Meer Steba
Meer Steba in Woonaccessoires

SV 50 Sous-vide

0
Met de SV 50 sous-vide cooker van Steba zijn de gerechten in een handomdraai gaar. Het wordt opgehangen in een willekeurige container van 15 cm diep en verwarmt het water dat het bevat tot 90°C. Sous-vide is een methode om voedsel in vacuümverzegelde zakken op lage temperaturen gedurende een langere periode te koken. Inherente smaak, vitaminen en...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Vivolanda.nl logo
Vivolanda.nl
1 werkdag
niet bekend
109,-

Anderen bekeken ook

267003 Sous-vide stick Sous-vide
267003 Sous-vide stick Sous-vide
Op professioneel niveau thuis koken kan makkelijk met de Princess 267003 Sous-vide stick. Bevestig de Sous-vide stick eenvoudig aan een pan, plaats je eten in een zak die afsluitbaar is en stel de tijd en temperatuur in. Resultaat: perfect gegaard en mals eten! Deze sous-vide stick kun je eigenlijk in ieder waterbad plaatsen dat tegen de ingestelde temperatuur kan. Dit kan een flinke pan, emmer of koelbox zijn, zolang het waterniveau maar voldoende is voor de minimum en maximum dompeldiepte van de sous-vide stick. Dankzij de slimme thermostaat wordt het water tot 0.2°C nauwkeurig verwarmd tot de ingestelde temperatuur. De waterpomp verwarmt het water gelijkmatig door middel van circulatie en turbulentie. Je kunt de temperatuur met plus- en min knopjes makkelijk instellen tussen de 25 en 95°C. Via het LCD-display is de temperatuur makkelijk af te lezen. Tot slot is de Princess sous-vide stick compact en makkelijk op te bergen.
101,-
-5%Nieuw
Zwilling Sous Vide Set (Sous Vide Stick, Sous Vide Rek en Sous Vide Deksel) Enfinigy - Wit - 3 delige set
Zwilling Sous Vide Set (Sous Vide Stick, Sous Vide Rek en Sous Vide Deksel) Enfinigy - Wit - 3 delige set
Met deze Zwilling Sous Vide set is koken onder vacuüm nog nooit zo gemakkelijk geweest. Sous vide koken is een culinaire techniek waarbij voedsel, vlees, vis, groenten of fruit in vacuüm verpakte zakken zit en op lage temperatuur wordt gekookt. Wat krijg je in deze set? Inclusief Zwilling Sous Vide Stick Enfinigy Wit Inclusief Zwilling Verstelbaar Sous Vide Rek Enfinigy - 15 tot 47 cm Inclusief Zwilling Sous Vide Deksel Enfinigy - universeel - ø 24 cm De optimale kooktemperatuur voor het betreffende voedsel wordt gedurende het hele kookproces gehandhaafd, wat resulteert in bijzonder zachte en gelijkmatige bereiding. Met de compacte en handige sous-vide stick kun je niet alleen de watertemperatuur en de kooktijd regelen, maar is hij ook eenvoudig in gebruik. De gewenste temperatuur en kooktijd worden eenvoudig ingesteld op het LED-touchscreen met een nauwkeurigheid van +/- 0,1 °C - 0,2 °C tussen 40 en 70 °C, in stappen van 0,5 °C over een bereik van 0 tot 90 °C. Met de timerfunctie ku…

168,90

159,98
-5%Nieuw
Zwilling Sous Vide Set (Sous Vide Stick, Sous Vide Rek en Sous Vide Deksel) Enfinigy - Zwart - 3 delige set
Zwilling Sous Vide Set (Sous Vide Stick, Sous Vide Rek en Sous Vide Deksel) Enfinigy - Zwart - 3 delige set
Met deze Zwilling Sous Vide set is koken onder vacuüm nog nooit zo gemakkelijk geweest. Sous vide koken is een culinaire techniek waarbij voedsel, vlees, vis, groenten of fruit in vacuüm verpakte zakken zit en op lage temperatuur wordt gekookt. Wat krijg je in deze set? Inclusief Zwilling Sous Vide Stick Enfinigy Zwart Inclusief Zwilling Verstelbaar Sous Vide Rek Enfinigy - 15 tot 47 cm Inclusief Zwilling Sous Vide Deksel Enfinigy - universeel - ø 24 cm De optimale kooktemperatuur voor het betreffende voedsel wordt gedurende het hele kookproces gehandhaafd, wat resulteert in bijzonder zachte en gelijkmatige bereiding. Met de compacte en handige sous-vide stick kun je niet alleen de watertemperatuur en de kooktijd regelen, maar is hij ook eenvoudig in gebruik. De gewenste temperatuur en kooktijd worden eenvoudig ingesteld op het LED-touchscreen met een nauwkeurigheid van +/- 0,1 °C - 0,2 °C tussen 40 en 70 °C, in stappen van 0,5 °C over een bereik van 0 tot 90 °C. Met de timerfunctie …

168,90

159,98
Nieuw
Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L
Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L
Met de RCVG-45 sous-vide-stick kook je op een gelijkmatige temperatuur tot op de minuut zacht. Door zijn compacte vorm en eenvoudige bevestiging aan kookpotten en cateringcontainers is het apparaat geschikt voor commercieel gebruik in restaurants, bistro's of hotelkeukens, maar ook voor privégebruik thuis. Gewoon aansluiten, tijd en temperatuur instellen en de stick laten werken. Vacuümkoken maakt een zachte en gelijkmatige bereiding van verschillende gerechten mogelijk. Of het nu gaat om groenten, vlees, zeevruchten of zelfs soepen - door het voedsel in vacuümzakken te verzegelen, behoudt het zijn frisse aroma en sterke smaak tijdens het kookproces. Vul eerst een steelpan of een diepe horecacontainer met 20 tot maximaal 30 liter water. Dankzij een gestempelde vulniveau-indicator op de roestvrijstalen behuizing kun je je gevoel voor verhoudingen gebruiken. Bevestig nu de sous-vide-stick aan de rand van de container. De gemakkelijk vast te pakken stelschroef zorgt voor een strakke pasvo…
209,-
-8%Nieuw
Sous vide - Stick - 2.300 W - 80 L
Sous vide - Stick - 2.300 W - 80 L
Wilt u grote hoeveelheden vacuümverpakt voedsel behoedzaam koken? Kies dan vandaag nog voor de sous vide stick RCVG-43 uit de horeca-apparatuurcollectie van Royal Catering! Het is bij uitstek geschikt voor professioneel gebruik in hotels, restaurants of horeca, maar ook om thuis te koken. De energiezuinige sous-vide-stick bereikt dankzij het verwarmingselement van 2.300 W snel de gewenste temperatuur. Dit kan worden ingesteld binnen een bereik van 5 tot 95 ° C tot een nauwkeurigheid van 0,1 ° C. De ingebouwde digitale thermostaat garandeert een constante temperatuur tijdens het kookproces. Dankzij het brede scala aan instellingen kan het fornuis worden gebruikt voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen. De sous vide stick is bijzonder geschikt voor commercieel gebruik in restaurants, bistro's of hotelkeukens dankzij zijn grote werkcapaciteit tot 80 L. Hij is uitgerust met een intuïtief touchpad met LED-display. De timer kan tot 99 uur op de minuut worden inge…

359,-

329,-
Nieuw
Sous-Vide (Hardback)
Sous-Vide (Hardback)
Sous-vide is het vacuüm garen van ingrediënten in een waterbad op een lage en constante temperatuur en levert perfect gegaard vlees, vis, groenten en meer op. Met dit boek leer je de fijne kneepjes en ontdek je de talloze mogelijkheden van sous-vide koken. Waarom kun je een kip niet in z'n geheel sous-vide garen, maar wél sappige bouten en filets serveren? Bas Robben laat aan de hand van 85 recepten zien dat sous-vide koken een fantastische manier is om voedsel nog malser en smaakvoller te bereiden. Met duidelijke aanwijzingen over hoe lang en op welke temperatuur onderdelen van diverse vleessoorten, vis, groenten en eieren tot perfectie worden gegaard. Van miso-kippendijen met spek, lamsbout met oregano-muntsalsa en dillezalm met citroensaus tot sous-vide gegaarde bieten en wortels, gepocheerde eieren, mandarijncustard en vlierbloesem-citroenwodka. Met zowel basis- als gevorderde recepten, is dit hét ultieme handboek voor de hobbykok.
32,50
Nieuw
Sous-vide fornuis - 500 W - 30-95 ° C - 16 l - LCD
Sous-vide fornuis - 500 W - 30-95 ° C - 16 l - LCD
Altijd al vacuüm verpakt voedsel voorzichtig en behoedzaam willen koken? Kies dan vandaag voor de Sous-vide fornuis RCPSU-500 uit de horeca van 10057! Het is geschikt voor professioneel gebruik in de hotelbranche, in restaurants of voor horeca en om thuis te koken. Het energiezuinige Kooktoestel op lage temperatuur kan met zijn verwarmingselement 500 W snel de gewenste temperatuur bereiken. Dit kan precies worden ingesteld binnen een bereik van 30-95 ° C tot 0.1 ° C. De ingebouwde digitale thermostaat garandeert een constante temperatuur tijdens het kookproces. Dankzij het brede scala aan instellingen kan het kookapparaat worden gebruikt om een breed scala aan gerechten te bereiden. De 16 l Vacuümkoker is met name geschikt voor commercieel gebruik in restaurants of bistro's, omdat zelfs grotere hoeveelheden nauwkeurig worden bereid. De intuïtieve timer, die kan worden ingesteld op de minuut, kan worden ingesteld tussen 1 min - 99 uur. Alle configuraties kunnen op elk moment duidelijk w…
279,-
Nieuw
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 30 x 20 cm - 50 Stuks
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 30 x 20 cm - 50 Stuks
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 30 x 20 cm - 50 Stuks Deze vacumeerzakken van Wartmann met een afmeting van 30 x 20 cm zijn geschikt voor het vacuüm verpakken van middelgrote porties. Ideaal voor sous vide bereidingen en langdurige opslag in de koelkast of vriezer. De zakken zijn BPA-vrij en bestand tegen temperaturen tot 100°C. Voordelen van Wartmann Vacumeerzakken - 30 x 20 cm - 50 stuks Perfect voor sous vide koken, invriezen en bewaren BPA-vrij en geschikt voor voedselcontact Te gebruiken met externe vacumeermachines Hittebestendig tot 100°C - veilig voor sous vide Set van 50 zakken - handig voor batch cooking Let op Niet bedoeld voor gebruik in combimagnetron of oven Wat zit er in de verpakking? 50 vacumeerzakken - formaat 30 x 20 cm Tips voor gebruik of schoonmaken Gebruik voor marineren of sous vide garen van vlees of groenten Niet herbruikbaar - éénmalig gebruik aanbevolen Schrijf product en datum op de zak met watervaste stift
12,95
-28%Nieuw
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 40 x 28 cm - 50 Stuks
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 40 x 28 cm - 50 Stuks
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 40 x 28 cm - 50 Stuks Deze grote vacumeerzakken van Wartmann zijn ideaal voor grotere porties of meerdere ingrediënten tegelijk. Met een formaat van 40 x 28 cm bieden ze veel ruimte en zijn ze geschikt voor sous vide bereiding tot 100°C. Gemaakt van BPA-vrij kunststof en compatibel met externe vacumeermachines. Voordelen van Wartmann Vacumeerzakken - 40 x 28 cm - 50 stuks Extra groot formaat - geschikt voor grote porties en maaltijden BPA-vrij - veilig voor voedsel en sous vide bereiding Hoge temperatuur bestendig - tot 100°C Compatibel met externe vacumeerapparaten Handige set van 50 stuks - voldoende voor intensief gebruik Let op Niet geschikt voor gebruik met kamer vacumeermachines Wat zit er in de verpakking? 50 vacumeerzakken - formaat 40 x 28 cm Tips voor gebruik of schoonmaken Gebruik voor grotere vleesstukken, vis of groenten Label zakken met inhoud en datum voor overzicht Niet herbruikbaar - voor eenmalig gebruik

20,95

14,99
Nieuw
Wartmann Sous Vide Stick - LCD display - zwart - WM-1508
Wartmann Sous Vide Stick - LCD display - zwart - WM-1508
Wartmann Sous Vide Stick - LCD display - zwart - WM-1508 De Wartmann WM-1508 sous vide stick is een gebruiksvriendelijke precisiekoker voor thuisgebruik. Met een helder LCD-scherm, eenvoudige bediening en nauwkeurige temperatuurregeling tot op 0.1°C is deze stick ideaal voor het sous vide garen van vlees, vis en groenten. Voordelen van Wartmann Sous Vide Stick - WM-1508 LCD display met duidelijke temperatuur- en tijdweergave Nauwkeurige temperatuurcontrole - tot op 0.1°C Vermogen van ca. 1300 watt - snel op temperatuur Geschikt voor pannen en bakken tot ca. 20 liter Eenvoudige bediening via druktoetsen Let op Niet onderdompelen boven het aangegeven max-niveau Wat zit er in de verpakking? 1 Wartmann sous vide stick - model WM-1508 Tips voor gebruik of schoonmaken Plaats in een pan of bak met minimaal 10 cm waterhoogte Reinig enkel het ondergedompelde deel met een vochtige doek Gebruik in combinatie met vacumeerzakken voor optimaal resultaat
117,99

Klanten-reviews van SV 50 Sous-vide

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over SV 50 Sous-vide

Productomschrijving

Met de SV 50 sous-vide cooker van Steba zijn de gerechten in een handomdraai gaar. Het wordt opgehangen in een willekeurige container van 15 cm diep en verwarmt het water dat het bevat tot 90°C. Sous-vide is een methode om voedsel in vacuümverzegelde zakken op lage temperaturen gedurende een langere periode te koken. Inherente smaak, vitaminen en mineralen worden zo goed mogelijk behouden. Het SV 50 Sous-Vide fornuis heeft een roestvrijstalen behuizing en zorgt voor een watercirculatie van 8,0 l/min. De temperatuur kan elektronisch worden geregeld tussen 5-99°. De SV 50 verwarmt van 20 tot 56° C in ca. 45 min, met een afwijking van max. 0,5° C. Het wordt intuïtief bediend door middel van een bedieningsknop. Het verlichte LCD-display geeft informatie over de ingestelde tijd en de huidige temperatuur.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Steba

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.