Name: Van de vegan bakker (Hardback)
SKU: ff495272b08347345b8778222834cc33
Price: 22.5 EUR
Availability: InStock

Van de vegan bakker

Brood, gebak, taart, koekjes en meer: meesterbakker Rodolphe Landemaine laat zien hoe je de allerlekkerste broodrecepten en zoete bakklassiekers kan transformeren naar de vegan variant zonder aan smaak in te boeten. Stap voor stap in beeld gebracht met duidelijke uitleg over vervangende ingrediënten kan iedereen met dit bakboek aan de slag.Welke plantaardige vetten zijn geschikt voor welk gebak, hoe maak je zelf de lekkerste plantaardige botervervanger waarmee je perfect bladerdeeg of briochedeeg maakt of de overheerlijkste croissants bakt. Leer meringue en macarons maken van aquafaba. 'Van de vegan bakker' maakt inzichtelijk welke invloed het werken met plantaardige vervangers heeft op het bakproces waardoor je echte vegan baktoppers op tafel zet.Van gistbrood en zuurdesem tot hamburgerbroodjes; van dé Franse klassiekers als madeleines, tartes au citron, millefeuiles en financiers. Maak zelf vegan pavlova, brownies, muffins en cakes. Wat je ook bakt, het resultaat zal iedereen blij ve…

22,50

Vitakruid Vegan collageen builder

Vitakruid Vegan Collageen Builder Collageen van binnenuit Collageen is een essentiële eiwitvorm in ons lichaam en is voornamelijk terug te vinden in het bindweefsel. Het eiwit is opgebouwd uit aminozuren, waarvan proline, glycine en hydroxyproline de belangrijkste zijn. Collageen is belangrijk voor het behoud van de stevigheid en elasticiteit van de huid. Het voedt als het ware de huid van binnenuit. We kunnen collageen zelf aanmaken, maar helaas neemt de productie af vanaf ons 25e levensjaar waardoor er steeds meer rimpels of fijne lijntjes ontstaan. Vegan collageen builder Naast mensen kunnen ook dieren collageen aanmaken. Hierdoor kunnen we door middel van ons voedingspatroon de hoeveelheid collageen in ons lichaam aanvullen. Maar voor mensen die er een vegetarische of veganistische levensstijl op nahouden is traditioneel dierlijk collageen geen optie. Hierbij biedt onze Vegan Collageen Builder uitkomst. Een volwaardig 100% plantaardig alternatief voor collageensupplementen van dier…

29,90

DCM vegan potgrond universeel 10 liter

DCM Vegan Potgrond Universeel: 100% plantaardige kwaliteit. DCM Vegan potgrond universeel is een innovatieve, 100% veganistische potgrond zonder turf, samengesteld uit uitsluitend plantaardige en natuurlijke grondstoffen. DCM heeft voor deze potgrond gekozen voor duurzame alternatieven zoals kokos, groencompost, houtvezel en schorscompost. Deze luchtige grond houdt water en voedingsstoffen op een evenwichtige manier vast, waardoor je planten minder snel last krijgen van te veel of te weinig water.Eigenschappen vegan potgrond: Inhoud 10 liter Geschikt voor kamer en tuin planten Toepasbaar in de biotuinDeze 10-liter verpakking is perfect voor het verpotten van verschillende planten of het vullen van meerdere kleinere potten. Deze hoogwaardige potgrond biedt tal van voordelen voor jouw planten.Voordelen: 100% vegan en turfvrij, dus milieuvriendelijker dan traditionele potgrond Bevat een uitgekiende mix van plantaardige grondstoffen voor optimale groei Extra zeewiermeel voor aanvulling van…

6,49

Vegan East

Van streetfood tot basisreceptuur, van spicy tot lichtvoetige Aziatische salades en zoet: 'Vegan East' biedt 80 oosterse vegangerechten, bomvol smaak, die bovendien razendsnel op tafel staan. Van 'nasi goreng vegan style' tot en met homemade boemboes, kruidenmengsels en currypasta's.Milou van der Will heeft de oosterse kookkunsten afgekeken van haar Indische opa en vader. Met haar keuze voor een plantaardig voedingspatroon ontstond de zoektocht naar de smaken van toen in een plantaardige jas: 'Als je kiest voor plantaardig eten, betekent dat niet dat je de smaak of textuur van vlees niet mag opzoeken. Ik omarm juist al die smaken van vroeger, speur naar de lekkerste ingrediënten, experimenteer, probeer klassiekers te evenaren, of steek ze juist in een nieuw, groen jasje.' Kook mee en maak 'no-ajam opor', sambal goreng paksoi, 'meatless tonkatsu' en op houtskool geroosterde tofu-saté. Van zoetige zaligheden als mango-kokospuddingen vegan spekkoek voor bij de koffie tot en met een winter…

25,95

Be more vegan

'Be more vegan' is hét boek voor beginnende vegans! Niki Webster leert je stap voor stap plantaardiger koken aan de hand van toegankelijke theorie en maar liefst 50 makkelijke recepten. Zou je best vaker vegan willen eten, maar weet je niet hoe? Of vraag je je af of je zonder vlees en zuivel wel voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt? 'Be more vegan' legt alles uit over veganisme en hoe je zo gezond en leuk mogelijk plantaardig kunt eten. Minstens zo belangrijk in dit boek zijn de 50 heerlijke recepten. Van ontbijtrepen met banaan en zomerfruit tot mini-flatbreadpizza's, en van quesadilla's met zoete aardappel, champignon en mais tot karamel-chocopuddinkjes: once you go vegan, you never go back. Proef zelf dat plantaardig eten allesbehalve saai is!

15,99

Vegan JapanEasy

Bij de Japanse keuken denkt men al snel aan tonijn, vlees van het Wagyu-rund, yakitori en sushi met zalm of andere vis. Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de Japanse keuken in de basis veel plantaardige gerechten kent en dat vegetarische recepten makkelijk te transformeren zijn naar plantaardig door één of twee ingrediënten te vervangen. Ontdek de veelzijdigheid van de veganistische Japanse keuken met 'Vegan JapanEasy': een bord bomvol umami!Begin bij de basis en leg een goede voorraadkast aan en maak zelf veganistische Japanse mayonaise. Gebruik essentiële smaakmakers als paddenstoelen, miso, dashi, tofu en meer voor de overheerlijkste lichte snacks, ramen, noedel- en rijstgerechten. Maak gyoza met een vulling van kimchi en tofu of van paddenstoelen met bamboescheuten. Serveer ramen met dashi, groenten, paddenstoelen en gebakken tofu of maak je eigen Japanse pickles. Proost met een mojito van sake met watermeloen en geniet van de veganistische Japanse keuken.

27,50

Vegan Summer

Move over, jij suffe wortelspies. Het is tijd voor een upgrade van de vegan barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van een sappige, Koreaanse tempehburger? Een kruidige kebabspies van koningsboleet? Of een smokey tofuburger geserveerd met een Japanse watermeloensalade?Stook het vuur maar op en verras je familie en vrienden, vegan én verstokte vleeseters, met fantastische plantaardige gerechten voor op en bij de barbecue. In 'Vegan Summer' laten we de saaie shaslick en gegrilde maïskolf definitief achter ons en storten we ons op heerlijke hoofd- en bijgerechten die iedereen verrassen. Van een kimchidog en 'net-echt-kipsateh' tot en met gegrilde ananas met pittige dip en geroosterde tandoori-bloemkool. Van smakelijke bijgerechten als ingelegde rodekoolsla met sojasaus en een aardbeiensalade met muntvinaigrette tot mango-crumble toe. Maak je eigen sauzen als Koreaanse ketchup of 'pindasaus in 3 minuten' en proost met een grapefruit gin-tonic. Met 'Vegan Summer' organiseer je voortaan moeitel…

14,95

Purasana Protein pea 74% vanille vegan

Purasana Protein pea 74% vanille vegan Plantaardig eiwitpoeder op basis van erwteneiwit met een heerlijke vanillesmaak. Deze mix bevat alleen pure en natuurlijke ingrediënten, en geen synthetische additieven. Maak een shake met je favoriete rijst- of sojadrank, of meng het eiwitpoeder met yoghurt, muesli, ontbijtgranen of brood. Kiezen voor plantaardige eiwitten betekent een stap in de goede richting om je ecologische voetafdruk te verkleinen. 74% eiwitten uit erwten 18,4g eiwitten per portie van 25g Met natuurlijk vanille-aroma Lekker in een shake, yoghurt, ontbijtgranen, gebak of brood Claims Purasana's erwtenproteïnepoeder kan bijdragen aan het behoud en de groei van spiermassa. Een shake met erwtenproteïne is eiwitrijk, vetarm en gemakkelijk verteerbaar.

19,95

Norsan Omega-3 vegan

Norsan Omega-3 vegan Vetzurenpreparaat Voedingssupplement rijk aan omega-3 vetzuren, onverzadigde vetzuren en vitamine D3. Bevat ook vitamine E. -Natuurlijke wildgevangen visolie van duurzame visserij -2.000 mg omega-3 per dagelijkse dosis (1 eetlepel) -Hoog EPA-gehalte -100% natuurlijk - niet geconcentreerd -Koudgeperste biologische olijfolie als antioxidant -Vitamine D3 - 20 ug -Aangename smaak: citroen -Ontdaan van verontreinigende stoffen, PCB's en zware metalen Voedingssupplement rijk aan omega-3 vetzuren, onverzadigde vetzuren en vitamine D3. Bevat ook vitamine E. NORSAN Omega-3 Vegan Capsules zijn 100% plantaardige algenolie capsules. De olie wordt gewonnen uit de mariene microalg Schizochytrium sp. Het is een microscopische alg die zich uitsluitend voedt met organische en plantaardige stoffen, zoals dode bladeren. De microalg Schizochytrium sp. is bijzonder rijk aan de mariene omega-3 vetzuren DHA en EPA. Daarom is het uitermate geschikt voor de productie van een veganistische…

29,-

-18%

Davitamon Vitamine D3 vegan 24 Capsules

Een gebrek aan zonlicht en een drukke levensstijl kunnen ertoe leiden dat u zich vermoeid voelt en dat uw natuurlijke weerstand onder druk komt te staan. Zonder voldoende vitamine D3 kan uw lichaam moeite hebben met het behoud van sterke botten en soepele spieren, wat uw dagelijkse vitaliteit beïnvloedt. Davitamon Vitamine D3 Vegan Weekcapsules biedt een unieke, hooggedoseerde oplossing die speciaal is ontwikkeld om uw wekelijkse routine te vereenvoudigen. Met deze plantaardige capsule ondersteunt u uw lichaam op een verantwoorde manier, zodat u en uw gezin met hernieuwde energie en een sterke afweer in het leven kunnen staan.Belangrijkste voordelenSterke botten en spieren: Vitamine D3 ondersteunt de opname van kalk in de botten en draagt bij aan een normale spierwerking.Optimale weerstand: Helpt het natuurlijke immuunsysteem te versterken voor een evenwichtige lichaamseigen afweer.Wekelijks gemak: Slechts één capsule per week is voldoende om uw vitamine D-spiegel op peil te houden.100…

24,19

19,79

Van de vegan bakker (Hardback)

Alle aanbiedingen van dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Van de vegan bakker (Hardback)

Meer over Van de vegan bakker (Hardback)

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën