webshop.nl

Verlanglijstje

Thuis bier brouwen (Hardback)

Thuis bier brouwen (Hardback)

0
Ontdek hoe je zelf allerlei heerlijke soorten bier kunt brouwen - van pils, verschillende typen bovengistend bier en tarwebier tot een aantal bijzondere bieren met fruit, kruiden en specerijen. Thuis bier brouwen bevat honderd bierrecepten uit alle windstreken, inclusief brouwtips en duidelijke foto's van het eindresultaat. De gedetailleerde stap-v...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €25,-

    Anderen bekeken ook

    Zelf bier brouwen (Hardback)
    Zelf bier brouwen (Hardback)
    Van lagerbier tot lambiek, van porter tot pilsener, bokbier, bitter, stout en seizoensbier: er is een heerlijk bier naar ieders smaak. Bier varieert van licht en mild tot donker en sterk. Vaak is het moeilijk om uw lievelingsbier te ontdekken in het beperkte aanbod bij de slijter. Maar het kan gelukkig ook anders! Aan de hand van dit boek leert u eenvoudig en gemakkelijk zelf bier brouwen. Wilt u een eigen voorraadje brouwen of een speciaalbier maken om met vrienden te drinken? Duidelijke instructies, deskundige uitleg en tips en prachtige illustraties zorgen ervoor dat u thuis een uitstekende bierbrouwer wordt.
    15,-
    Bier!? (Paperback)
    Bier!? (Paperback)
    Maarten Weyn, wetenschapper en bierliefhebber, neemt je mee op een ontdekkingsreis door de wereld van bier. Van de eerste bewijzen dat mensen al bier maakten tijdens de oudste beschavingen en hoe de middeleeuwse monniken het brouwen verfijnden . Maar dit boek bevat veel meer dan verhalen en geschiedenis. Je leert het brouwproces van bier kennen, van mouten en schroten tot vergisten en bottelen. Je leert over de ingrediënten, graan, hop, water en gist, en hoe ze samenwerken om de perfecte pint te creëren. Over bierstijlen en proeverij. En over hoe je zelf thuis je eigen bier kan brouwen, inclusief het unieke Weyn-bier. Laat je meevoeren door de boeiende wereld van bier, ontdek de wetenschappelijke en historische achtergronden, en wie weet, word je geïnspireerd om zelf aan de slag te gaan met brouwen.
    24,99
    Het Ultieme Bier- en BBQboek (Hardback)
    Het Ultieme Bier- en BBQboek (Hardback)
    Bier is een welkome gast bij elke barbecue. Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen meer dan 60 jaar barbecue-ervaring, combineren in dit boek hun liefde voor grillen en brouwen. De vuistregel is: je maakt het gerecht met het type bier dat je erbij zou willen drinken. Met 'Het Ultieme Bier- en BBQboek' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om de perfecte match met het gebrouwen goud te vinden. Of dat nu de populaire beer can chicken is of een brisket met koffie en dubbel bier. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga laten je zien dat een biertje niet alleen lekker is om te drinken bij de barbecue, maar dat deze twee ook uitstekend gecombineerd kunnen worden. Allereerst gaan ze dieper in op het fenomeen craft beer, het brouwproces en de ingrediënten van bier. Ook leer je meer over de verschillende types bier, hoe ze smaken en hoe het etiket te lezen. De 60 gevarieerde recepten in dit boek zijn ingedeeld op de bereidingstechniek. Ga voor gegrilde bratwurst met pilsener of een
    29,95
    Nieuw
    Texels Skuumkoppe Bier Blik 4 x 330ml bij Jumbo
    Texels Skuumkoppe Bier Blik 4 x 330ml bij Jumbo
    Texels Skuumkoppe (6.0%) is een bovengistend donker tarwebier, gebrouwen van natuurlijke ingredienten. Dit speciaalbier dat zijn naam ontleent aan de witte koppen op de golven van de zee, is vol van smaak met hints van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk. Texels Skuumkoppe is een bier dat bij ieder seizoen past. Een bier puur, robuust en recht door zee, net als Texel zelf. - Categorie: Tarwebier - Smaak: Volle en romige smaak, met hints van karamel en abrikoos - Alcoholpercentage: 6.0% - Geniet van Texels Skuumkoppe, nu in een 4-pack blik - Donker tarwebier, gebrouwen van natuurlijke ingredienten
    7,65
    Nieuw
    Texels Skuumkoppe Bier Blik 7+1 x 330ml bij Jumbo
    Texels Skuumkoppe Bier Blik 7+1 x 330ml bij Jumbo
    Texels Skuumkoppe (6.0%) is een bovengistend donker tarwebier, gebrouwen van natuurlijke ingredienten. Dit speciaalbier dat zijn naam ontleent aan de witte koppen op de golven van de zee, is vol van smaak met hints van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk. Texels Skuumkoppe is een bier dat bij ieder seizoen past. Een bier puur, robuust en recht door zee, net als Texel zelf. - Categorie: Tarwebier - Smaak: Volle en romige smaak, met hints van karamel en abrikoos - Alcoholpercentage: 6.0% - Donker tarwebier, gebrouwen van natuurlijke ingredienten - Geniet van Texels, op z'n Texels
    13,93
    Alcoholvrij bier in de Lage Landen
    Alcoholvrij bier in de Lage Landen
    Alcoholvrij bier zit enorm in de lift en is inmiddels gewoon een stoer drankje geworden! Voor brouwers is een alcoholvrij bier brouwen dat voldoet aan de verwachtingen die bierdrinkers hebben van 'lekker' bier het moeilijkste dat er is. En allicht is voor liefhebbers 0.0 ook het moeilijkste bier om te drinken. Zijn er fans van 0.0? Wie op zoek gaat naar het verhaal achter alcoholvrij bier, stuit op grote tegenstellingen en diepe emotie: grondstoffen voor een boeiend verhaal.Dat verhaal vertelt het boek 0.0 - alcoholvrij bier in de Lage Landen. Als lezer kom je meer te weten over het ontstaan en het brouwen van bier zonder alcohol. Je leest waar brouwers in de praktijk tegenaan lopen als ze beginnen aan het waagstuk van alcoholvrij bier. Daarnaast maakt het boek de liefhebber ook wegwijs in het sterk gegroeide aanbod van alcoholvrij bier. Welke 0.0 is de moeite waard en welke kun je beter links laten liggen? Van een groot aantal alcoholvrije bieren verkrijgbaar in België en Nederland zi…
    18,95
    Vintage Bier
    Vintage Bier
    'Als puntje bij paaltje komt, gaat het erom dat u een heerlijk glas bier drinkt. Dat een van uw grootouders misschien precies hetzelfde bier dronk, maakt het alleen maar leuker.'Thuisbrouwers en historici opgelet: vroeger was bier heel anders dan nu. Trends gaan voorbij en recepten raken in onbruik, maar toch is en blijft het mogelijk om te genieten van populaire bieren uit vervlogen tijden sterker nog, u kunt ze zelf thuis brouwen.In dit boek over vintage bier beschrijft de vooraanstaande bierhistoricus Ron Pattinson humoristisch en lichtvoetig hoe de belangrijkste Britse bierstijlen porter, stout en IPA zich in de afgelopen twee eeuwen ontwikkeld hebben. Behalve gedetailleerde recepten uit authentieke bronnen geeft hij nauwgezette beschrijvingen en uiteenzettingen over historische ingrediënten en technieken.Meer dan 100 gedetailleerde recepten op basis van authentieke brouwdocumentenDe historische ontwikkeling van de belangrijke bierstijlenUitleg over historische ingrediënten en hun …
    28,99
    Water - Palmer-Kaminski
    Water - Palmer-Kaminski
    A Comprehensive Guide for Brewers Auteurs: John Palmer en Colin Kaminski Taal: Engels Water is wellicht het meest kritieke en minst begrepen basiselement bij het brouwen van bier. Water: A Comprehensive Guide for Brewers, het derde boek in de reeks Brewing Elements van Brewers Publications, vertelt je alles wat je al wilde weten over de rol van water in het brouwproces. Je krijgt een overzicht van waterbronnen, de kwaliteit en vindplaatsen. Daarnaast leert het boek brouwers waterverslagen lezen, verschaft het inzicht in hoe water smaak geeft en in de behandeling en chemische eigenschappen van brouwwater. De gids staat ook boordevol informatie over welk water bij welk bier past, de restalkaliteit, de zuurtegraad van het mout en de maische, het proceswater tijdens het brouwen en de behandeling van afvalwater.
    21,99
    LALLEMAND Servomyces gistvoeding voor bier - 10 g
    LALLEMAND Servomyces gistvoeding voor bier - 10 g
    Servomyces is de meest unieke gistvoeding voorhanden om mee te brouwen. Het is een biologische substantie die zonder chemicaliën of additieven wordt geproduceerd. Servomyces is zo natuurlijk dat het in Duitsland goedgekeurd is om mee te brouwen volgens de strenge voorschriften van het 'Reinheitsgebot'. Servomyces helpt gist om essentiële voedingsstoffen, zoals zink, op te nemen in de celstructuur. Gebruik: slechts 1 g voor 100 liter wort benodigd voor fermentatie slechts 2 g voor 100 liter wort benodigd voor gistkweek De praktijk toont aan dat Servomyces ongeveer 10 minuten voor het einde van de kook aan de ketel moet worden toegevoegd. Als koken niet nodig is in je brouwproces, voeg Servomyces dan aan de wort toe, alvorens de gist toe te voegen. Servomyces is getest in brouwerijen over de hele wereld en er is bewezen dat het: de gistingstijd vermindert, waardoor het proces efficiënter wordt de uitvlokking verhoogt de sterke toetsen van zwavel aanzienlijk vermindert de gezondheid en le…
    5,99
    LALLEMAND Servomyces gistvoeding voor bier - 500 g
    LALLEMAND Servomyces gistvoeding voor bier - 500 g
    Servomyces is de meest unieke gistvoeding voorhanden om mee te brouwen. Het is een biologische substantie die zonder chemicaliën of additieven wordt geproduceerd. Servomyces is zo natuurlijk dat het in Duitsland goedgekeurd is om mee te brouwen volgens de strenge voorschriften van het 'Reinheitsgebot'. Servomyces helpt gist om essentiële voedingsstoffen, zoals zink, op te nemen in de celstructuur. Gebruik: slechts 1 g voor 100 liter wort benodigd voor fermentatie slechts 2 g voor 100 liter wort benodigd voor gistkweek De praktijk toont aan dat Servomyces ongeveer 10 minuten voor het einde van de kook aan de ketel moet worden toegevoegd. Als koken niet nodig is in je brouwproces, voeg Servomyces dan aan de wort toe, alvorens de gist toe te voegen. Servomyces is getest in brouwerijen over de hele wereld en er is bewezen dat het: de gistingstijd vermindert, waardoor het proces efficiënter wordt de uitvlokking verhoogt de sterke toetsen van zwavel aanzienlijk vermindert de gezondheid en le…
    86,39

    Klanten-reviews van Thuis bier brouwen (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Thuis bier brouwen (Hardback)

    Productomschrijving

    Ontdek hoe je zelf allerlei heerlijke soorten bier kunt brouwen - van pils, verschillende typen bovengistend bier en tarwebier tot een aantal bijzondere bieren met fruit, kruiden en specerijen. Thuis bier brouwen bevat honderd bierrecepten uit alle windstreken, inclusief brouwtips en duidelijke foto's van het eindresultaat. De gedetailleerde stap-voor-stapfoto's laten duidelijk zien wat je moet doen tijdens elke fase van het brouwproces, of je nu een beginnende brouwer bent of een oude rot. De recepten zijn bedoeld voor thuisbrouwen op basis van graan, maar het boek geeft ook varianten op basis van moutextract. Dit boek is de 4e herziene druk van het boek Thuis bier brouwen dat eerder is verschenen Mary Banks, onder het ISBN 978 90 483 1140 8.

    Productinformatie

      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.