Kombu grootverpakking

Tororo kombu - TerraSana Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat dé plek is voor het groeien van kombu. In kombu zit van nature veel jodium (232,7 mg per 100 g). Hoewel dit op zich een goede stof is, zit er voor sommige doelgroepen (zwangeren, mensen met een schildklieraandoening en kinderen) een bovengrens aan de dagelijkse hoeveelheid. Dit is de reden waarom je kombu niet opeet, maar meekookt. Kombu is een smaakvol en jodiumrijk zeewier dat je met rijst of bonen mee kunt koken om je gerecht meer (umami) smaak te geven. Kombu komt van het koude noordelijke eiland Hokkaido in Japan.

Terrasana Kombu Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat dé plek is voor het groeien van kombu.  In kombu zit van nature veel jodium (232,7 mg per 100 g). Hoewel dit op zich een goede stof is, zit er voor sommige doelgroepen (zwangeren, mensen met een schildklieraandoening en kinderen) een bovengrens aan de dagelijkse hoeveelheid. Dit is de reden waarom je kombu niet opeet, maar meekookt. Kombu is een smaakvol en jodiumrijk zeewier dat je met rijst of bonen mee kunt koken om je gerecht meer (umami) smaak te geven. Kombu komt van het koude noordelijke eiland Hokkaido in Japan.

Terrasana Kombu Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat dé plek is voor het groeien van kombu. In kombu zit van nature veel jodium (232,7 mg per 100 g). Hoewel dit op zich een goede stof is, zit er voor sommige doelgroepen (zwangeren, mensen met een schildklieraandoening en kinderen) een bovengrens aan de dagelijkse hoeveelheid. Dit is de reden waarom je kombu niet opeet, maar meekookt. Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).

Terrasana Arame grootverpakking (1 Kilogr)

Terrasana Wakame zongedroogd grootverpakking (1 Kilogr)

Terrasana Kombu (50 gr)

Terrasana Kombu (100 gr)

Terrasana Kuzu wit grootverpakking bio (5 Kilogr)

Mattisson Royal kombu vlokken Royal Kombu is een zeewiersoort die veel gebruikt wordt in de Janpanse keuken door haar unieke umani smaak. Royal Kombu is rijk aan jodium. Royal Kombu gebruik je door het mee te koken met verschillende gerechten. Claims Royal Kombu is rijk aan jodium. Jodium draagt bij aan een normale werking van de schildklier, zenuwstelsel en cognitieve functie. Samenstelling per theelepel (ca. 0,8 gram) Energie 9 Kj/ 1 kcal Vet 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g  waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,0 g waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,0 g Koolydraten 0,4 g waarvan suikers 0,0 g Vezels 0,1 g Eiwitten 0,1 g Zout 0,2 g Jodium 150 mg 100% * % RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). Ingredienten 100% Royal Kombu Gebruik 1 theelepel Royal Kombu vlokken over een warme of koude maaltijd. De aanbevolen dosering niet overschrijden: bij een inname van meer dan 3 eetlepels per dag kan het jodiumgehalte gezondheidsproblemen ve…

Terrasana Kombu bio (50 gr)