Name: The Curry Guy (Hardback)
SKU: 3b72420712840129e3f6c3423562d471
Price: 22.5 EUR
Availability: InStock

The Curry Guy BBQ (Hardback)

Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, steekt het vuur aan en deelt Indiase gerechten die op de barbecue, grill of in een pan boven open vuur bereid kunnen worden. Met goede uitleg over apparatuur, het verschil tussen roosteren en grillen, het beheersen van de temperatuur, gebruik maken van directe of indirecte hitte, verras je iedereen met geweldige Indiase gerechten van de barbecue. Steek de fik erin en bereid kashmiri kabargah lamskoteletjes, kip tandoori, diverse variaties aan kebab of pittig gevulde mosselen. Kleine gerechten, vis- en vleesbereidingen maar ook groente-, rijst- en broodrecepten die je op open vuur bereidt. Maak eens knapperige saffraanrijst, rokerige chana dal of naan gevuld met curry. Daarnaast biedt The Curry Guy BBQ heerlijke sauzen zoals raïta met geroosterde uien, kashmiri hot sauce, pittige tomatenchutney en diverse marinades en rubs. Bij elk recept zie je in een oogopslag of het vegetarisch, glutenvrij of snel te bereiden is. Breid je barbecuerepertoire uit en

23,50

The Curry Guy Veggie (Hardback)

'The Curry Guy Veggie' is de logische opvolger van de succestitels 'The Curry Guy' en 'The Curry Guy Easy'. Waar anders dan in India is de vegetarische keuken diepgeworteld in de cultuur, ruim 30% van de bevolking is er vegetariër. In zijn nieuwe boek geeft Dan Toombs meer dan 100 vegetarische curry's en andere vegagerechten voor de thuiskok. 'The Curry Guy Veggie' is een verzameling van heerlijk gekruide, vegetarische gerechten volgens authentieke Indiase bereiding. Van samosa's en gevulde chapati's als voorgerecht of snack, tot klassieke groentecurry's, idli's en dosa's en zalige barbecue- en bijgerechten die de Indiase keuken typeren. Met smaakvolle en kruidige ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn, tover je in een mum van tijd de perfecte vegetarische Indiase maaltijd op tafel: voor grote en kleine gezelschappen.

22,50

The Curry Guy Kip (Hardback)

The Curry Guy Kip: nieuwe toptitel van Dan Toombs,a.k.a.The Curry Guy Maak de lekkerste spicy kiprecepten uit India en Zuidoost- Azië met The Curry Guy Kip. Wereldwijd is kip het meest gegeten stukje vlees: gebakken, gestoofd, gegrild, gepocheerd, gefrituurd of van de barbecue. Breid je repertoire kiprecepten uit met de nieuwste titel van The Curry Guy en serveer de lekkerste gerechten. Snacks & voorgerechten, Aziatische kipcurry's & stoofgerechten, gebakken & van de barbecue of sandwiches zoals báhn mì en keema pav. Ontdek het koken met karahi, de traditionele dikke, ronde en diepe kookpot (ook in Nederland gewoon te koop) en bekwaam je in de bereidingswijze zoals de straatventers dat in India doen. The Curry Guy Kip is niet compleet zonder basisrecepten en vele bijgerechten. Van snacks als kipsamosa uit Punjab en kip gebakken in pandanblad, tot en met kip korma karahi, kip vindaloo uit Goa en khagzi kebab van de barbecue. Serveer met de vele bijgerechten: chutney van groene peper met

24,95

Kookboek The curry guy compleet - Dan Toombs

De beste Indiase (curry)recepten gebundeld: meer dan 160 beproefde en een toegift van 50 nieuwe recepten ineen, van Dan Toombs (a.k.a. 'The Curry Guy'). 'The Curry Guy Compleet' geeft je niet alleen de meest lekkere receptuur, het is bovendien een overzichtelijk kookboek: in een oogopslag zie je of het recept een lange of juist snelle bereidingstijd kent, of het vegetarisch dan wel veganistisch is of juist glutenvrij. • Kookboek Indiase keuken • Meer dan 200 recepten • Cadeautip

30,95

The Curry Guy één pan (Hardback)

Eenpansgerechten van The Curry Guy Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, geeft meer dan 150 nieuwe recepten voor geurige eenpansgerechten bomvol smaak. Van (maaltijd)soepen uit India, Sri Lanka en Thailand, kruidige stoofpotjes uit Maleisië en Singapore tot en met wat minder bekende maar overheerlijke currygerechten uit Zuid-Afrika, de texmex- keuken & verder. De welbekende stijl van Dan Toombs spreekt vele kookliefhebbers aan: in een oogopslag zie je of een gerecht vegetarisch dan wel glutenvrij is, of dat een gerecht makkelijk en snel te bereiden is. Ook de Weekend Wonders, de gerechten die wat langer de tijd nodig hebben, mogen niet ontbreken. Met goede uitleg over de basis zoals de voorraadkast en keukenequipment kan iedereen direct aan de slag.

29,95

Nieuw

Terrasana Indian korma curry saus 350 gram

Terrasana Indian korma curry saus Zin in een milde, romige curry zonder ingewikkeld recept? Deze biologische korma is gemaakt met kokosmelk, tomaat en een geurige mix van Indiase specerijen zoals kurkuma, koriander en tamarinde. Hij is puur van samenstelling, zonder onnodige toevoegingen, en gezoet met een beetje kokosbloesemsuiker. Zo zet je in vijf minuten een zachte kokoscurry op tafel die smaakt alsof hij lang heeft geprutteld. • Biologisch• Vegan • Glutenvrij en gistvrij• Gezoet met kokosbloesemsuiker Gebruik Roerbak ongeveer 400 gram van je favoriete groenten en eventueel een vleesvervanger. Voeg de saus toe, warm kort door en serveer met rijst of naan. Liever wat meer pit? Voeg naar smaak verse chili of extra specerijen toe. Bewaren Na openen maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren.

4,29

Nieuw

Terrasana Curry sauce madras bio

Curry Jalfrezi is perfect als je van kruidig houdt, maar niet van te pittig. Curry Jalfrezi is puur en traditioneel gemaakt, met echte tomaten, uien, gember en chilipepers. De curry is samengesteld door een echte Indiase currychef. En dat proef je. Een snelle maaltijd die je met trots en goed geweten op tafel zet! Deze kruidige Indiase curry is favoriet bij vegetariërs en vegans. Dat is niet gek, want de curry zit bomvol met groente en geurige Indiase kruiden. Dat combineert heerlijk met knapperige groenten en rijst of naan!

4,29

500 curry's (Hardback)

Dit boek staat boordevol gerechten en ideeën voor elke gelegenheid. Van bekende klassiekers, zoals samosa's, balti's en Thaise curry's, tot gebakken gepaneerde vis in Punjabi-stijl, kulfi met kardemom en een gezonde versie van de traditionele kip korma. Voor vegetariërs en veganisten is er een speciaal hoofdstuk vol heerlijke gerechten zonder vlees. Met tal van creatieve en eigentijdse recepten voor elke gelegenheid Ontdek de wereld van de bijgerechten, van papadums en chutney tot gebakken okra en pittige bloemkool Met tips voor het bereiden en koken van de perfecte curry Met meer dan 500 traditionele en moderne gerechten hoeft u nooit meer iets saais op tafel te zetten

12,50

Nieuw

Terrasana Naan naturel bio

Terrasana Naan naturel bio Naan is Indiaas plat brood waar je lekker mee kunt dippen. Doe naan 5-6 minuten in de oven en serveer met een curry, of natuurlijk met je favoriete spreads en dipsauzen. Ook lekker als pizzabodem. Naan is een luchtig plat brood met Indiase roots. Van deze naan kun je onbezorgd genieten, want ze bevat geen suiker of andere onnodige ingrediënten. In de Indiase keuken gebruik je naan als vervanger van rijst, om curry mee te dippen. In de Mediterraanse keuken wordt naan vaak geserveerd als voor- of bijgerecht, met de heerlijkste dipsauzen, spreads en delicatessen. Lekker, puur én in 5-6 minuten op tafel. Ingrediënten TARWEbloem* (Italië), water (Italië), zonnebloemolie* (Italië), zeezout, erwteiwit* (European Union), aardappelvlokken* (European Union), kalonjizaden* (European Union), verdikkingsmiddel: guargom* (European Union), gist*. Kan soja, melk, noten, mosterd, lupine en sesam bevatten. * = van biologische landbouw Voedingswaarde per 100 gram Energie 814…

3,79

Terrasana Naan knoflook bio

Terrasana Naan knoflook bio Naan is Indiaas plat brood waar je lekker mee kunt dippen. Doe naan 5-6 minuten in de oven en serveer met een curry, of natuurlijk met je favoriete spreads en dipsauzen. Ook lekker als pizzabodem! Naan is luchtig plat brood, meestal geserveerd met Indiase curry. Maar ook met dips, sauzen, gegrilde groenten en delicatessen kun je eindeloos dippen, dopen en vullen. Deze naan heeft extra veel smaak, o.a. door de toevoeging van knoflook. Deze naan is puur. Suiker en yoghurt toevoegen doen we niet aan. Smaakt heerlijk en hoeft maar 5-6 minuten in de oven. Ingredienten TARWEbloem* (Italië), water (Italië), zonnebloemolie* (Italië), zeezout, erwteiwit* (European Union), aardappelvlokken* (European Union), kalonjizaden* (European Union), verdikkingsmiddel: guargom*, gist* (Italië), 0.5% korianderpoeder* (European Union), 0.3% knoflook*. Kan soja, melk, noten, mosterd, lupine en sesam bevatten. * = van biologische landbouw Voedingswaarde per 100 gram Energie 827 …

3,99

The Curry Guy (Hardback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van The Curry Guy (Hardback)

Meer over The Curry Guy (Hardback)

Productomschrijving

Productinformatie

Verken gerelateerde categorieën