Productomschrijving
Brood vitaal glutenvrijStart elke dag met een puur en heerlijk brood!
De geselecteerde melen komen uit tapioca, baobab, lijnzaad en kokos.
Vitaal Brood is extra verrijkt met de vezel van Baobab. Dit baobabpoeder is puur fruitpoeder van de Baobab vrucht en is rijk aan vezels en vitamine C.
Dit brood is eenvoudig en snel klaar te maken en kan je afbakken in de oven.
IngrediëntenGeel lijnzaadmeel, kokosmeel, tapiocameel, baobab, paleo bakpoeder (tapiocameel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, natriumcarbonaten), bamboevezel.
Voedingswaarde| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1207 kJ / 288 kcal |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren | 3,2g
1,6g |
Koolhydraten
- waarvan suikers | 41g
2,4g |
| Vezels | 28g |
| Eiwitten | 9,6g |
| Zout | 3,4g |
GebruikIngrediënten (voor 1 brood):
Bakmix
3 eieren
150 ml bruisend water
1 el olie
Bereiding (voor 1 brood):
Meng de eieren, het water en de gesmolten olie samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag minimum 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een bol en leg het op bakpapier. Snijd het brood eventueel in voor een mooie rijzing. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 70 minuten.
Laat het brood afkoelen.
BewarenBewaar het product koel en droog.
Fabrikant / DistributeurTr-eat, Sint-Pieterskaai 72/1, 8000 Brugge, België
