Tajine GSW

Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine de rijke, geurige stoofschotel die de basis vormt van de traditionele, Marokkaanse keuken. Dit hemelse gerecht kan worden opgediend in zijn eigen, fraaie pan, die ook een tajine wordt genoemd. Vlees, gevogelte, vis of groenten worden langzaam gaar gestoofd in de stoom van het kegelvormige deksel, zodat het eten mals en sappig blijft. De gerechten worden op smaak gebracht met pittige en warme specerijen en kunnen verder worden opgepept met chilipeper, of juist getemperd met de zoete smaak van fruit.  Deze verzameling aromatische tajines bevat een aantal van de populairste klassiekers uit de Marokkaanse keuken, zoals de rijke Lamstajine met pruimen, abrikozen en honing, en de kruidige Kiptajine met ingemaakte citroen, groene olijven en tijm. U vindt hier eveneens recepten voor minder traditionele, maar minstens zo lekkere tajines met bijvoorbeeld rundvlees en gehaktballetjes.   Wie van een sappige visschotel houdt,

De tajine vindt haar oorsprong in Marokko. Je kunt er eenpansgerechten in maken in vele variaties. De warmteoverdracht vindt in de tajine langzaam plaats, wat de smaak van de gerechten enorm ten goede komt. Francis van Arkel heeft een aantal tongstrelende recepten samengesteld voor de tajine: recepten met vlees, wild en gevolgelte, met vis, schaal- en schelpdieren, vegetarische recepten en ook recepten van couscous en andere bijgerechten. De diverse smaken krijgen in de tajine alle tijd om goed op elkaar in te werken. Daarbij worden ze in hun eigen kookvocht gaar gestoofd. Het resultaat is een overheerlijk en vetarm gerecht. Francis van Arkel ontwikkelt recepten voor kooktijdschriften en schreef diverse kookboeken. Francis is daarnaast werkzaam als foodstyliste en heeft een zelfstandige praktijk waarin zij voedingsadviezen geeft.

Kook de lekkerste stoofpotten met deze Gusta tajine zwart! De tajine is gemaakt van aardewerk en kan gebruikt worden in de oven. Door het design van de tajine circuleert stoom in de tajine en krijgt je gerecht een heerlijke smaak. Dat wordt smullen! ...

Wat is Beltane Tajine Maroc Kruidenmix 23GR?Beltane Tajine Maroc is een biologische, glutenvrije, lactosevrije kruidenmix op volledig natuurlijke basis. Zelf toevoegen: 500gr gemengde groente, bijv. courgette, aubergine, paprika, tomaten, uien, pompoen en 2 eetlepels

Beltane Tajine Maroc Kruidenmix 23 gram Biologische, glutenvrije, lactosevrije kruidenmix voor de bereiding van een heerlijke Oriëntaalse groenteschotel. Zelf toevoegen: 500 gram gemengde groente, zoals bijvoorbeeld courgette, aubergine, paprika, tomaten, uien en/of pompoen en 2 eetlepels cashewnoten . Bereidingswijze 1. Snijd de groente in blokjes en zet water (150 ml) klaar;2. Doe 2 eetlepels olie met kruidenmix 1 (kleine zakje) in een pan, verhit het mengsel;3. Zodra u het kruidenmengsel begint te ruiken, voegt u de groenteblokjes en de noten toe en bakt deze mee;4. Voeg het water toe en roer er kruidenmix 2 (grote zakje) doorheen;5. Laat het geheel in een afgesloten pan in 6 minuten gaar worden. Af en toe roeren.

Langzaam garen, diepe smaken. Een tajine haalt het beste uit groenten, vlees en kruiden - en deze versie van Gusta doet dat met een rustige zandkleur die ook op tafel mooi oogt. Van vuur naar tafel, zonder omwegen.Het compacte formaat van 22x15,8 cm is ideaal voor een portie voor twee, of als bijgerecht voor meer personen. De kenmerkende kegelvorm houdt het vocht circulerend en zorgt voor een mals en smaakvol resultaat.Voor wie graag rustig en bewust kookt.KenmerkenTajine met deksel: klassieke kegelvorm voor optimale garingAfmetingen: 22x15,8 cmKleur: zandGeschikt voor langzaam garen van vlees, groenten en visVan kookpot naar serveerschaal in éénMerk: Gusta

Beltane Tajine Maroc 23 gram Glutenvrije, lactosevrije en biologische kruidenmix. Kruiden in 2 stappen: Tijdens het bakken komen de delicate smaken van kruidenmix 1 vrij en geven het gerecht een authentieke smaak. Het gerecht wordt vervolgens verfijnd met aromatische kruidenmix 2 die door de saus worden geroerd. Zelf nog toevoegen: 500gr gemengde groente, bijv. courgette, aubergine, paprika, tomaten, uien, pompoen en 2 eetlepels cashewnoten. Bereidingswijze: 1. Snijd de groente in blokjes en zet water (150 ml) klaar. 2. Doe 2 eetlepels olie met kruidenmix 1 (kleine zakje) in een pan. Verhit het mengsel. Zodra u het kruidenmengsel begint te ruiken, voegt u de groenteblokjes en de noten toe en bakt deze mee. 3. Voeg het water toe en roer er kruidenmix 2 (grote zakje) doorheen. Laat het geheel in een afgesloten pan in 6 minuten gaar worden. Af en toe roeren.

Beltane Tajine marok mix Kruiden in 2 stappen ! 100% Natuurlijke ingrediënten Droog en afgesloten bewaren.

Een verzameling van de smakelijkste vis-, vlees- en vegetarische gerechten die u in de tajine kunt maken. Terwijl het eten langzaam gaart zal uw hele huis heerlijk ruiken!!

Een druk en actief leven vraagt veel van uw dagelijkse routine, waardoor het behouden van een gezonde balans in uw voedingspatroon soms een uitdaging kan zijn. Wanneer u na een lange dag thuiskomt, schiet het bereiden van een voedzame en smaakvolle maaltijd er weleens bij in, wat kan leiden tot eentonige keuzes en een gebrek aan variatie. Beltane Tajine Marokko Mix Biologisch biedt hier de ideale ondersteuning door u te helpen om snel en eenvoudig een evenwichtige, aromatische maaltijd op tafel te zetten. Deze zorgvuldig samengestelde mix brengt de rijke smaken van de Marokkaanse keuken rechtstreeks naar uw keuken, zodat u en uw gezin moeiteloos kunnen genieten van een gezonde levensstijl.Belangrijkste voordelenBiologische kwaliteit: Bevat uitsluitend gecontroleerde biologische ingrediënten, wat bijdraagt aan een pure en bewuste voedingskeuze voor het hele gezin.Twee-stappen-systeem: De scheiding in twee specifieke kruidenmengsels beschermt de delicate aroma's en zorgt voor een optimal…