Meer Cantina Valpantena
Meer Cantina Valpantena in Prosecco's

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella

0
Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka tot chocola. Laagje voor laagje wordt de wijn uitgepakt in de mond. Met fluwelen tannines. Vooral de balans tussen fruit, zuren, kracht en elegantie vallen op.De...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Wijny.nl logo
Wijny.nl
1
6,95
28,95

Anderen bekeken ook

Amarone della Valpolicella 2019 - La Dama - 75CL - 16% Vol.
Amarone della Valpolicella 2019 - La Dama - 75CL - 16% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75

Klanten-reviews van Torre del Falasco Amarone della Valpolicella

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Torre del Falasco Amarone della Valpolicella

Productomschrijving

Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka tot chocola. Laagje voor laagje wordt de wijn uitgepakt in de mond. Met fluwelen tannines. Vooral de balans tussen fruit, zuren, kracht en elegantie vallen op.

De kracht van een Amarone vraagt om eten: mooi vlees (wild, stoofpotten), kruidige gerechten (dit kunnen specialiteiten uit de hele wereld zijn), of lekker lang natafelen met een rijkelijk gevulde kaasplank. Een topavond verzekerd!

Overige informatie

Amarone is één van de topwijnen van Italië. Maar hoe komt hij aan zijn eigen stijl? Dit komt doordat de druiven direct na de oogst een aantal maanden drogen op matten, wat de kenmerkende smaak van rozijnen en gedroogd fruit met zich meebrengt.

Berliner Wein Trophy, 2018 - Gouden medaille (2014)
International Wine Challenge, 2018 - Zilveren medaille (2014)
Decanter World Wine Awards, 2018 - Commended (2014)
Vinitaly, 2017 - 92 punten (2014)
International Wine Challenge, 2017 - Bronzen medaille (2013)
Vinitaly, 2017 - 90 punten (2013)
Decanter World Wine Awards, 2017 - Bronzen medaille (2013)
Shanghai Awards, 2017 - Gouden medaille (2013)
Vinitaly, 2016 - 91 punten (2013)
Vinitaly, 2017 - 90 punten (2012)
Decanter World Wine Awards, 2016 - Bronzen medaille (2012)
Vinitaly, 2016 - 90 punten (2012)                         

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8030625000446
    Brand
    Cantina Valpantena

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.