Meer Schoolsupport Uitgeverij BV

Van aardappel naar frietjes (Hardback)

0
Weet jij hoe frietjes worden gemaakt? Het begint met een aardappelveld. Stap voor stap worden de aardappels verwerkt tot friet. Ontdek in dit boek: • hoe een aardappelplant groeit • hoe ze in de fabriek de schil van de aardappels halen • waarom frietjes twee keer moeten worden gebakken In de serie Stap voor stap volg je een maakproces. Soms maakt d...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Steak met Stijn (Paperback)
Steak met Stijn (Paperback)
Zowel op woensdag als op zondag stond tijdens de jeugd van Stijn Baert steak-friet op het menu. De liefde voor het gerecht is hem dus met de paplepel ingegoten. En een steakfriet gaan eten is voor hem al jaren hét decor om vriendschap te consumeren. Bij voorkeur met een rum-cola zero erbij. De voorbije jaren schuimde Stijn het land af op zoek naar de beste steak-friet. Wat maakt de fijnste zaken zo bijzonder? Waar proef je het beste vlees? Waar de lekkerste frietjes? Bovendien vroeg hij de chefs naar recepten. Hoe bereid je een filet pur met de juiste cuisson? Hoe maak je de lekkerste frietjes? Hoe klop je de lekkerste mayonaise, met of zonder citroen? Hoe zit het recept voor de perfecte gebakken champignons in elkaar? En hoe maak je de perfecte béarnaise? Verder doceert de professor ook wat theorie. Waar vind je de verschillende steaks over het lichaam van de koe? Hoe verschillen de rassensoorten qua smaak? En wat zeggen bier-, wijn- en cocktailspecialisten over wat zij best vinden
27,50
Puur aardappel (Hardback)
Puur aardappel (Hardback)
PUUR AARDAPPEL: SENSATIONELE CREATIES VAN POPPY O'TOOLE Potato Queen Poppy O'Toole lift de aardappel naar een hoger niveau en presenteert gerechten zoals je ze niet eerder hebt gezien. Of het nu om puree en geroosterde aardappels gaat of om Franse klassiekers zoals tartiflette en aligot. Puur aardappel biedt 101 recepten die niet alleen overheerlijk, maar ook een lust voor het oog zijn en die iedereen direct wil maken. In negen hoofdstukken wordt de aardappel getransformeerd van een alledaagse knol in hét culinaire klapstuk op tafel. Maak fondantaardappels met gekaramelliseerde ui & gruyère of geplette aardappel met chimichurri. Serveer je tafelgenoten klassiekers als latkes, pommes Anna of het Libanese batata harra. Maak écht indruk met de 15 uurs-aardappel, het gerecht dat op TikTok viraal ging en zelfs Gwyneth Paltrow naar de keuken deed snellen. Gepoft, gebakken, gepureerd, uit de frituur en meer: van Franse frites tot en met aardappelsalades en wereldklassiekers. Met de
29,95
Waar komen onze spullen vandaan? (Hardback)
Waar komen onze spullen vandaan? (Hardback)
» Maakt kinderen bewust van de reis die spullen en hun onderdelen afleggen vooraleer ze tot bij ons komen. » Grote tekeningen boordevol details illustreren wat het woord 'globalisering' concreet betekent in je eigen huis. Een fris non-fictieboek dat het maakproces van een stoel, een pot chocopasta en een knuffel stap voor stap in beeld brengt. In dit boek volg je het maakproces van een stoel, een pot chocopasta en een knuffel. Van welke onderdelen en grondstoffen zijn ze gemaakt? Hoe zijn die allemaal vervoerd en samengebracht tot het voorwerp dat wij in de winkels vinden? Ga samen met deze spullen en hun grondstoffen op reis: je neemt de boot, de trein, het vliegtuig en de vrachtwagen. Ondertussen krijg je een rondleiding door de containerhaven, het hoogbouwmagazijn en de vrachtluchthaven.
21,50

Klanten-reviews van Van aardappel naar frietjes (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Van aardappel naar frietjes (Hardback)

Productomschrijving

Weet jij hoe frietjes worden gemaakt? Het begint met een aardappelveld. Stap voor stap worden de aardappels verwerkt tot friet. Ontdek in dit boek: • hoe een aardappelplant groeit • hoe ze in de fabriek de schil van de aardappels halen • waarom frietjes twee keer moeten worden gebakken In de serie Stap voor stap volg je een maakproces. Soms maakt de natuur zelf iets, meestal zijn er machines voor nodig. Kijk je mee?

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Schoolsupport Uitgeverij BV
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.