Chitarra, knoflook en peterselie
Pasta alla Chitarra met Knoflook & PeterselieDeze bijzondere Pasta alla Chitarra met knoflook en peterselie is een unieke variatie op de klassieke eierpasta uit Campofilone, een dorp in de regio Marche dat bekend staat om zijn fijnmazige, ambachtelijke pasta's. Verrijkt met de natuurlijke aroma's van knoflook en peterselie, biedt deze pasta een heerlijke smaakbasis - zó vol van zichzelf dat je alleen nog wat olijfolie nodig hebt. Traditionele ambacht & verfijnde smaakGemaakt met verse eieren, durum tarwegries, knoflook en peterselie, zonder toevoeging van water. Deze pasta wordt handmatig gevormd met behulp van een traditionele 'chitarra' (pastasnijdraam), wat zorgt voor een vierkante, stevige draad die perfect sauzen opneemt. Dankzij de langzame droging op lage temperatuur behoudt deze pasta zijn smaak, textuur en voedingswaarde optimaal. Perfecte basis voor eenvoudige gerechtenDoor de subtiele kruidigheid van peterselie en het aroma van knoflook past deze pasta perfect bij lichte sau…
3,95


