Name: Trilzwam Poeder Biologisch 100 gram
Brand: Holyflavours
SKU: 94831bb4687eba157c2a9686a3bb0607
Price: 15.26 EUR
Availability: InStock

Trilzwam Poeder Tremella fuciformis Biologisch 20 kg

Leefgebied van de TrilzwamDe trilzwam (Tremella fuciformis) is een paddenstoel die het gehele jaar door, maar vooral in het voorjaar en late herfst, te vinden is op takken van loofbomen en struiken. Het vruchtlichaam van de trilzwam heeft een doorsnede van 1 tot 5 cm en is onregelmatig hersenachtig geplooid. De kleur van de trilzwam is geeloranje. Het is een paddenstoel die vooral bekend is in de Aziatische keuken.Verwerking tot Trilzwam PoederDe trilzwam wordt na de oogst in een oven gedaan om te drogen. Als de zwammen droog zijn worden ze tot een fijn poeder vermalen, dat licht geel van kleur is.Gezonde eigenschappen van Trilzwam PoederTrilzwammen bevatten meer vitamine D dan veel andere voedingsbronnen, dit zien we ook terug in het trilzwam poeder wat veel vitamine D bevat. Het trilzwam poeder is daarnaast ook rijk aan antioxidanten en vezels.Waar kan ik biologische paddenstoelen ingredienten kopen?Gemakkelijk biologische

1.972,04

Judasoor Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram

Winning van Judasoor Paddenstoel PoederDe judasoorzwam heeft een lang groeiseizoen en is vrijwel het hele jaar te vinden op verschillende plaatsen in Europa en Amerika, vooral bij lagere temperaturen. De beste tijd om een goede oogst te vinden is op een milde winterdag.De judasoorzwam wordt na de oogst in stukken gesneden en in de oven gedroogd. Daarna wordt hij verwerkt tot poeder van judasoorzwammen, dat er grijs uitziet.Waar smaakt Judasoor Paddenstoel Poeder naar?Hoewel poeder van judasoorzwammen van zichzelf niet veel smaak heeft, absorbeert het de smaak van het gerecht waarin het wordt gebruikt buitengewoon goed en is het ook rijk aan mineralen. Bovendien is de textuur van het poeder van judasoorzwammen geleiachtig en rubberachtig. Dit is zeer populair bij Chinezen en Japanners, en het wordt vaak gebruikt in hun keukens. De kauwerige beet van de paddenstoel wordt door westerlingen iets minder gewaardeerd.Waar komt de Judasoor Paddenstoel

12,31

Prei Poeder Groen-Wit Biologisch 100 gram

Oorsprong PreiPrei(Allium ampeloprasum var) is een plant uit de Narcisfamilie, die als groente wordt gegeten. Bekend is dat de Egyptische piramidebouwers, de Grieken en de Romeinen al prei aten. Vervolgens is de groente over heel Europa verspreid. De prei is een eenzaadlobbige plant. De plant is opgebouwd uit bladscheden en bladschijven, die over elkaar gevouwen heen zitten.Verwerking tot Prei PoederDe prei is het hele jaar door te oogsten. Na de oogst worden de prei gedroogd en dan verwerkt tot prei poeder. Het poeder heeft een fijne lichtgroene kleur. Prei poeder heeft een lichtzoete smaak en kan worden gebruikt als smaakmaker in vlees, kip, vis, sauzen en pasta. Het smaakt ook lekker in soep. Of probeer het eens in vegetarische roerbakgerechten.Gezonde kenmerken Prei poederPrei is rijk aan vitamine C en mineralen zoals kalium, magnesium en calcium. Daarnaast is prei vochtafdrijvend.Waar kan ik biologisch groen-wit prei poeder

7,16

Champignon Poeder Agaricus bisporus Bio 100 gram

Oorsprong van de ChampignonDe Agaricus bisporus is een eetbare paddenstoel en beter bekend onder de naam champignon. Het is een inheemse paddenstoel in graslanden in Europa en Noord-Amerika en komt voor in witte en bruine kleur. De champignon wordt tegenwoordig in meer dan zeventig landen geteeld en is een van de meest geconsumeerde paddenstoelen ter wereld.Productieproces van Champignon PoederDe champignon wordt na de oogst eerst gewassen en in stukken gesneden. Deze stukken worden vervolgens in de oven gedaan om te drogen. Na dit proces worden de stukken tot een fijn champignon poeder verwerkt.Smaak en gebruik van Champignon PoederChampignon poeder is smaakvol, gezond en heel goed te gebruiken als alternatief voor zout. Het champignon poeder is wit en heeft een milde, aardachtige en erg geconcentreerde smaak. Dit zorgt ervoor dat het goed past als smaakmaker in veel gerechten. Daarnaast zitten champignons boordevol vitaminen, mineralen en

14,02

Tonderzwam Poeder Biologisch 100 gram

Eigenschappen van de TonderzwamDe tonderzwam (Fomes fomentarius) is een paddenstoel die groeit op dode bomen over de hele wereld. De paddenstoel kan tien tot dertig centimeter groot worden. De kleur van de tonderzwam kan variëren van zilvergrijs tot rood-donkerbruin. De tonderzwam heeft als eigenschap dat het niet zal smelten als het in aanraking komt met vuur, zoals dat bij de meeste paddenstoelen het geval is, maar verkolen.Verwerking tot Tonderzwam PoederTonderzwam groeit voornamelijk in Azië, het oosten van Noord-Amerika en Europa. Tijdens het oogsten worden de tonderzwammen van de dode bomen geplukt. Vervolgens gaat de paddenstoel de oven in om te drogen. Na dit proces wordt het verwerkt tot een tonderzwam poeder. Het poeder heeft een donkerbruine kleur en een mooie houtachtige aroma.Welke gezonde kenmerken heeft Tonderzwam Poeder?Tonderzwam poeder bevat béta-glucaanrijke polysacchariden. Daarnaast heeft het andere actieve verbindingen

13,55

Mango Poeder Biologisch 100 gram

Herkomst van de MangoDe mango komt van de mangoboom en dit is de grootste fruitboom ter wereld, deze kan namelijk wel 30 tot 40 meter hoog worden. De mango stamt uit de bossen in het noordoosten van India en Zuidoost-Azië, waar de mango in het wild voorkomt. Sinds het begin van de 19e eeuw wordt de plant wereldwijd in de (sub)tropen gekweekt.De mango is een ovaalvormige steenvrucht en vaak gekromd met aan het uiteinde een korte, brede tuit. De vruchten zijn 5-20 cm lang en als deze rijp is, kan deze geel, groen, rood, oranje of bontgekleurd zijn. Het rijpe vruchtvlees van de mango is zacht en sappig, geel van kleur en vezelig tot bijna vezelloos.Verwerking tot Mango PoederDe goede eigenschappen van de mango worden geconcentreerd door hem na de oogst te laten drogen en te verwerken tot poeder.Gezonde eigenschappen van Mango poederHet mango poeder bevat vitamine A, B6 en C, foliumzuur, calcium, ijzer en magnesium. Naast de

10,41

Wortel Poeder Biologisch 100 gram

Waar is wortelpoeder goed voor?Als één van de populairste groenten ter wereld bevat de wortel hoge voedingswaardes. Wortel poeder is rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Ook is wortelpoeder rijk aan antioxidanten, mineralen en vezels.Productieproces Wortel poederWortelpoeder wordt gemaakt door verse wortels te drogen en ze vervolgens tot een fijn poeder te malen. Let erop dat u het wortelpoeder op een droge plek bewaard. Wortel is namelijk sterk hygroscopisch.Waar voor kan je Wortel poeder gebruiken?Wortelpoeder heeft een milde, zoete en licht peperige smaak die heerlijk is in onder andere smoothies en sauzen. Het kan ook worden gebruikt als smaakstof of als natuurlijke kleurstof in pasta's en gebak.Waar kan ik biologische wortel producten kopen?Gemakkelijk biologische wortel producten kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je

4,36

Ananas Poeder Biologisch 100 gram

Herkomst van de AnanasDe ananas is een tropische plant met een eetbare vrucht. De ananas komt oorspronkelijk uit Bolivia, Brazilië en Paraguay, waar het al vele eeuwen wordt verbouwd. De introductie van de ananas in Europa in de 17e eeuw maakte hem tot een belangrijk cultureel icoon van luxe. Sinds de jaren 1820 wordt ananas commercieel geteeld in kassen en op vele tropische plantages. Bovendien is het de derde belangrijkste tropische vrucht in de wereldproductie.Verwerking tot Ananas PoederDe ananas groeit het best in gebieden waar de temperatuur tussen de 18-35 °C ligt. Bij kouder weer wordt de vrucht namelijk te zuur en in een warmer gebied weer te zoet.Na de oogst worden de goede eigenschappen van de ananas geconcentreerd door hem te drogen en te verwerken tot ananas poeder.Gezonde kenmerken van Ananas PoederHet ananas poeder zit boordevol vitaminen. Dit zijn met name vitamine A (bètacaroteen), B1, B2, B6, B11, C en E. Dit zorgt

12,72

Eekhoorntjesbrood Poeder Boletos Biologisch 100 gram

Eekhoorntjesbrood Poeder is een smaakmakerHet eekhoorntjesbrood poeder heeft een milde, aardachtige en fijne smaak. Dit zorgt ervoor dat het goed bij veel gerechten past als smaakmaker.Hoe wordt Eekhoorntjesbrood Poeder gemaakt?Na het oogsten van het eekhoorntjesbrood wordt de paddenstoel eerst in stukken gesneden. Deze stukken gaan vervolgens de oven in om te drogen. Daaruit wordt een selectie per hand gemaakt, welke vervolgens worden verwerkt tot eekhoorntjesbrood poeder.Herkomst van het EekhoorntjesbroodEekhoorntjesbrood (boletus edulis) is een paddenstoel die voorkomt in Europa en Noord-Amerika. Het is een algemeen voorkomende eetbare paddenstoel. De hoed van de paddenstoel heeft een licht tot donkerbruine kleur en de paddenstoel kan dertig centimeter groot worden. Het gebied waar het eekhoorntjesbrood veel voorkomt bestaat uit gebieden gedomineerd door dennen-, loof- en sparrenbomen.Waar kan ik Gedroogd eekhoorntjesbrood

16,35

Maitake Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram

Oorsprong van de Maitake PaddenstoelDe maitake (Grifola frondosa) is een paddenstoel die groeit aan de voet van bomen, vooral eiken en heeft een wit tot bruin-grijze kleur. De paddenstoel komt oorspronkelijk uit China, Europa en Noord-Amerika. De naam maitake komt van de Japanse woorden mai (dansen) en take (paddenstoel), wat dus de dansende paddenstoel betekent. Dit komt omdat de hoeden elkaar overlappen als een berg bladeren en dit geeft een effect van dansende vlinders.Productieproces van Maitake Paddenstoel PoederDe maitake wordt meestal gevonden in de late zomer tot de vroege herfst. Na de oogst van de maitake paddenstoel word deze in de oven gedaan om te

14,17

Trilzwam Poeder Biologisch 100 gram

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Trilzwam Poeder Biologisch 100 gram

Meer over Trilzwam Poeder Biologisch 100 gram

Productomschrijving

Productspecificaties