Breizh Import Grof keltisch zeezout zeewier gedroogd strooimolenBreizh Import Grof keltisch zeezout zeewier gedroogd strooimolen Grof keltisch zeezout gedroogd met zeewier Droog en afgesloten bewaren.6,25
Breizh Import Grof Keltisch Zeezout met Bretons ZeewierBreizh Import Grof Keltisch Zeezout met Bretons Zeewier (65gr) is een uniek en smaakvol zout uit Frankrijk. Dit zeezout wordt met de hand gewonnen uit de zoutmoerassen in de Bretonse streek en is verrijkt met gedroogd zeewier. Het zout wordt vervolgens in een strooimolen5,95
TS Import Saladepers 1.57 literPlastic salad Press 1 x NM-1.57ltr - Rechthoekig Soort product Pickle pers Gebruik Zo maak je je je eigen pickle: Stap 1: doe 400 g van je favoriete fijngesneden groente (of fruit) in de pickle pers. Stap 2: Voeg 2 el genmai su, ume su of mirin toe. Stap 3: Voeg 1 tl kruiden toe (optioneel). Stap 4: kneed 6-8 g zout door de groente (2% van het groentegewicht). Stap 5: heb een paar uur geduld. 1 uur voor een licht gefermenteerde smaak, een aantal dagen voor een écht gefermenteerde smaak. Met 4 uur zit je altijd goed. Proef tot je het lekker vindt! Stap 6: Giet de pickle af en breng je pickle op smaak met bijvoorbeeld umeboshi, furikake of tahin. Stap 7: bewaar je pickle 3 dagen in de koelkast. Fabrikant TerraSana Postbus 70 2450 AB LEIMUIDEN30,69
TS Import Kombu grootverpakkingTororo kombu - TerraSana Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat dé plek is voor het groeien van kombu. In kombu zit van nature veel jodium (232,7 mg per 100 g). Hoewel dit op zich een goede stof is, zit er voor sommige doelgroepen (zwangeren, mensen met een schildklieraandoening en kinderen) een bovengrens aan de dagelijkse hoeveelheid. Dit is de reden waarom je kombu niet opeet, maar meekookt. Kombu is een smaakvol en jodiumrijk zeewier dat je met rijst of bonen mee kunt koken om je gerecht meer (umami) smaak te geven. Kombu komt van het koude noordelijke eiland Hokkaido in Japan.101,99
TS Import Caddie nakiri usuba groentemesTerrasana Caddie nakiri usuba groentemes Soort product Groentemes Gebruik Traditioneel Japans mes voor het snijden van groenten en kruiden Fabrikant TerraSana Postbus 70 2450 AB Leimuiden32,39
TS Import Ume pillenTerrasana Ume pillen Hoewel er altijd over umeboshi pruimen wordt gesproken zijn het in wezen abrikozen14,99
TS Import Genmai kojiTerrasana Genmai koji Bruine rijst koji ferment voor het maken van miso Genmai Koji bestaat uit gefermenteerde rijst11,89
TerraSana 4-Mix Gemengde NotenpastaDe TerraSana 4-Mix Gemengde Notenpasta is een heerlijke, biologische pasta gemaakt van de beste pinda's, cashewnoten, amandelen en hazelnoten. Terrasana 4-Mix Gemengde Notenpasta is bovendien gemaakt zonder een enkele toevoeging. Dit maakt deze pasta naast lekker op de9,69