webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Tarwegluten (1000 gram)

Meer De Notenshop

Tarwegluten (1000 gram)

Tarwegluten Ontdek de bakmagie met ons hoogwaardige tarwegluten. Wat zijn tarwegluten? Dit is het eiwitrijkste deel van tarwemeel, dit concentraat van tarwe-eiwitten versterkt de structuur van het deeg en zorgt voor een veerkrachtige consistentie waardoor er elasticiteit in het deeg ontstaat. Of je nu een ervaren bakker bent of nieuw in de keuken, ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    3,95

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Tarwegluten 25 kg baal
    Tarwegluten 25 kg baal
    Tarwegluten Tarwegluten bestaat uit eiwitten in tarwemeel. Het is eigenlijk niets anders dan het eiwit van tarwe. Tarwegluten zijn perfect voor het maken van brood en geschikt als vleesvervanger. De gluten maken het brood heerlijk luchtig. Voeg 2 -5 gram per 100 gram deeg toe aan je brooddeeg. Het brood wordt elastisch en luchtig.  Seitan maken Met onze tarwegluten maak je bijvoorbeeld zelf Seitan. Seitan is van origine een Japans gerecht en een echte hippe vleesvervanger. Meng de tarwegluten met koud water en meng dit tot een soepel deeg. Vervolgens kook je het deeg 20 minuten in een kruidige bouillon. Het deeg kan je in blokjes snijden om deze vervolgens te bakken, frituren, stomen of koken.
    89,95
    tarwegluten biologische 25 kg baal
    tarwegluten biologische 25 kg baal
    Tarwegluten Biologische Biologische tarwegluten bestaat uit eiwitten in tarwemeel. Het is eigenlijk niets anders dan het eiwit van tarwe. Biologische tarwegluten zijn perfect voor het maken van brood en geschikt als vleesvervanger. De gluten maken het brood heerlijk luchtig. Voeg 2 -5 gram per 100 gram deeg toe aan je brooddeeg. Het brood wordt elastisch en luchtig.  Seitan maken Met onze biologische tarwegluten maak je bijvoorbeeld zelf Seitan. Seitan is van origine een Japans gerecht en een echte hippe vleesvervanger. Meng de tarwegluten met koud water en meng dit tot een soepel deeg. Vervolgens kook je het deeg 20 minuten in een kruidige bouillon. Het deeg kan je in blokjes snijden om deze vervolgens te bakken, frituren, stomen of koken.
    199,95
    TRS - Bajri Meel (Millet Meel) - 10x 1kg
    TRS - Bajri Meel (Millet Meel) - 10x 1kg
    Bajri Meel (Millet Meel) kan worden verwerkt in zowel zoete als hartige recepten. Voor gebruik bij het bakken zijn extra middelen nodig om het deeg aan elkaar te laten plakken. Xanthaangom zal dit doen. Zuiveringszout en vitamine C-poeder zorgen ervoor dat er luchtbellen en vocht in het mengsel ontstaan. Opmerking: Bajri Meel (Millet Meel), gebruikt als een enkele bloemcomponent, is niet geschikt voor broodrecepten. De consistentie zou te kruimelig zijn omdat het niet rijst - vandaar dat Bajri Meel (Millet Meel) beter geschikt is voor platte broden en pannenkoeken. Meestal wordt gierstmeel in brood-, cake- en muffinmixen vergezeld van andere meelsoorten, waaronder tarwemeel, rijstmeel of boekweitmeel.
    33,30
    TRS - Bajri Meel (Millet Meel) - 10x 1kg
    TRS - Bajri Meel (Millet Meel) - 10x 1kg
    Bajri Meel (Millet Meel) kan worden verwerkt in zowel zoete als hartige recepten. Voor gebruik bij het bakken zijn extra middelen nodig om het deeg aan elkaar te laten plakken. Xanthaangom zal dit doen. Zuiveringszout en vitamine C-poeder zorgen ervoor dat er luchtbellen en vocht in het mengsel ontstaan. Opmerking: Bajri Meel (Millet Meel), gebruikt als een enkele bloemcomponent, is niet geschikt voor broodrecepten. De consistentie zou te kruimelig zijn omdat het niet rijst - vandaar dat Bajri Meel (Millet Meel) beter geschikt is voor platte broden en pannenkoeken. Meestal wordt gierstmeel in brood-, cake- en muffinmixen vergezeld van andere meelsoorten, waaronder tarwemeel, rijstmeel of boekweitmeel.
    33,30
    Appeltaartmix Glutenvrij (1000 gram)
    Appeltaartmix Glutenvrij (1000 gram)
    Appeltaartmix Glutenvrij (1000 gram) Wat is er nu lekkerder dan een versgebakken appeltaart uit eigen keuken? Met deze bakmix van Bakels haalt u de verrukkelijke geur en smaak van versgebakken appeltaart in huis. De mix is geheel glutenvrij en wordt geleverd in een zak van 1000 gram. Benodigdheden 500 gram appeltaartmix 150 gram boter 1 ei (50 gram) Bereiding Meng alle ingrediënten en kneed tot een stevig deeg. Laat het deeg circa 60 minuten rusten in de koelkast. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 5mm en bekleed een springvorm met dit deeg. Vul de springvorm met appelpartjes van 1kg aan appels die zijn vermengd met kaneel en suiker. Bedek het geheel met een raster van reepjes deeg en bestrijk met losgeklopt ei. Bak gedurende 60 minuten op 180 °C in de oven.
    6,25
    Tarwemeel Volkoren Biologisch 100 gram
    Tarwemeel Volkoren Biologisch 100 gram
    Een gezond meel van TarweTarwe is een veelzijdig graan dat in een groot aantal gerechten kan worden gebruikt. Van brood en pasta's tot gebak en koekjes, tarwe is een hoofdbestanddeel in veel recepten. Maar wist je dat tarwe ook een bron is van veel mineralen? Hier zijn slechts enkele van de gezondheidsvoordelen van tarwe: * Tarwe is een goede bron van vezels. * Tarwe is ook een goede bron van eiwitten. * Tarwe is rijk aan mineralen, waaronder ijzer, folaat en magnesium.Het verschil tussen tarwemeel en tarwebloemAls je op zoek bent naar een meel dat uw baksels een stevige, volkoren smaak geeft, dan is volkoren tarwemeel de manier om te gaan. In tegenstelling tot tarwebloem is volkoren meel gemaakt van 100% volkoren tarwekorrels. Dit betekent dat het alle drie de delen van de tarwekorrel bevat - de endosperm, zemelen, en kiem. Tarwebloem wordt gemaakt van alleen de endosperm van de korrel. Dit betekent ook dat volkoren meel meer
    2,67
    Tarwemeel Volkoren (1000 gram)
    Tarwemeel Volkoren (1000 gram)
    Tarwemeel volkoren (1000 gram)  Volkoren tarwemeel is een ontzettend vezelrijke meelsoort. Dit komt doordat deze volkoren meelsoort wordt gemaakt van de hele graankorrels en daardoor dus alle voedingsstoffen nog gewoon bevat. Naast dat deze vezels goed zijn voor een soepele stoelgang, kunnen de vezels ook bijdragen aan het verlagen van het LDL-cholesterol. Ook is deze meelsoort een bron van kalium en calcium. Tarwemeel volkoren gebruik je voor het maken van gebak, brood, pannenkoeken en nog veel meer lekkers. Kortom: een meelsoort die je altijd in je voorraadkast moet hebben staan!
    1,75
    Brood & Pizzamix Glutenvrij (1000 gram)
    Brood & Pizzamix Glutenvrij (1000 gram)
    Brood & Pizzamix Glutenvrij (1000 gram) Wat is er nu lekkerder dan een versgebakken brood of een zelf gebakken pizza uit eigen oven? Met deze bakmix van Bakels haalt u de geur en smaak van versgebakken pizza en brood in huis. De mix is geheel glutenvrij en wordt geleverd in een zak van 1000 gram. Benodigdheden 500 gram brood & pizzamix 440ml water 20ml olijfolie 10 gram zout 4 gram gedroogde gist of 12 gram verse gist Bereiding Meng alle ingrediënten met de vlindergarde gedurende 4 minuten op de middelste stand tot een glad deeg. Laat het deeg reizen op een warme plek, tot het twee keer zijn oorspronkelijk omvang heeft. Voor het maken van brood maakt u bolletjes of plaatst u al het deeg in een ingevet bakblik waarna u het gedurende 25-30 minuten in de oven bakt op 215 °C. Voor het maken van pizza rolt u het deeg uit en platst u het op een ingevette bakplaat. Voorzie het deeg van toppings en bak het geheel gedurende 20 minuten in de oven op 215 °C.
    5,95

    Klanten-reviews van Tarwegluten (1000 gram)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Tarwegluten (1000 gram)

    Productomschrijving

    Tarwegluten Ontdek de bakmagie met ons hoogwaardige tarwegluten. Wat zijn tarwegluten? Dit is het eiwitrijkste deel van tarwemeel, dit concentraat van tarwe-eiwitten versterkt de structuur van het deeg en zorgt voor een veerkrachtige consistentie waardoor er elasticiteit in het deeg ontstaat. Of je nu een ervaren bakker bent of nieuw in de keuken, ons tarweglutenconcentraat is gemakkelijk te gebruiken en levert consistente resultaten. Creëer een luchtige, smaakvolle textuur in je broden en gebakken lekkernijen met de krachtige eiwitboost van onze tarwegluten. Voeg een professionele touch toe aan je baksels en beleef optimaal bakplezier!

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    De Notenshop
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.