Ume su bio

Lima Ume su pruimenazijn bio Ume Su is een gepekelde bereiding op basis van umeboshi-abrikozen en shisobladeren, die zorgen voor de mooie roze kleur. De umeboshi-abrikoos is een oude Japanse vrucht die vandaag nog steeds populair is. De smaak is uniek, tegelijk herkenbaar, fruitig en scherp. Ume Su is al zout, waardoor het niet nodig is om extra zout aan uw bereidingen toe te voegen. Ume Su is het resultaat van een fermentatieproces, het stimuleert de vertering en heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel. De vergisting van biologische Ume Su produceert meer melkzuurbacteriën, zuur dat de zuurgraad van het eindproduct op 4° brengt. Biologische pekel van gefermenteerde Japanse pruimen en shisobladeren

Terrasana Ume Su is een heerlijke abrikozenazijn die gebruikt kan worden als azijn voor onder andere saladedressings of in combinatie met gebakken groenten, rijst of noedels. De ume su wordt geproduceerd door het bereiden van ume abrikozen samen met shiso blad. Het extract

Terrasana Ume su (abrikozen azijn) (250 ml)

Ume su is een unieke, azijnachtige smaakmaker met een hartig, zout en zuur aroma. Het wordt gemaakt van het sap van gefermenteerde umevruchten (een soort Japanse pruim of abrikoos) en is heerlijk als saladedressing of in combinatie met gebakken groenten, rijst of noedels.

Lima Umeboshi bio De Ume-abrikoos, waarvan het pekelnat ook de Ume Su azijn levert, wordt gekweekt in Japan en heeft een sterke en lichtelijk zure smaak. Ze ondergaat een melkzuurfermentatie van ongeveer een maand in zeezoutpekel, met Shisoblaadjes die haar een mooie rode kleur geven. In Umiboshi wordt de Ume u aangeboden als volledige vrucht, die in stukjes gesneden kan worden;

Terrasana Salade pickle pers 1200 ml Met de pickle pers (tsukemonoki) kun je heel snel, gemakkelijk en hygiënisch thuis groenten en fruit fermenteren. Door te fermenteren verrijk je je eten en verander je de smaak. In een paar uur tijd geef je je eten een heerlijke, unieke smaak. Denk bij groenten vooral aan harde groenten als rode biet, kool, wortel, ui en pompoen. Zachtere groenten, zoals komkommer, tomaat en spinazie worden snel papperig, dus fermenteer deze kort. Ook fruit is goed te fermenteren. Denk dan vooral aan perziken, pruimen, abrikozen en exotisch fruit als ananas en mango. Een aantal fermentatieregels: Hoe langer je fermenteert, hoe sterker en zuurder de smaken.  Hoe meer warmte en hoe hoger de luchtvochtigheid, hoe sneller het fermentatieproces gaat.Houd kamertemperatuur aan. Zout zet de fermentatie in gang. Gebruik ca. 2% zout op het groentegewicht. Gebruik je te weinig zout, dan worden de groenten minder knapperig. Soort product pickle pers om thuis groente te fermente…

Terrasana Ume pillen (65 gr)

Terrasana Ume concentraat (40 gr)

Demon Slayer - Ume Big Plush 20cmUme is een van de meest intrigerende en complexe karakters uit de wereld van Demon Slayer. Als een krachtige demon met een tragische achtergrond, vertegenwoordigt Ume zowel gevaar als medeleven. Met deze Banpresto Ume Big Plush breng je de betoverende en formidabele aanwezigheid van Ume naar je collectie.Deze pluche is niet alleen een knuffel, maar ook een eerbetoon aan de rijke verhaallijn en karakterontwikkeling van Demon Slayer. Of je nu een fan bent van Umes kracht of haar tragische verhaal, deze knuffel is een must-have voor elke liefhebber van de serie.ProductbeschrijvingDe Banpresto Ume Big Plush is een zachte en knuffelbare weergave van de iconische demon. Met een hoogte van 20 cm is deze pluche perfect om vast te houden, te verzamelen of tentoon te stellen. Elk detail is zorgvuldig ontworpen om de essentie van Ume vast te leggen, van haar kenmerkende uiterlijk tot haar unieke persoonlijkheid.Productinformatie- Hoogte 20 cm- Officieel gelicentie…

Terrasana Ume pillen Hoewel er altijd over umeboshi pruimen wordt gesproken zijn het in wezen abrikozen