webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Wijnbeurs
Meer Wijnbeurs in Wijnen

Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella

Amarone op zijn best: rijk geconcentreerd, weelderig en krachtig vol kersen, chocolade, karamel en specerijen. Kreeg van Maroni de prachtige score van 98/99 punten....
36,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Antica Viti Amarone della Valpolicella
Antica Viti Amarone della Valpolicella
In de wijngaarden van het beroemde Veneto staan prachtige oude wijnstokken, waarvan de druiven voor deze Antica Viti Amarone afkomstig zijn. Die druiven gaan niet rechtstreeks van de stok naar het vat – waar de wijn tot twee jaar op smaak komt – maar worden eerst gedroogd. Dat geeft die sublieme en zwoele geconcentreerde smaken waar de Amarone zo bekend om staat. Een absolute topwijn uit Italië. Krachtig en toch zijdezacht. Beter wordt het niet.
23,98
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75
Oro Italiano Governo
Oro Italiano Governo
Italiaanse perfectie onder de kurk! Deze Governo All’Uso is gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven en dat zorgt voor een sensationeel rijke en geconcentreerde wijn. Vol kersen en zwarte bes, weelderiger dan menig dure Amarone en aangenaam zacht geprijsd. De wijncriticus Luca Maroni graaide voor deze magische rode wijn diep in zijn puntenbuidel en geeft deze Governo de prachtige score van 97 punten. Een van de beste wijnen van het jaar! Deze wijn is ook per 12 flessen te bestellen.
10,49
Valpolicella Ripasso Superiore 2018 - La Dama - 75CL - 14,5% Vol.
Valpolicella Ripasso Superiore 2018 - La Dama - 75CL - 14,5% Vol.
De druiven worden begin oktober geplukt en vervolgens in kratten gelegd en voorzichtig geperst waarna de eerste fermentatie plaatsvindt. Dit proces heeft als doel de typische geur elegantie en stijl van de druiven te behouden. Het tweede fermentatieproces duurt acht tot tien dagen met de schillen van de druiven van de Amarone. Dit proces geeft meer karakter zachtheid en complexiteit aan de wijn. Vervolgens rijpt de wijn nog 12 maanden in houten barriques en nog zes maanden op de fles. Terwijl je deze wijn in een decanteer karaf uitschenkt valt je de mooie intens robijnrode kleur op. Nadat de wijn een half uurtje heeft geademd schenk je je glas vol en snuif je de geur van rijpe kersen bramen exotische specerijen kruidnagel en nootmuskaat op. Je neemt een slok en geniet van de zachte levendige en verfijnde smaak.
22,50

Klanten-reviews van Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella

Productomschrijving

Amarone op zijn best: rijk geconcentreerd, weelderig en krachtig vol kersen, chocolade, karamel en specerijen. Kreeg van Maroni de prachtige score van 98/99 punten.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8012165002159
Brand
Wijnbeurs
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.