Gekiemd brood zuidvruchten amandel bioGekiemd tarwebrood met zuidvruchten en amandelen - TerraSana4,39
Terrasana Gekiemd RoggebroodTerrasana Gekiemd Roggebrood is een heerlijk smakende broodspecialiteit. Het brood is lekker stevig en voedzaam en bevat uitsluitend rogge en water. Het brood wordt gemaakt zonder toevoeging van gist of zuurdesem. De Rogge van biologische landbouw wordt 2-3 dagen in water4,19
Terrasana Gekiemd brood zuidvruchten amandel bioDit bijzondere broodje bestaat uit tarwe, rozijnen, amandelen en dadels. Verder niets. Gist of zuurdesem is bij dit broodje overbodig! Het recept is traditioneel: de Esseners het maakten eeuwen geleden door tarwe 2-3 dagen te laten kiemen, het deeg te vermalen en het vervolgens op lage temperatuur te bakken (110 °C-130 °C). Zo doen wij het nog steeds. Kiembrood is compact, zwaar en bijzonder voedzaam. Het is op z'n lekkerst als je het eerst even roostert. Lekker met miso en notenpasta of pindakaas met ahornsiroop. Een stevig, compact broodje dat puur en alleen bestaat uit tarwe, rozijnen, amandelen en dadels. Kiembrood bevat géén gist of zuurdesem. Om heerlijk verantwoord van te genieten.4,49