webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

't Ij Gouden IJ 33cl

't Ij Gouden IJ 33cl

0
Gouden IJ: Een betoverend goudkleurig bier, gerijpt in eikenhouten vaten voor een jaar, met een complexe smaak vol vanilletonen en subtiele kruidigheid. Een meesterwerk van geduld en ambacht...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Jordan Cobblers Hill
    Jordan Cobblers Hill
    Deze wijn geeft volgens de Jordans de ultieme terroirexpressie van het huis. De wijn wordt in beperkte hoeveelheden gemaakt en is een eerbetoon aan de historie van de familie. De wijn is een blend van 2/3 Cabernet Sauvignon met 1/3 Merlot. De druiven groeien op westelijk georiënteerde hellingen, waar de avondzon zorgt voor warmte tot laat in de middag, en de verkoelende zeewind zorgt voor behoud van frisheid in de druiven. De mineraalrijke bodem geeft de wijn structuur en verfijning. De vergisting verloopt in roestvrijstalen vaten, waarbij het sap regelmatig (3 keer per dag) over de schilletjes wordt gepompt voor maximale kleur- en aroma extractie. In de kelders wordt zoveel mogelijk gewerkt met behulp van zwaartekracht. De malolactische vergisting verloopt in eikenhouten vaten, waarna de beste wijnen worden geselecteerd en gedurende 24 maanden verder rijpen in barriques.Zeer complex en gelaagd in de neus, met aroma’s van zwarte kersen en bramen, een beetje munt en intense vanilletonen…
    40,95
    Bolfan Aromano (Orange)
    Bolfan Aromano (Orange)
    De Bolfan Aromano orange wijn heeft intense tonen van overrijpe abrikoos met een bijzondere kruidigheid. De wijn is full-bodied maar is tegelijkertijd ook zacht dankzij de rijping in eikenhouten vaten en de mooie zuren. Doordat de schillen zijn mee gefermenteerd (waardoor de amber-kleur ontstaat) heeft de wijn hele plezierige zachte tannine.Aromano heeft vele gastronomische mogelijkheden. De wijn past bijvoorbeeld bij gerechten als kalkoen met courgette en gerookte kaas, varkensmedaillons gebakken met gebakken rookkaas, kippenlevers in spek met champignonroomsaus maar ook bij knoflookgarnalen en zelfs spicy gerechten. Bij bue cheese wordt hij heel boterig.De Pinot Gris en de Traminac hebben een gescheiden fermentatieproces gehad in RVS-tanks waarbij de schillen mee gefermenteerd zijn waardoor de amber kleur van de wijn ontstaat Daarna is de blend gemaakt in grote houten vaten van gebruikt Slavonisch eiken. De wijn is vervolgens gerijpt in deze vaten gedurende tien maanden.Wijnhuis Bolf…
    21,95

    Klanten-reviews van 't Ij Gouden IJ 33cl

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over 't Ij Gouden IJ 33cl

    Productomschrijving

    Gouden IJ: Een betoverend goudkleurig bier, gerijpt in eikenhouten vaten voor een jaar, met een complexe smaak vol vanilletonen en subtiele kruidigheid. Een meesterwerk van geduld en ambacht

    Verken gerelateerde categorieën

    AlcopopEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.