Zoete kookwijn - Mirin

Terrasana Mirin zoete kookwijn  Geef je gerecht een milde zoete lift met deze mirin van Terrasana. De licht stroperige kookwijn is gemaakt van gefermenteerde rijst, bevat 14% alcohol en heeft een zachte umamismaak. Daardoor glanst je saus mooi en worden scherpe smaken zachter. Gebruik Roer een eetlepel door roerbak, teriyaki of ramen voor extra smaak. Laat een scheut meekoken in soepen of stoofschotels, of meng mirin met sojasaus en sesamolie als snelle marinade of dressing. Met deze fles breng je de smaak van Japan zo naar je eigen keuken.

Kookwijn Zoet - Mirin - TerraSana

Terrasana Mirin eko bio (250 ml)

Terrasana Mirin eko bio Zoete kookrijstwijn

Lima Mikawa mirin rijstwijn bio (250 Milliliter)

Lima Mikawa mirin rijstwijn Rijstwijn gemaakt volgens traditionele productiemethoden. Langzaam gebrouwen en een jaar gerijpt, perfect voor zoete en hartige gerechten. Afkomstig uit de Mikawa-regio, bekend voor zijn rijstwijn van hoge kwaliteit. Die is te danken aan het frisse en zachte water van de Yahagi-rivier, de rijst van hoge kwaliteit en het milde klimaat. Rijstwijn geproduceerd op traditionele manier, met pure biologische ingrediënten van hoge kwaliteit

Een veelzijdige en authentieke zoete Japanse smaakmaker die op mirin lijkt en uitnodigt tot creativiteit. De mirin-achtige Honteri is een smaakvolle vervanger van suiker die in de Japanse keuken wordt gebruikt en ook een Japanse touch aan andere recepten kan geven. Het geeft een unieke zoetheid en een diepe smaak aan talloze gerechten en laat ze ook prachtig glanzen. Dit maakt Honteri het ultieme geheime wapen van chef-koks. Honteri is extreem veelzijdig en kan in allerlei soorten gerechten worden gebruikt, zoals ramennoedels, teriyaki, yakitori, dipsauzen, marinades, saladedressing, desserts en nog veel meer. De mogelijkheden zijn eindeloos.

TerraSana Tubi's Zoete Drop zijn kleine dropstaafjes met een heerlijke zoete smaak, een zachte structuur en een typische 'dropbite'. Om lekker van te genieten tussendoor of onderweg. TerraSana Tubi's Zoete Drop:- kleine, zoete dropstaafjes- typische 'dropbite'

Boekweitnoedels met zoete aardappel - glutenvrij Boekweit is in de Nederlandse keuken steeds meer een plekje aan het veroveren. In Japan wordt er al eeuwen met dit glutenvrije product gewerkt. Onze boekweitnoodles bestaan voor 95% uit boekweit en voor 5% uit zoete aardappel. Ze zijn lekker in combinatie met miso(soep), zeewier en Japanse smaakmakers als tamari, mirin en sesamolie. Deze glutenvrije noodles bestaan uit boekweit (95%) en zoete aardappel (5%). Passen perfect bij wokgerechten, zeewier en miso(soep). In 5 minuten op tafel!

Terrasana Boekweitnoedels met zoete aardappel bio (250 gr)