Meer Singel Uitgeverijen
Meer Singel Uitgeverijen in Eten & kookboeken

Trek (Paperback)

0
'Charlotte Kleyn combineert een leesbare, vrolijke schrijfstijl met enthousiaste nieuwsgierigheid en gedegen academisch onderzoek in een heel aantrekkelijk culinair-historisch kookboek over eten op reis.' Joël Broekaert, culinair journalist Reizen maakt hongerig. Ook in voorbije eeuwen, toen al veel mensen de wegen en wateren bevolkten, moest er on...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Duet met jou (Paperback)
Duet met jou (Paperback)
Hij is de liefde van háár leven, maar met jou getrouwd… Ally en Charlotte waren ooit vriendinnen, maar dat is verwaterd. Charlotte is namelijk getrouwd met David, Ally's eerste en grootste liefde, en dat heeft Ally haar nooit kunnen vergeven. Charlotte, op haar beurt, heeft altijd het gevoel dat ze moet opboksen tegen de onuitwisbare indruk die Ally op hem heeft achtergelaten. Ally zelf is inmiddels gelukkig getrouwd met Joe, en met hun zoon Jake erbij is hun gezin compleet. Het is voor beide vrouwen makkelijker om het verleden te laten rusten. Maar dan treffen ze elkaar voor het eerst sinds jaren weer, onder de slechtst denkbare omstandigheden: in het ziekenhuis, waar David en Joe vechten voor hun leven. Een dag lijkt weinig in een mensenleven, maar voor Ally en Charlotte zal het leven in deze 24 uur onherkenbaar veranderen… Dani Atkins' romans, naast 'Duet met jou' ook 'Versplinterd' en 'Zonder mij', zijn heerlijk meeslepende verhalen, perfect voor de lezers van Jojo Moyes en Lucy
21,99
Wie het mooist valt (Paperback)
Wie het mooist valt (Paperback)
Een van de mooiste romans over de Joegoslavische Burgeroorlog Zagreb, 1991. De tienjarige Ana Juric leidt een zorgeloos bestaan. Maar wanneer in Joegoslavië de oorlog uitbreekt wordt haar idyllische jeugd ruw verstoord. Het dagelijks leven wordt opeens gekenmerkt door voedselrantsoenen, luchtaanvallen en mitrailleurgeweld. Buren beginnen elkaar te wantrouwen en Ana's gevoel van veiligheid brokkelt langzaam af. Wanneer ze er plotseling alleen voor komt te staan, moet Ana haar weg zien te vinden in een gevaarlijke wereld. New York, 2001. Ana studeert en woont in Manhattan. Hoewel ze getracht heeft het verleden achter zich te laten, kan ze niet aan haar oorlogsherinneringen ontsnappen - ze heeft geheimen die ze zelfs voor haar geliefden verzwijgt. Achtervolgd door de gebeurtenissen die haar familie voor altijd hebben veranderd, besluit ze na tien jaar naar Kroatië terug te keren, in de hoop vrede te sluiten met de plek die ze ooit thuis noemde. Wie het mooist valt is een briljante, met
21,99
Typisch Twente (Paperback)
Typisch Twente (Paperback)
'Unmundig veel eigenheid' is het geheim, en tevens de aantrekkingskracht van Twente. Dat bestaat niet alleen uit het bekende naoberschap, maar ook uit de bijzondere mix van witte wieven, goudschatten, nooit opdrogende bronnen, biethaonders, ganzenkerels, brune paoterkes, bloedworst en naegelholt, tuffelkelders, bakhuizen, stiepeltekens, sprokkelaars en smokkelaars. Twente is een afgelegen hoek van Nederland, waar in de herfst en de winter de zandwegen onbegaanbaar waren, waar nauwelijks een herberg was te vinden om te overnachten, en waarover we nog net weten dat het een wingewest was voor zout, vlas en later katoen. Een ongerepte regio, een eldorado voor rust en authenticiteitszoekers. Culinair schrijver René Zanderink, wiens ouders werden geboren in Denekamp en Bornebroek, geeft een schat aan informatie over het heden en verleden van de culinaire bijzonderheden die van het land van Twente komen. René Zanderink is bioloog en culinair schrijver. Er verschenen verschillende titels van
22,90
Onvoorwaardelijk (Paperback)
Onvoorwaardelijk (Paperback)
Engeland, begin 19e eeuw. Zelfs de dochter van een predikant kan een misstap begaan, en nu moet de zwangere Charlotte een hoge prijs betalen: haar vader stuurt haar zonder pardon het huis uit. Zodra ze haar intrek heeft genomen in een geheimzinnig opvanghuis in Londen, komt het twintigjarige meisje oog in oog te staan met haar verleden. Zodra tot haar doordringt dat ze het grootste offer nog moet brengen, maakt Charlotte een keuze die haar leven opnieuw voorgoed verandert. 'Een heerlijk debuut. Ik vond het prachtig!' ? Beverly Lewis Julie Klassen schrijft romans in de stijl van Jane Austen en de zusjes Brontë: vol historische details en intrigerende plots. Ze is getrouwd, heeft twee zoons en woont in Minnesota in de Verenigde Staten. Haar website is www.julieklassen.com.
28,99
Mise en place (Paperback)
Mise en place (Paperback)
Het leven van de succesvolle driesterrenchef Victor Werner (62) staat volledig in het teken van de gastronomie; alleen perfectie is voor hem goed genoeg. Maar aan Victors succes kleeft een verleden. Toen hij twaalf was, verloor hij zijn vader bij de ramp in de champignongroeve van Roosburg. Het doorgedreven perfectionisme van de chef is een manier om het verleden te vergeten. Tot op een dag zijn zus Louise overlijdt en dat verleden weer opborrelt. 'Mise en place' is een ode aan de kunsten van een meesterchef en een pleidooi voor culinair genot. Het is bovenal een verhaal over de meedogenloze invloed die geheimen en herinneringen kunnen hebben op een mensenleven.
17,50
Swissness (Paperback)
Swissness (Paperback)
Schitterende meren, besneeuwde bergen, glooiende alpenweides en luxe steden: Zwitserland ademt een hoge kwaliteit van leven. Van chocolade-etiquette tot Zwitserse precisie en van wetten voor cavia's tot het communiceren via briefjes. Swissness neemt je mee op reis langs bekende en minder bekende eigenschappen van dit eigenzinnige land en haar inwoners. Kunsthistorica Charlotte Franzen (1988) kwam naar Zwitserland voor de prachtige musea en geweldige kunstcollecties maar viel ondertussen voor de vele andere charmes van dit Alpenland. In dit vlot geschreven boek deelt ze haar plezier en verwondering. Haar kennismaking met Swissness ging niet altijd zonder slag of stoot. Dit boek is een feest van herkenning voor wie regelmatig in Zwitserland komt en is een bron van inspiratie voor wie nieuwsgierig is naar dit bijzondere land of overweegt om zelf naar Zwitserland te verhuizen.
15,-
Een nieuw leven (Paperback)
Een nieuw leven (Paperback)
Engeland, 1949. Charlotte is gelukkig getrouwd en geniet van haar leven op het platteland, iets dat ze niet voor mogelijk had gehouden toen ze aan het begin van de oorlog als 13-jarig meisje met een Kindertransport Duitsland moest ontvluchten. Maar dan duikt een oude vriend uit het verleden op in haar nieuwe wereld. Harry was haar beschermer toen ze niemand anders had en daar zal ze hem altijd dankbaar voor zijn, maar zijn aanwezigheid nu dreigt haar nieuwe leven te doen ontsporen. De oorlog is dan wel voorbij, maar het verleden laat je nooit met rust…
12,99
Zieleneiland (Paperback)
Zieleneiland (Paperback)
In Zieleneiland laat Gé Ansems zich van zijn andere kant zien, het is een zinnenprikkelende reis naar het mysterieuze eiland Ystafelle waar gedachten gemeengoed zijn en figuren verschijnen en vervagen. Heden, verleden en toekomst ontmoeten elkaar als Leonora haar jeugdvriend Harry hier na een noodlanding ontmoet. Maar wat is heden en verleden op een eiland waar tijd geen betekenis heeft en een nieuwe toekomst open ligt? Een toekomst die niet alleen over heel haar leven beslist, maar iedereen waar ze van houdt… Over de schrijver: Gé Ansems (1948) is van huis uit toneelspeler. In 1975 ging hij als journalist voor de Haagse krant Het Vsderland werken en heeft een werkzaam leven als journalist voor onder andere het maandblad Kinderen en het toenmalige dagblad Het Binnenhof achter de rug. Daarnaast is hij altijd actief geweest als schrijver en dichter. Hij publiceert nog altijd regelmatig poëzie en proza en heeft zijn eigen theatervoorstelling 'De Slangfluit'. Waarbij hij royaal gebruik
18,95
Bitterdagen (Paperback)
Bitterdagen (Paperback)
'Waarom ging je eigenlijk geschiedenis studeren?' vraagt Sjors. 'Omdat jij me vertelde dat het heden vooral ook verleden is.' Gekke Sjef van de honden, zo noemen buurtbewoners hem, een dwaze ouwe man. Sjef Sonneschein leeft in een in zichzelf gekeerde wereld, waartoe alleen Mounia, een verslaafde prostituee toegang heeft. Hij wordt belaagd door boze dromen uit het verleden. De voettocht in 1933 als zesjarig kind van Heerlen naar keizerstad Aken. Zijn vader, door de nazi's vermoord. Verwarrende herinneringen aan zijn dode jeugdvrienden Matti en Hans. Zijn grote liefde Jeanne die hij illegaal begroef in het bos, met het gezicht naar het oosten, zodat ze altijd de zonsopgang zou zien. Het vreselijke lot van zijn joodse oom Jochum en tante Grete. Sjors die vlak na de oorlog getraumatiseerd uit het jappenkamp naar Zuid-Limburg kwam en zwemmend op weg naar Engeland in de Noordzee verdronk. Te vaak keek hij weg of deed uit lafheid een stap opzij. Spil in het kwaad dat hem parten speelde is
22,-
Een echo van overzee (Paperback)
Een echo van overzee (Paperback)
Ieder mens draagt een schat aan verhalen met zich mee. Ze liggen overal om ons heen, komen uit onszelf naar boven of liggen besloten in een onzichtbare band die van generatie tot generatie wordt doorgegeven. Loes Dijk schreef in haar eerste boek, 'De oorlog van mijn vader. De bovenduiker van Hilaard', over de oorlogstrauma's van haar vader die altijd merkbaar waren in het gezin waarin de schrijfster opgroeide. In 'Echo van overzee. Het leven van mijn grootmoeder', neemt Loes de lezer mee naar de vorige eeuw. Naar Hindeloopen. De fotodoos van haar moeder was het vertrekpunt voor een inspirerende speurtocht naar het verleden van haar grootmoeder. Ze ging op zoek naar de echo uit het verleden. Ze vond in haar zoektocht een vriendschap voor het leven en verre familie die haar een medaillon schonk met een schat aan informatie. Bovenal vond ze haar grootmoeder. Een band die ze omschrijft als een roep uit een ver verleden. Ze heeft het verhaal vorm gegeven omdat het, zoals ze zelf zegt, een
17,50

Klanten-reviews van Trek (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Trek (Paperback)

Productomschrijving

'Charlotte Kleyn combineert een leesbare, vrolijke schrijfstijl met enthousiaste nieuwsgierigheid en gedegen academisch onderzoek in een heel aantrekkelijk culinair-historisch kookboek over eten op reis.' Joël Broekaert, culinair journalist Reizen maakt hongerig. Ook in voorbije eeuwen, toen al veel mensen de wegen en wateren bevolkten, moest er onderweg worden gegeten. Hoe ging dat? Wat aten schepelingen in de veertiende eeuw? En hoelang picknicken we al? Charlotte Kleyn bezocht musea en archieven op zoek naar het verleden van scheepsbeschuit, voedselrantsoenen en overdadige diners op stoomschepen, maar was even nieuwsgierig naar de reizende eters van nu en ging langs bij de scouts, een marineschip en een vliegtuigcateraar. Daarnaast bevat Trek ruim vijftig recepten geïnspireerd op het verleden, maar helemaal van nu: makreel met middeleeuwse specerijen, antischeurbuikcocktail met arak, abrikozenamandeltaartjes, officiersballen en padvinders-kastanjegoulash.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Singel Uitgeverijen

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.