webshop.nl

Verlanglijstje

Turkish Express (Hardback)

Meer Singel Uitgeverijen
Meer Singel Uitgeverijen in Eten & kookboeken

Turkish Express (Hardback)

0
'Dit boek is precies wat de wereld nodig heeft. Een must voor iedereen die met een druk bestaan alsnog een verpletterende Turkse maaltijd op tafel wil zetten. Hale to the rescue!' - Emma de Thouars 'Hale is sowieso al mijn persoonlijke held als het gaat over de Turkse keuken. Maar met dit boek vol supermakkelijke én verrukkelijke recepten kan ze ge...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €27,99

    Anderen bekeken ook

    Het lekkerste uit Turkije (Hardback)
    Het lekkerste uit Turkije (Hardback)
    Maak een culinaire rondreis door Turkije Het lekkerste uit Turkije is dé culinaire bucket list: als je het land wilt kennen, móet je deze gerechten maken en eten. Het boek bevat 60 recepten van zowel alom bekende Turkse klassiekers (lahmacun!) als verrassende streekgerechten, met bijbehorende foto. - 60 must-eat gerechten - van Turks ontbijt tot desserts en drankjes - recept- en sfeerfotografie - informatie over land, keuken, ingrediënten en culinaire tradities op feestdagen e.d. Dompel je onder en ervaar de rijke eet- en drinkcultuur van Turkije. Hilal Kayis neemt de thuiskok aan de hand en laat zien wat de keuken van haar vaderland zo speciaal maakt. We kennen allemaal de Turkse mezze, börek, dolma en köfte, maar deze rijke keuken kent ook invloeden uit omringende landen. Bovendien heeft iedere streek zijn eigen smaken. Proef Kara lahana (boerenkool uit het noorden), beyran corbasi (soep uit het oosten), yaglama (traditionele laagjestaart met gehakt uit Kayseri) of de Turkse
    29,99
    Amazing Asia (Hardback)
    Amazing Asia (Hardback)
    Van Taiwanese kippenrijst tot loeihete noedels uit de Chinese stad Chongqing. Van Szechuanese dumplings met varkensgehakt tot limoenbladijs met kokos-shortbread. Emma de Thouars geeft in Amazing Asia haar verrassende en toegankelijke gerechten voor hét ultieme Aziatische comfort food; van authentiek tot vernieuwend. 'Emma verrast door op een nieuwe manier naar de Aziatische keuken te kijken. Haar recepten zijn sprankelend, vol leven en ultiem comfortabel. Iedereen zou verplicht zijn haar keuken te koken, het is bizar verslavend.' - Yvette van Boven 'Emma dompelt je onder in de structuren, texturen en smaken van de Aziatische keuken. Duik in haar zijdezachte tofu, wentel je in haar geurige rijst, glanzend van het kippenvet. Het is duidelijk: Emma is verliefd op de Aziatische keuken en met dit boek word jij het ook.' - Vanja van der Leeden 'Iedereen wil altijd bij Emma komen eten, ze zorgt ervoor dat je ook metéén zelf dumplings wilt maken.' - Jet van Nieuwkerk 'Aziatisch lijkt altijd
    35,99
    Emma's Amazing Asia Vega (Hardback)
    Emma's Amazing Asia Vega (Hardback)
    De Aziatische keuken leent zich als geen ander voor vegetarisch eten. Ingewikkeld hoeft dat gelukkig niet te zijn. Emma de Thouars geeft in dit boek meer dan honderd toegankelijke recepten waar geen vlees of vis aan te pas komt. Grote hoeveelheden rijst met lopende eidooiers, verschillende soorten crispy chili-olie, kruidige curry's en knapperige snacks. Van Koreaanse bosuipannenkoeken tot Indiase sperziebonen en rookaubergines, van een Japanse eiersandwich tot kimchidumplings. Net als in haar eerste boek Amazing Asia is de inspanning laag en het comfortfoodgehalte torenhoog. 'Inspirerende en hedendaagse recepten voor gerechten met zowel behoud van de authentieke smaken en kooktechnieken als een geheel eigen creatieve uitvoering ervan. Heerlijk om te zien en er trek van te krijgen!' - Chinees restaurant Sea Palace, Amsterdam 'Er is nog zoveel te ontdekken in de Aziatische keuken en Emma doet dat vol overgave en met kennis van zaken, echt inspirerend!' - Toko Dun Yong, Amsterdam 'Emma's
    32,50
    Boustany
    Boustany
    Het eerste solo-kookboek van de bestsellerauteur van Falastin: een ode aan de Palestijnse keuken en cultuur** Gezien in o.a. Parool, De Morgen, Knack, Nieuwsblad, De Standaarden NRC ** 'Hieruit wil je álles koken' - Margriet'Vol verrassingen en gerechten die je keer op keer wilt maken.' - Foodies Magazine'Teun en ik zijn heel erg enthousiast over dit boek en gaan er met alle luisteraars uit koken.' - Yvette van Boven en Teun van de Keuken, podcast Etenstijd!'Een boek over de liefde voor het leven en eten in de Palestijnse cultuur, door Sami's ogen. [...] Als je je koelkast opendoet, ligt er altijd wel wat wat je kunt maken met dit boek.' - Merijn Tol'Een bron van inspiratie: om te koken, te verbinden en te begrijpen. Ineen wereld vol ruis bevat dit boek een stem die mij zegt: "Vergeet het land niet. Vergeet de mensen niet."' - Judith Cyrus in Trouw'Een ode aan de groenten uit zijn jeugd, de rijkdom van de Palestijnse keuken en de kracht van een goedgevulde voorraadkast.'- culy.nl Boust…
    34,99
    Puur India (Hardback)
    Puur India (Hardback)
    'Kleurrijk en vrolijk [...] een verzameling recepten van Meera Sodha's Gujarati-Britse familie en gebaseerd op de rijke vegetarische traditie van India.' - Felicity Cloake, Guardian In Puur India laat Meera Sodha zien dat de Indiase keuken allesbehalve bewerkelijk en ingewikkeld is. De 130 recepten in dit boek zijn stuk voor stuk gebaseerd op groente, barsten van de smaken en zijn eenvoudig thuis te maken met makkelijk verkrijgbare ingrediënten. Puur India bevat bekende gerechten als dals en curry's, maar ook opmerkelijke recepten als kebab van rode biet en paneer, bloemkoolkorma en samosa's met paddenstoelen en walnoten. Je hoeft beslist geen vegetariër te zijn om dit boek te waarderen: iedereen die graag meer groente eet en op zoek is naar smakelijke, moderne Indiase gerechten is bij Meera aan het goede adres. 'Meera Sodha laat een hele nieuwe kant van de Indiase keuken zien; zonder vlees, en met makkelijke gerechten om thuis te maken.' - The Independent
    34,99
    Plenty (Hardback)
    Plenty (Hardback)
    Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken 120 originele gerechten die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen! Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen. Met Plenty introduceerde Ottolenghi een geheel nieuwe en spannende keuken, met tot dan toe relatief onbekende ingrediënten. Inmiddels zijn er ruim 150.000 exemplaren van het boek verkocht en is Ottolenghi een begrip geworden.
    34,99
    Indorock (Hardback)
    Indorock (Hardback)
    'Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury - eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt.' - ELLE Eten 'De eeuwenoude Indische keuken is beïnvloed door vele keukens, waaronder de Portugese, Nederlandse, Chinese, Indiase, Britse en Franse. Juist dit gemengde karakter van de Indische keuken maakt dat de kok als geen ander de richting bepaalt. Waar de ene kok teruggrijpt op oude familierecepten, is de ander op zoek naar nieuwe combinaties. Vanja van der Leeden hoort tot die laatste school. Bij de recepten in dit boek heeft zij zich laten leiden door culinaire creativiteit en de wens de gerechten net zo knallend in beeld te brengen als ze smaken. Wat een schitterend boek.' - Florine Koning, samensteller van 'De Indische Keuken, een wereldkeuken', een tentoonstelling van Stichting Tong Tong (2019) 'INDOROCK is als goeie rendang: ramvol
    39,99
    Kin Thai (Hardback)
    Kin Thai (Hardback)
    In 'Kin Thai' van John Chantarasak maak je kennis met de authentieke en smakelijke Thaise keuken. Elke regio van Thailand kent haar eigen unieke culinaire geschiedenis. In dit boek zul je met al deze Thaise regio's kennismaken door heerlijke gerechten te proeven. Met meer dan 75 recepten heb je al snel de authentieke smaken van deze geurige en smakelijke keuken onder de knie - met ingrediënten die je gewoon bij de supermarkt of toko kunt kopen. Maak heerlijke viskoekjes met ingelegde komkommer, kurkumasoep met patrijs of een klassieke pad thai. Zin in zoet? In 'Kin Thai' vind je ook heerlijke Thaise desserts, zoals mango met zoete kleefrijst. Door deze heerlijke gerechten waan je je in één hap in het prachtige Thailand. 'Kin Thai' is daarom hét perfecte kookboek voor de liefhebber van de Thaise keuken. John Chantarasak is half Thais, half Brits en werkt al jaren als chef in Londen. Na een opleiding bij Le Cordon Bleu in Bangkok en werkervaring in de keuken van Nahm - een van de beste
    29,99
    Karsu's Kitchen (Hardback)
    Karsu's Kitchen (Hardback)
    In Karsu's Kitchen, haar eerste kookboek, deelt Karsu meer dan 75 van haar favoriete gerechten uit de rijke Turkse keuken. Van vega tot vis en vlees, van tafels vol mezze tot simpele snelle maaltijden: iedereen kan Turks koken met Karsu. Met persoonlijke verhalen, een culinaire reis van Istanbul naar Hatay en prachtige fotografie van topfoodfotograaf Remko Kraaijeveld en Elvan Ünlü. Ontdek in dit bestverkochte kookboek van 2023 het beste dat Hatay (Unesco Culinair Werelderfgoed-regio in Turkije) te bieden heeft en natuurlijk ook Karsu's family favorites. “De gerechten zou je direct van de pagina's willen opscheppen, zo smakelijk zijn ze in beeld gebracht”. - NRC “Al jaren ben ik fan van de Turkse keuken. Eindelijk is er iemand die de vertaalslag maakt zoals ik die het makkelijkste kan verteren. Karsu's enthousiasme, authenticiteit en kookkunsten zijn aanstekelijk.” - Miljuschka Witzenhausen “Karsu's gerechten zijn zoals zij zelf is, praat, zingt en beweegt: bubbly, fantasierijk,
    36,99
    -44%
    Heerlijke hapjes uit de hele wereld
    Heerlijke hapjes uit de hele wereld
    Heerlijke hapjes uit de hele wereldGeniet van de gezelligheid met het boek 'Heerlijke hapjes uit de hele wereld'. Dit hardcover kookboek brengt je een verzameling van de meest smakelijke hapjes uit diverse keukens. Of je nu een etentje organiseert of een informele borrel, dit boek biedt de perfecte oplossing voor iedereen die indruk wil maken zonder uren in de keuken te staan.Met de recepten in dit boek haal je de smaken van de wereld in huis. Van Spaanse tapas tot Japanse izakaya-hapjes, van Russische zakoeski tot Griekse en Libanese mezze. Elk gerecht is eenvoudig te bereiden en zorgt voor een feestelijke sfeer aan tafel. Je verrast je gasten met een culinaire wereldreis, allemaal vanuit je eigen keuken.De voordelen van dit kookboek zijn talrijk: Gevarieerde recepten uit verschillende landen Eenvoudige instructies voor iedere thuiskok Ideaal voor zowel kleine als grote groepen Perfect voor elke gelegenheid: van gezellige avonden tot feestelijke diners Creëer een unieke eetervaring me…

    16,95

    9,54

    Klanten-reviews van Turkish Express (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Turkish Express (Hardback)

    Productomschrijving

    'Dit boek is precies wat de wereld nodig heeft. Een must voor iedereen die met een druk bestaan alsnog een verpletterende Turkse maaltijd op tafel wil zetten. Hale to the rescue!' - Emma de Thouars 'Hale is sowieso al mijn persoonlijke held als het gaat over de Turkse keuken. Maar met dit boek vol supermakkelijke én verrukkelijke recepten kan ze gewoon echt niet meer stuk.' - Janneke Vreugdenhil 'Hale Amus brengt met Turkish Express de rijke smaken van Turkije naar je keuken, zonder uren in de keuken te hoeven staan. Hale's creativiteit en liefde voor de Turkse keuken maken dit boek tot een feest en een ware must-have!' - Nadia Zerouali 'Hale's gerechten ademen de geborgenheid van een warm huishouden. Mooie smaken vol karakter die naar meer doen verlangen.' - Hassnae Bouazza Wie houdt er niet van de zielsverwarmende smaken van de Turkse keuken? Maar laten we eerlijk zijn: in het dagelijks leven kan het bereiden van die heerlijke gerechten soms voelen als een extreme sport. De

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Singel Uitgeverijen

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.