vegangerechten, bomvol smaak, die bovendien razendsnel op tafel staan. Van 'nasi goreng vegan style' tot en met homemade boemboes, kruidenmengsels en currypasta's.Milou van der Will heeft de oosterse kookkunsten afgekeken van haar Indische opa en vader. Met haar keuze voor een plantaardig voedingspatroon ontstond de zoektocht naar de smaken van toen in een plantaardige jas: 'Als je kiest voor plantaardig eten, betekent dat niet dat je de smaak of textuur van vlees niet mag opzoeken. Ik omarm juist al die smaken van vroeger, speur naar de lekkerste ingrediënten, experimenteer, probeer klassiekers te evenaren, of steek ze juist in een nieuw, groen jasje.' Kook mee en maak 'no-ajam opor', sambal goreng paksoi, 'meatless tonkatsu' en op houtskool geroosterde tofu-saté. Van zoetige zaligheden als mango-kokospuddingen vegan spekkoek voor bij de koffie tot en met een winter…
25,95
Ichoc White vanilla vegan bio
Ichoc White vanilla vegan bio
iChoc White Vanilla (vegan) - Witte vegan reep met fijngemalen tijgernoten verfijnd met bourbon vanille. iChoc is een volledig veganistisch merk met plantaardige alternatieven voor melkchocolade. Vanwege de geweldige smaak en holistische duurzame benadering is het erg populair, niet alleen onder veganisten. Biologische plantaardige ingrediënten, Fairtrade cacao, het bewust uitsluiten van dubieuze grondstoffen zoals palmolie en sojalecithine, regionale bietsuiker (in plaats van rietsuiker uit Zuid-Amerika) en een ecologisch verpakkingsconcept met een composteerbare folie maken deel uit van de verantwoorde merkidentiteit. Biologische bereiding van cacaoboter met amandelolie en bourbon vanille
2,99
Purasana Protein pea 74% vanille vegan
Purasana Protein pea 74% vanille vegan
Purasana Protein pea 74% vanille vegan Plantaardig eiwitpoeder op basis van erwteneiwit met een heerlijke vanillesmaak. Deze mix bevat alleen pure en natuurlijke ingrediënten, en geen synthetische additieven. Maak een shake met je favoriete rijst- of sojadrank, of meng het eiwitpoeder met yoghurt, muesli, ontbijtgranen of brood. Kiezen voor plantaardige eiwitten betekent een stap in de goede richting om je ecologische voetafdruk te verkleinen. 74% eiwitten uit erwten 18,4g eiwitten per portie van 25g Met natuurlijk vanille-aroma Lekker in een shake, yoghurt, ontbijtgranen, gebak of brood Claims Purasana's erwtenproteïnepoeder kan bijdragen aan het behoud en de groei van spiermassa. Een shake met erwtenproteïne is eiwitrijk, vetarm en gemakkelijk verteerbaar. Ingredienten Eiwitpoeder van erwt (87.5%), kokosbloesemsuiker, natuurlijk vanillearoma (4.2%). Samenstelling / Voedingswaarden per 100 gram   Energie 1604.3 kJ 379.2 kcal Vetten 4.1 gram - waarvan verzadigde vetzuren 1.3 gram Koolh…
19,95

Klanten-reviews van Van de vegan bakker

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Van de vegan bakker

Productomschrijving

Brood, gebak, taart, koekjes en meer: meesterbakker Rodolphe Landemaine laat zien hoe je de allerlekkerste broodrecepten en zoete bakklassiekers kan transformeren naar de vegan variant zonder aan smaak in te boeten. Stap voor stap in beeld gebracht met duidelijke uitleg over vervangende ingrediënten kan iedereen met dit bakboek aan de slag.Welke plantaardige vetten zijn geschikt voor welk gebak, hoe maak je zelf de lekkerste plantaardige botervervanger waarmee je perfect bladerdeeg of briochedeeg maakt of de overheerlijkste croissants bakt. Leer meringue en macarons maken van aquafaba. 'Van de vegan bakker' maakt inzichtelijk welke invloed het werken met plantaardige vervangers heeft op het bakproces waardoor je echte vegan baktoppers op tafel zet.Van gistbrood en zuurdesem tot hamburgerbroodjes; van dé Franse klassiekers als madeleines, tartes au citron, millefeuiles en financiers. Maak zelf vegan pavlova, brownies, muffins en cakes. Wat je ook bakt, het resultaat zal iedereen blij verrassen.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789461432544

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.