TerraSana Tamari Japans glutenvrij bio 1 Liter
Tamari Japans glutenvrij bioTamari is een krachtige, glutenvrije Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen en koji (een unieke Japanse schimmel). Onze tamari wordt op authentieke wijze gemaakt door echte Japanse kenners en heeft een fermentatieperiode nodig van maar liefst 12 maanden. Dit gebeurt in 100 jaar oude cederhouten vaten. De smaak van tamari is heerlijk complex en bevat alle vijf de smaken: zout, zuur, zoet, bitter en umami. Met deze Japanse sojasaus til je werkelijk ieder gerecht naar een hoger niveau: (miso)soepen, noodlegerechten, marinades, sushi, en zelfs stamppot! Video: zo maken ze onze tamari.IngrediëntenSOJAbonen*, water, zeezout, shochu gezouten* (water, rijst*, zout, koji ferment), koji-ferment.*= van biologische landbouw.Voedingswaarde Voedingswaarde per 100 gram Energie 354 kJ / 83 kcal Vetten - waarvan verzadigde vetzuren 0 gram 0 gram Koolhydraten - waarvan suikers 6,5 gram 0,5 gram Vezels 0,7 gram Eiwitten 14 gram Zout 13,1 gram Gebrui…
18,25
16,59


