TS Import Genmai mochi yomogi

Terrasana Genmai mochi kiri - TerraSana Japanse rijstcake met gierst Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi in groentesoep), yaki-mochi (gebakken mochi) en kinako mochi(met sojameel). Volle rijst mochi bestaat alleen uit zoete bruine rijst, een basisproduct uit de macrobiotische keuken.

Genmai Mochi Kibi - TerraSana Japanse rijstcake met gierst Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi in groentesoep), yaki-mochi (gebakken mochi) en kinako mochi(met sojameel). Volle rijst mochi bestaat alleen uit zoete bruine rijst, een basisproduct uit de macrobiotische keuken.

Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi in groentesoep), yaki-mochi (gebakken mochi) en kinako mochi(met sojameel). Volle rijst mochi bestaat alleen uit zoete bruine rijst, een basisproduct uit de macrobiotische keuken. Aan de Mochi Genmai Kuro zijn zwarte bonen toegevoegd. Mochi kan men zowel hartig als zoet klaarmaken.

Terrasana Genmai koji Bruine rijst koji ferment voor het maken van miso Genmai Koji bestaat uit gefermenteerde rijst

Genmai Mochi Yomogi - TerraSana

Genmai Mochi Kibi - TerraSana

Genmai Mochi Kiri - TerraSana

Terrasana Genmai mochi kibi (300 gr)

Terrasana Genmai mochi kiri (300 gr)

Terrasana Genmai mochi yomogi (300 gr)