Productomschrijving
Een druk leven vraagt veel van uw lichaam en geest, waardoor het behouden van uw natuurlijke vitaliteit soms op de achtergrond raakt. Wanneer uw dagelijkse maaltijden voornamelijk bestaan uit snelle, bewerkte smaakmakers, mist u de essentiële, pure voedingsstoffen die bijdragen aan een energiek gevoel. TS Import Genmai Miso biedt de perfecte, verantwoorde ondersteuning. Deze traditionele smaakmaker op basis van ongepolijste bruine rijst helpt u om op een eenvoudige en natuurlijke manier uw dagelijkse routine te verrijken met de authentieke kracht van umami.
Belangrijkste voordelen
- Gemaakt met ongepolijste bruine rijst: Behoudt de natuurlijke voedingsstoffen van de hele korrel, wat bijdraagt aan een bewuste en volwaardige voeding.
- Volledig vijfsmaakprofiel: Brengt een harmonieuze balans van zoet, zout, zuur, bitter en de diepe umami-smaak naar elk gerecht.
- Veelzijdige toepasbaarheid: Past uitstekend in zowel de traditionele Japanse keuken als in alledaagse Europese gerechten.
- Natuurlijke smaakversterker: Ideaal als basis voor soepen, sauzen en dressings, waardoor u minder behoefte heeft aan kunstmatige toevoegingen.
Hoe het werkt
Genmai miso onderscheidt zich door het gebruik van ongepolijste bruine rijst in combinatie met sojabonen. Dit zorgt voor een milde, doch diepe en gemiddeld krachtige smaak. Door het traditionele fermentatieproces met koji-ferment worden de ingrediënten langzaam afgebroken, waardoor een rijke mix van aroma's en smaken ontstaat. Het integreren van deze miso in uw maaltijden ondersteunt een evenwichtige levensstijl en biedt een pure, onbewerkte bron van smaak die perfect aansluit bij de behoeften van het hele gezin.
Samenstelling
| Voedingswaarde per 100 gram | | |
| Energie (kJ) | 681 | kJ |
| Energie(kcal) | 163 | kcal |
| Eiwit totaal | 12,1 | g |
| Koolhydraten totaal | 9,1 | g |
| Suikers | 8,2 | g |
| Vet totaal | 7,0 | g |
| Vet verzadigd | 0,9 | g |
| Voedingsvezel | 7,7 | g |
| Zout | 10,3 | g |
Ingrediënten
SOJABONEN, bruine rijst, zeezout, water, koji-ferment.
Gebruik & Dosering
Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak, waardoor het ideaal is als basis voor misosoepen, vis- en groentegerechten, sauzen en dressings. Ook lekker in combinatie met peulvruchten of koolachtige groenten. Gebruik als smaakmaker in soepen (misosoep!), sauzen, groente-, vlees- en visgerechten.
Veiligheid & Disclaimer
Na opening in de koelkast bewaren. Bevat soja.
| Productspecificaties |
|---|
| Merk | TS Import |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Land van herkomst | Non-EU |
