webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Tonderzwam Poeder Biologisch 100 gram

Meer Holyflavours

Tonderzwam Poeder Biologisch 100 gram

0
Eigenschappen van de TonderzwamDe tonderzwam (Fomes fomentarius) is een paddenstoel die groeit op dode bomen over de hele wereld. De paddenstoel kan tien tot dertig centimeter groot worden. De kleur van de tonderzwam kan variëren van zilvergrijs tot rood-donkerbruin. De tonderzwam heeft als eigenschap dat het niet zal smelten als het in aanraking k...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Tonderzwam Poeder Fomes fomentarius Biologisch 1 kg
    Tonderzwam Poeder Fomes fomentarius Biologisch 1 kg
    Eigenschappen van de TonderzwamDe tonderzwam (Fomes fomentarius) is een paddenstoel die groeit op dode bomen over de hele wereld. De paddenstoel kan tien tot dertig centimeter groot worden. De kleur van de tonderzwam kan variëren van zilvergrijs tot rood-donkerbruin. De tonderzwam heeft als eigenschap dat het niet zal smelten als het in aanraking komt met vuur, zoals dat bij de meeste paddenstoelen het geval is, maar verkolen.Verwerking tot Tonderzwam PoederTonderzwam groeit voornamelijk in Azië, het oosten van Noord-Amerika en Europa. Tijdens het oogsten worden de tonderzwammen van de dode bomen geplukt. Vervolgens gaat de paddenstoel de oven in om te drogen. Na dit proces wordt het verwerkt tot een tonderzwam poeder. Het poeder heeft een donkerbruine kleur en een mooie houtachtige aroma.Welke gezonde kenmerken heeft Tonderzwam Poeder?Tonderzwam poeder bevat béta-glucaanrijke polysacchariden. Daarnaast heeft het andere actieve verbindingen
    91,24
    Maqui Poeder Gevriesdroogd Biologisch 100 gram
    Maqui Poeder Gevriesdroogd Biologisch 100 gram
    De Maqui besMaquibessen, ook wel chileense wijnbessen genoemd, groeien aan bomen die voornamelijk in de regenwouden in Chili voorkomen. De Maquibessen zijn klein en paars tot bijna zwart van kleur als ze rijp zijn. Traditioneel werden deze bessen eeuwenlang gebruikt door de Mapuche indianen. De Maquibessen voor het poeder worden in het wild geplukt.   Hoe wordt Maqui poeder gemaakt?Direct na de oogst worden de bessen geplukt en geselecteerd. Daarna worden ze verwerkt tot een poeder door middel van vriesdroging. Door dit vriesdrogen blijven de natuurlijke aanwezige voedingsstoffen en fytonutriënten optimaal behouden.Voedingswaarde Maqui poederNaast een lekkere verfrissende en zoete smaak bevat de Maquibes, en ook het poeder, een grote hoeveelheid aan antioxidanten; delfinidine, malvidine, petunidin, cumarines, anthocyanen, flavonoïden, triterpenen en cyanidine. Ze bevatten meer antioxidanten dan aardbeien, bramen en blauwe
    16,35
    Maitake Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
    Maitake Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
    Oorsprong van de Maitake PaddenstoelDe maitake (Grifola frondosa) is een paddenstoel die groeit aan de voet van bomen, vooral eiken en heeft een wit tot bruin-grijze kleur. De paddenstoel komt oorspronkelijk uit China, Europa en Noord-Amerika. De naam maitake komt van de Japanse woorden mai (dansen) en take (paddenstoel), wat dus de dansende paddenstoel betekent. Dit komt omdat de hoeden elkaar overlappen als een berg bladeren en dit geeft een effect van dansende vlinders.Productieproces van Maitake Paddenstoel PoederDe maitake wordt meestal gevonden in de late zomer tot de vroege herfst. Na de oogst van de maitake paddenstoel word deze in de oven gedaan om te
    14,17
    Reishi Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
    Reishi Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
    Leefgebied Reishi Paddenstoel In de afgelegen en bergachtige bossen van China, Japan en Korea zijn de bijzondere Reishi paddenstoelen (Ganoderma lucidum) te vinden. Hier komen ze oorspronkelijk vandaan. Ze groeien namelijk op plekken waar het warm, vochtig en schaduwrijk is, waar ze kunnen groeien aan de onderste stam van bladverliezende hardhout bomen. De reishi paddenstoelen worden al duizenden jaren gebruikt om een heel oud oosters medicijn te maken, uit de Chinese geneeskunde. Als u de Reishi paddenstoel ziet valt het direct op dat het een opvallende rode dop heeft. Een verse paddenstoel wordt geplukt tussen augustus en oktober en voelt zacht en kurkachtig aan. De Reishi
    8,50
    Eekhoorntjesbrood Poeder Boletos Biologisch 100 gram
    Eekhoorntjesbrood Poeder Boletos Biologisch 100 gram
    Eekhoorntjesbrood Poeder is een smaakmakerHet eekhoorntjesbrood poeder heeft een milde, aardachtige en fijne smaak. Dit zorgt ervoor dat het goed bij veel gerechten past als smaakmaker.Hoe wordt Eekhoorntjesbrood Poeder gemaakt?Na het oogsten van het eekhoorntjesbrood wordt de paddenstoel eerst in stukken gesneden. Deze stukken gaan vervolgens de oven in om te drogen. Daaruit wordt een selectie per hand gemaakt, welke vervolgens worden verwerkt tot eekhoorntjesbrood poeder.Herkomst van het EekhoorntjesbroodEekhoorntjesbrood (boletus edulis) is een paddenstoel die voorkomt in Europa en Noord-Amerika. Het is een algemeen voorkomende eetbare paddenstoel. De hoed van de paddenstoel heeft een licht tot donkerbruine kleur en de paddenstoel kan dertig centimeter groot worden. Het gebied waar het eekhoorntjesbrood veel voorkomt bestaat uit gebieden gedomineerd door dennen-, loof- en sparrenbomen.Waar kan ik Gedroogd eekhoorntjesbrood
    16,35
    Judasoor Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
    Judasoor Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
    Winning van Judasoor Paddenstoel PoederDe judasoorzwam heeft een lang groeiseizoen en is vrijwel het hele jaar te vinden op verschillende plaatsen in Europa en Amerika, vooral bij lagere temperaturen. De beste tijd om een goede oogst te vinden is op een milde winterdag.De judasoorzwam wordt na de oogst in stukken gesneden en in de oven gedroogd. Daarna wordt hij verwerkt tot poeder van judasoorzwammen, dat er grijs uitziet.Waar smaakt Judasoor Paddenstoel Poeder naar?Hoewel poeder van judasoorzwammen van zichzelf niet veel smaak heeft, absorbeert het de smaak van het gerecht waarin het wordt gebruikt buitengewoon goed en is het ook rijk aan mineralen. Bovendien is de textuur van het poeder van judasoorzwammen geleiachtig en rubberachtig. Dit is zeer populair bij Chinezen en Japanners, en het wordt vaak gebruikt in hun keukens. De kauwerige beet van de paddenstoel wordt door westerlingen iets minder gewaardeerd.Waar komt de Judasoor Paddenstoel
    12,31
    Trilzwam Poeder Biologisch 100 gram
    Trilzwam Poeder Biologisch 100 gram
    Leefgebied van de TrilzwamDe trilzwam (Tremella fuciformis) is een paddenstoel die het gehele jaar door, maar vooral in het voorjaar en late herfst, te vinden is op takken van loofbomen en struiken. Het vruchtlichaam van de trilzwam heeft een doorsnede van 1 tot 5 cm en is onregelmatig hersenachtig geplooid. De kleur van de trilzwam is geeloranje. Het is een paddenstoel die vooral bekend is in de Aziatische keuken.Verwerking tot Trilzwam PoederDe trilzwam wordt na de oogst in een oven gedaan om te drogen. Als de zwammen droog zijn worden ze tot een fijn poeder vermalen, dat licht geel van kleur is.Gezonde eigenschappen van Trilzwam PoederTrilzwammen bevatten meer vitamine D dan veel andere voedingsbronnen, dit zien we ook terug in het trilzwam poeder wat veel vitamine D bevat. Het trilzwam poeder is daarnaast ook rijk aan antioxidanten en vezels.Waar kan ik biologische paddenstoelen ingredienten kopen?Gemakkelijk biologische
    15,26
    Carob Poeder Biologisch 100 gram
    Carob Poeder Biologisch 100 gram
    Herkomst CarobCarob poeder komt van de johannesbroodboom (ceratonia siliqua), deze soort komt vooral voor in het Middellands Zeegebied. De plant staat bekend om zijn peulen met hoge voedingswaarde. Carob poeder kan gebruikt worden als vervanger van cacao, de smaken komen namelijk redelijk overeen, carob is alleen zoeter en heeft een milde nootsmaak.De johannesbroodboom wordt tot 15 meter hoog. De kroon is breed en halfbolvormig, gedragen door een dikke stam met ruwe bruine schors en stevige takken. De johannesbroodboom wordt op grote schaal geteeld, maar groeit ook nog steeds in het wild in oostelijke mediterrane gebieden. Johannesbroodbomen kunnen lange periodes van droogte overleven, maar om vruchten te kweken voor de carob poeder, hebben ze 500 tot 550 millimeter regen per jaar nodig.Verwerking tot Carob poederCarob poeder wordt gemaakt van de donkerbruine zaden in de peulen van de johannesbroodboom. De peulen worden tot 20 cm lang en zijn ongeveer
    3,17
    Gojibessen Poeder Gevriesdroogd Biologisch 100 gram
    Gojibessen Poeder Gevriesdroogd Biologisch 100 gram
    De Goji-boomDe boksdoorn is een struik/boom waaraan de gojibes groeit en is afkomstig uit China. In de 18e eeuw is deze boom ingevoerd in Europa. De lange gebogen takken zijn voorzien van doorns. De bladeren hebben een grijsgroene kleur en de bloemen zijn paars. De bessen zijn ongeveer 2 cm lang en oranjerood van kleur. Voordat ze gedroogd worden zijn ze saprijk en barsten ze snel.De goji boom is bestand tegen alle weersomstandigheden, variërend tussen de -26 ℃ in de winter en 40℃ in de zomer. Na een groeiperiode van 2 jaar worden de eerste bessen geproduceerd. Goji bessen worden geteeld op een plantage langs de Gele rivier in China. In dit gebied zijn er per hectare 3000 bomen geplant, waar zij in de breedte groeien. De bomen groeien tot circa 1 meter hoog en produceren per seizoen 1 kilogram Goji bessen.Het productieprocesOnze biologische poeder wordt gemaakt van goji bessen, geteeld op het Qinhai-Tibet plateau in het zuidwesten van China. Aangeduid
    9,34
    Amandelpaddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
    Amandelpaddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
    Eigenschappen van de AmandelpaddenstoelAmandelpaddenstoel poeder bevat veel gezonde voedingsstoffen: vitamines, mineralen, aminozuren, vezels en bèta-gluconen. De bèta-gluconen zijn complexe vezels en die zitten in de celwand van specifieke paddenstoelen, zoals de amandelpaddenstoel. Toepassingen Amandelpaddenstoel PoederBijzonder aan de amandelpaddenstoel is de kenmerkende amandelsmaak en aroma, met een vleugje anijs. Dit zorgt ervoor dat het amandelpaddenstoel poeder een fijne smaakmaker is en maakt het perfect om te verwerken in een soep, salade of saus.Geschiedenis van de AmandelpaddenstoelDe amandelpaddenstoel wordt vaak geoogst in diameters van 50 mm tot 80 mm. Na de oogst van de paddenstoel wordt het verwerkt tot een fijne amandelpaddenstoelen poeder.De amandelpaddenstoel (Agaricus blazei) heeft iets exclusiefs, het komt namelijk in het wild alleen voor in Brazilië en Argentinië. In een paar landen
    17,29

    Klanten-reviews van Tonderzwam Poeder Biologisch 100 gram

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Tonderzwam Poeder Biologisch 100 gram

    Productomschrijving

    Eigenschappen van de TonderzwamDe tonderzwam (Fomes fomentarius) is een paddenstoel die groeit op dode bomen over de hele wereld. De paddenstoel kan tien tot dertig centimeter groot worden. De kleur van de tonderzwam kan variëren van zilvergrijs tot rood-donkerbruin. De tonderzwam heeft als eigenschap dat het niet zal smelten als het in aanraking komt met vuur, zoals dat bij de meeste paddenstoelen het geval is, maar verkolen.Verwerking tot Tonderzwam PoederTonderzwam groeit voornamelijk in Azië, het oosten van Noord-Amerika en Europa. Tijdens het oogsten worden de tonderzwammen van de dode bomen geplukt. Vervolgens gaat de paddenstoel de oven in om te drogen. Na dit proces wordt het verwerkt tot een tonderzwam poeder. Het poeder heeft een donkerbruine kleur en een mooie houtachtige aroma.Welke gezonde kenmerken heeft Tonderzwam Poeder?Tonderzwam poeder bevat béta-glucaanrijke polysacchariden. Daarnaast heeft het andere actieve verbindingen

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Holyflavours
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.