Meer Yakso
Meer Yakso in Zaden
Snel naar
PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties
Het vinden van hoogwaardige, plantaardige eiwitbronnen die naadloos aansluiten op een actief en vitaal leven kan een uitdaging zijn. Veel kant-en-klare vleesvervangers bevatten onnodige toevoegingen of bieden niet de gewenste voedingswaarde, wat ten koste kan gaan van uw energieniveau en fysieke balans. Yakso Biologische Tempeh biedt een puur, voedzaam en plantaardig alternatief. Deze traditioneel gefermenteerde sojabron ondersteunt uw actieve levensstijl en helpt u op een bewuste manier aan uw dagelijkse eiwitbehoefte te voldoen.
Tempeh is een traditioneel Aziatisch sojaproduct dat ontstaat door de gecontroleerde fermentatie van hele sojabonen met een speciale schimmelcultuur (Rhizopus). Dit fermentatieproces bindt de sojabonen tot een stevige koek en breekt complexe eiwitten en fytaten af. Hierdoor zijn de aanwezige eiwitten, vezels en mineralen gemakkelijker door het lichaam op te nemen, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en een optimale ondersteuning van uw dagelijkse vitaliteit.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 179 kcal / 749 kJ |
| Eiwitten | 17,5 gram |
| Koolhydraten | 12 gram |
| - waarvan suikers | 0 gram |
| Vet | 8 gram |
| - waarvan verzadigd | 1,1 gram |
| Vezels | 5 gram |
| Zout | 0,015 gram |
SOJABONEN* 80%, water, rhizopuskultuur. *gecontroleerd biologisch geteeld
Naar wens snijden in blokjes of plakken. Marineren met kruiden of sojasaus en vervolgens goudbruin bakken, frituren of grillen in de pan of oven.
Bevat soja. Na opening gekoeld bewaren en binnen enkele dagen consumeren. Niet rauw consumeren; altijd goed verhitten voor gebruik.
