Terrasana NoriNori (porphyra) is een speciaal in bladen geperste zeewier dat nauwelijks verdere bereiding behoeft en daardoor onmiddellijk voor consumptie beschikbaar is. Deze zeewier is wereldwijd zeer populair geworden door de Japanse sushi bars. Men hoeft het niet te wassen of te koken, alleen slechts voorzichtig boven een gasvlam heen en weer te wapperen waardoor het licht roostert en een diepgroene kleur krijgt. Het kan zo gegeten worden, in dunne reepjes geknipt als garnering over soepen, salades en deegwaren gebruikt worden, of als 'verpakking' van norirollen en rijstballen dienen. De gedroogde bladen zijn het eindproduct van een welhaast kunstzinnig teelt- en bereidingsproces. Voor de teelt van nori aan vlakke kusten met eb en vloed zijn de kwaliteit van het zaad, de temperatuur van het water, een schoon strand, de juiste oogsttijd en correcte droogwijze alle zeer belangrijke factoren. Daardoor wordt nori van goede kwaliteit tamelijk prijzig. De planten worden op netten gekweekt, na de oogst…4,99
Terrasana HizikiTerrasana Hiziki Gedroogd zeewier (Hizikia fusiforme) Hiziki is van nature rijk aan jodium, overmatig gebruik kan tot storingen van de schildklier leiden. BewarenKoel en droog bewaren.11,59
Terrasana Amandelpasta 500 gramAmandelpasta Terrasana Deze amandelpasta van Terrasana is 100% biologisch en gemaakt van onbewerkte amandelen. De amandelen worden slechts licht geroosterd en daarna vermalen tot een gladde pasta. Terrasana heeft de schil van de amandelen mee geroosterd en dit zorgt voor een bijzondere, uitgesproken smaak. De goede voedingstoffen zijn na de maling behouden gebleven. Amandelpasta gebruiken Gebruik de smeuïge pasta als beleg voor op brood, crackers of als topping voor cupcakes en brownies. Maak je eigen amandelmelk door 1 eetlepel amandelpasta te mengen met 700 ml water. Goed mengen en de amandelmelk in de koelkast bewaren. Het is ook erg lekker om een schepje amandelpasta toe te voegen aan een smoothie, yoghurt of shake. Genoeg keuze en variatie om deze overheerlijke amandelpasta van Terrasana aan te schaffen. Amandelpasta gezond Naast dat de amandelpasta van Terrasana gemaakt wordt van onbewerkte amandelen, is de pasta een gezonde en verantwoorde keuze. Amandelen zijn namelijk rijk12,99
Zwarte Nori Bewaardoos - 25 x 21 x 10.8 cmDe Zwarte Nori Bewaardoos biedt een stijlvolle en praktische oplossing voor het bewaren van nori, essentieel voor het maken van sushi. Met zijn elegante zwarte afwerking en functioneel ontwerp, is deze doos een must-have voor elke sushi liefhebber. Waarom anderen al kozen voor Zwarte Nori Bewaardoos Perfect voor het vers houden van nori, waardoor je altijd klaar bent om verse sushi te rollen. Het strakke design past prachtig in elke moderne keuken. Eigenschappen van Zwarte Nori Bewaardoos * Materiaal: Hoogwaardig, duurzaam materiaal met een glanzende zwarte afwerking en gouden karakters. * Inhoud: Inclusief een zilverkleurig inzetstuk met ventilatiegaten. * Afmetingen: 25 x 21 x 10.8 cm, compact en perfect voor keukenlades. * Design: Minimalistisch en functioneel, gericht op gebruiksgemak en esthetiek. Wij zijn dé specialist voor keukenwaar in Nederland Vertrouw op onze expertise voor hoogwaardige keukenoplossingen. Deze Zwarte Nori Bewaardoos is niet alleen praktisch maar ook een …75,-
Terrasana Gomasio in glas bioTerrasana Gomasio in glas bio Gomasio is voor Japanners als tafelzout voor Europeanen. Een smakelijk strooisel van geroosterd en gevijzeld blank sesamzaad en zeezout. Ingredienten SESAMZAAD gemalen en geroosterd*, zeezout Kan pinda's en noten bevatten * = van biologische landbouw Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 2453 kJ Energie(kcal) 555 kcal Eiwit totaal 18,8 g Koolhydraten totaal 9,5 g Suikers 0,0 g Vet totaal 46,5 g Vet verzadigd 7,0 g Alcohol g Voedingsvezel 10,5 g Zout 4,6 g Gebruik Dit betaalbare strooisel kun je werkelijk overal overheen of in doen: van marinade tot (miso)soep, van hummus tot noedelgerecht. Droog en afgesloten bewaren Fabrikant TerraSana Waaier 10 2451VV LEIMUIDEN2,19