Meer Trapiche
Meer Trapiche in Rode wijnen

Trapiche Terroir Series Orellana De Escobar Malbec

0
Deze exclusieve wijn komt uit een enkele wijngaard, Finca Orellana, gelegen in de subregio La Consulta in Uco Valley, Mendoza. Op 990 meter hoogte profiteren de 62 jaar oude wijnstokken van een alluviale, zanderige bodem met veel rotsen, wat bijdraagt aan de concentratie en complexiteit van de wijn.Na een zorgvuldige gisting in betonnen vaten en ee...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Wijny.nl logo
Wijny.nl
1
6,95
31,95

Anderen bekeken ook

Trapiche Terroir Series Orellana De Escobar Malbec
Trapiche Terroir Series Orellana De Escobar Malbec
Deze exclusieve wijn komt uit een enkele wijngaard, Finca Orellana, gelegen in de subregio La Consulta in Uco Valley, Mendoza. Op 990 meter hoogte profiteren de 62 jaar oude wijnstokken van een alluviale, zanderige bodem met veel rotsen, wat bijdraagt aan de concentratie en complexiteit van de wijn.Na een zorgvuldige gisting in betonnen vaten en een schilweking van 25 dagen, rijpt de wijn 12 maanden in nieuw Frans eiken, gevolgd door nog eens 12 maanden flesrijping. Het resultaat is een diepe granaatrode wijn met verleidelijke aroma’s van kersen, balsamico, mint en verse kruiden. De smaak is vol en elegant, met rijp donker fruit, kruidige tonen en fluweelzachte tannines.Deze Trapiche Single Vineyard Malbec Finca Orellana de Escobar, komt volledig tot zijn recht bij rood vlees zoals ribeye of biefstuk en past ook uitstekend bij charcuterie. Serveer op 16-18 °C voor de optimale smaakbeleving.Bekroond met lovende scores:🔸 Robert Parker – 93🔸 James Suckling – 94🔸 Wine Enthusiast – 93🔸 …
31,95
Trapiche Melodias Malbec
Trapiche Melodias Malbec
Trapiche Malbec komt uit de hooggelegen wijngaarden in Mendoza, Argentinië, een regio die bekend staat om zijn ideale klimaat voor de Malbec-druif. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en ondergaan ze een koude schilweking, gevolgd door gisting in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 23-26 graden gedurende 15 dagen. De wijn krijgt daarna kort contact met hout, wat zorgt voor een extra diepte in de smaak.De robijnrode wijn heeft een paarse gloed en geurt naar pruimen, kersen en bessen. De smaak is vol en soepel, met een complexiteit van truffel en vanille die de fruitigheid aanvult.Deze wijn is perfect te combineren met semi-harde kazen zoals Gouda, Edam en Gruyère, evenals stevige pastagerechten. Serveertemperatuur tussen 16-18 °C voor het beste resultaat.
9,95
Trapiche Broquel Malbec
Trapiche Broquel Malbec
Trapiche Malbec komt uit de wijngaarden in Tunuyán en San Carlos in Uco Valley, Mendoza, Argentinië. De wijngaarden liggen op een hoogte van 1100 meter en hebben een zanderige leembodem, perfect voor het produceren van kwaliteitswijnen.De druiven ondergaan een gecontroleerde fermentatie in RVS tanks op een temperatuur van 24 tot 28 graden gedurende minimaal 12 dagen. Na de vergisting rijpt de wijn 15 maanden op Frans eikenhout, waarvan 20% nieuw.De wijn heeft een robijnrode kleur en een geur van fruitlikeur, jam, toast, vanille en chocolade. De smaak begint zoet door het rijpe fruit en wordt aangevuld met volle, krachtige tannines.Deze Malbec is uitstekend te combineren met pasta in champignonroomsaus of ribeye met een paddenstoelen- of pepersaus. Serveer tussen 16-18 °C voor het beste resultaat.
11,95
Trapiche Broquel Torrontés
Trapiche Broquel Torrontés
Trapiche Sauvignon Blanc Torrontés komt uit de wijngaarden in Cafayata Valley, Salta, in het noorden van Argentinië, op een hoogte van 1750 meter. De wijngaarden hebben een zanderige bodem die ideaal is voor het produceren van aromatische wijnen. De druiven ondergaan een koude schilweking voor twee uur, gevolgd door persing en gisting in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 15-16 graden. Na de gisting rijpt de wijn vijf maanden op zijn gistcellen ('sur lie'), wat zorgt voor een vollere, romigere smaak.De wijn heeft een citroengele kleur en geurt naar bloemen, lychees en citrusvruchten.De smaak is rijk aan tropisch fruit en wordt gebalanceerd door verkwikkende zuren, waardoor het een perfecte match is voor ceviche, sushi of Aziatische gerechten met koriander, zoals Vietnamese springrolls.Serveer de wijn tussen 8-10 °C voor het beste resultaat.
11,95
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon
De druiven worden in februari handmatig geoogst. Hierbij wordt een zorgvuldige selectie gemaakt om tot uiteindelijke perfectie te komen. De druiven worden na de oogst ontsteeld. Vervolgens vindt er de gisting plaats in roestvrijstaal en betonnen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 25 tot 30 graden gedurende 25 dagen. Tot slot rijpt zeventig procent van de wijn op Amerikaanse en dertig procent op Frans eiken vaten gedurende vijftien maanden.Dat geeft de wijn uiteindelijk zijn volle geur met aroma's van zwarte bessen en kersen, ondersteund door tonen van tabak, geroosterde paprika en chocolade. De smaak is mooi in balans, diepgang en kracht, zonder overdadig te worden. Zacht en complex met een heerlijke, lange afdronk. Deze Cabernet Sauvignon van Trapiche is erg lekker bij biefstuk, lamsvlees, varkensvlees, kip of bij pittig gerijpte kazen.  
11,95

Klanten-reviews van Trapiche Terroir Series Orellana De Escobar Malbec

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Trapiche Terroir Series Orellana De Escobar Malbec

Productomschrijving

Deze exclusieve wijn komt uit een enkele wijngaard, Finca Orellana, gelegen in de subregio La Consulta in Uco Valley, Mendoza. Op 990 meter hoogte profiteren de 62 jaar oude wijnstokken van een alluviale, zanderige bodem met veel rotsen, wat bijdraagt aan de concentratie en complexiteit van de wijn.

Na een zorgvuldige gisting in betonnen vaten en een schilweking van 25 dagen, rijpt de wijn 12 maanden in nieuw Frans eiken, gevolgd door nog eens 12 maanden flesrijping. Het resultaat is een diepe granaatrode wijn met verleidelijke aroma’s van kersen, balsamico, mint en verse kruiden. De smaak is vol en elegant, met rijp donker fruit, kruidige tonen en fluweelzachte tannines.

Deze Trapiche Single Vineyard Malbec Finca Orellana de Escobar, komt volledig tot zijn recht bij rood vlees zoals ribeye of biefstuk en past ook uitstekend bij charcuterie. Serveer op 16-18 °C voor de optimale smaakbeleving.

Bekroond met lovende scores:
🔸 Robert Parker – 93
🔸 James Suckling – 94
🔸 Wine Enthusiast – 93
🔸 Vinous – 95

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    7790240092134
    Brand
    Trapiche

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.