webshop.nl

Verlanglijstje

Surinaams bakboek van Dubois (Paperback)

Meer Uitgeverij Dubois

Surinaams bakboek van Dubois (Paperback)

0
Als in Nederland over Surinaamse gerechten wordt gesproken, gaat het meestal over Roti, Pom en Bara. De overheerlijke baksels die ook deel uitmaken van de Surinaamse eettraditie zijn bij veel mensen volkomen onbekend. Daar brengt dit eerste Surinaamse bakboek verandering in. Op toegankelijke wijze introduceert Diana Dubois een aantal klassiekers ui...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €19,95

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Surinaamse recepten van A tot Z (Paperback)
    Surinaamse recepten van A tot Z (Paperback)
    Surinaamse recepten van A tot Z van Muriel Sam-Sin Hewitt is een variëteit van wel 325 gerechten die de Surinaamse keuken zo aantrekkelijk maakt, zoals rijst met kouseband of bruine bonen uit de Creoolse keuken, roti en bara uit de Indiase keuken, bami en teloh uit de Indonesische keuken en witte rijst en chop soy uit de Chinese keuken. In het boek vindt de fijnproever de meest exclusieve experimenten, zowel voor de warme maaltijd als voor bij de borrel. Ook bevat het boek vegetarische recepten die zelfs de vleeseter heerlijk zal vinden en lekker pittig! Dit is het derde kookboek van Muriel Sam-Sin Hewitt. Ze werd geboren in Paramaribo en verzorgde 22 jaar lessen in kook- en voedingsleer op de Eerste Surinaamse Huishoud- en Industrieschool en gaf daarna kookcursussen Fijne Keuken.
    20,99
    Nieuw
    Surinaams bestuursrecht (Paperback)
    Surinaams bestuursrecht (Paperback)
    Dit (studie)boek behandelt de belangrijkste algemene vraagstukken van het Surinaamse bestuursrecht (vroeger: administratief recht). Het Surinaamse bestuursrecht is nog sterk gebaseerd op de dogmatiek van het Nederlandse bestuursrecht. Daarom combineert het boek de dogmatiek van het Surinaamse en het Nederlandse bestuursrecht. Voorop staat natuurlijk het Surinaamse bestuursrecht. De Nederlandse dogmatiek is zoveel mogelijk 'gesurinamiseerd'. De auteurs hopen met dit boek de lezer aan te zetten tot een beter begrip van het bestuursrecht en zo bij te dragen tot een systematisch denken over een adequate toepassing en ontwikkeling van het Surinaamse bestuursrecht. Dit kan bijdragen aan een beter functionerend openbaar bestuur waarvan de hele samenleving kan profiteren. Zonder adequaat bestuursrecht is het openbaar bestuur voor burgers geen lust, maar vooral een last. Het boek kan ook bijdragen aan de realisatie van een Surinaamse Algemene wet bestuursrecht. Daarvoor moet eerst het geldende
    63,50
    Nieuw
    Handboek Surinaams Arbeidsrecht (Paperback)
    Handboek Surinaams Arbeidsrecht (Paperback)
    Het Handboek Surinaams arbeidsrecht biedt een systematisch overzicht van het Surinaamse arbeidsrecht met verwijzingen naar de Surinaamse regelgeving en jurisprudentie, geïllustreerd met praktijkvoorbeelden. Naast een weergave van de parlementaire geschiedenis wordt per deelonderwerp de relevante rechtspraak in kaart gebracht. De inhoud heeft betrekking op het aangaan, de (tussentijdse) wijziging van de arbeidsovereenkomst, en het einde van de arbeidsovereenkomst. Aan de orde komen onderwerpen zoals flexibele arbeidsrelaties (oproepovereenkomsten en payroll-overeenkomsten), de arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd, arbeidsongeschiktheid bij ziekte, zwangerschap en arbeidsongevallen. Bovendien passeren einde bepaalde tijd, kennelijk onredelijke opzegging, ontslag op staande voet en ontbinding wegens gewichtige redenen de revue. Daarnaast komt het collectieve arbeidsrecht aan de orde (zoals de collectieve arbeidsovereenkomst en de werkstaking). Ook behandelen de beide auteurs
    44,50
    Nieuw
    Ons Bakboek - nieuwe editie (Hardback)
    Ons Bakboek - nieuwe editie (Hardback)
    Al jaren maakt Ferm het verschil in kookboekenland met Ons Kookboek en Ons Bakboek. De recepten zijn niet alleen oerdegelijk, maar worden ook nu nog voortdurend getest, verbeterd en naar variaties aangepast. Daarmee staat dit bakboek garant voor een uitzonderlijke kwaliteit, en is het een absoluut onmisbaar standaardwerk in elke keuken. In deze vernieuwde editie van Ons bakboek vind je meer dan 300 heerlijke recepten - van krokante koekjes tot luchtige cakes, van smeuïge taarten tot hartige baksels. Ook een twintigtal nieuwe, eigentijdse gelukjes uit de oven werden toegevoegd. Nog meer nieuw in deze editie zijn de alternatieven voor onder meer suiker, boter, lactose en bloem, zonder in te boeten op smaak of structuur. Of je nu een simpele (maar fantastische) appelcake wilt bakken of je wilt wagen aan luchtige macarons, dit boek heeft voor elk incontournable baksel wel een recept. Met heldere instructies, slimme tips en mooie foto's is Ons Bakboek meer dan ooit een vaste waarde voor
    29,99
    Oma's bakboek
    Oma's bakboek
    In 'Oma's bakboek' van stichting Oma's Soep leer je zelf al het lekkers te maken dat oma je bij de koffie voorschotelt. Denk aan een heerlijke plak kruidkoek, Moskovisch gebak of een stuk versgebakken appeltaart (met slagroom!) - iedere oma heeft wel een zoete traktatie die nooit op de koffietafel ontbreekt. 'Oma's bakboek' bevat 50 recepten van de leukste oma's en opa's, waarmee je de heerlijkste cakes, taarten, koekjes en andere zoete traktaties bakt. Uiteraard precies volgens oma's recept! Het kookboek is verder doorvlochten met mooie verhalen, portretten en grappige anekdotes. Zet de oven maar aan, want met 'Oma's bakboek' wil je eindeloos blijven bakken. Ontdek ook de andere kookboeken van Oma's Soep: 'Oma's soep', 'Oma's stamp- en stoofpotjes' en 'Oma's klassiekers'!
    21,99
    Nieuw
    Harry Potter bakboek (Paperback)
    Harry Potter bakboek (Paperback)
    Het 'Harry Potter Bakboek' van Monique Ascanelli staat vol met magische recepten. Maak nu zelf chocokikkers of boterbier en waan je even op de beroemde toverschool. Voor de grootste fans bak je een hartverwarmende verjaardagstaart (Happee Birthdae Harry) en voor Halloween waag je je aan het monsterboek of pompoenpasteitjes. Met de stap-voor-stap uitleg van alle basisbeginselen, zoals fondant maken en cake in vorm snijden, krijg jij zo je SLIJMBALLEN voor bakken bij elkaar. En met de meer dan 40 recepten maak jij van elk themafeestje, kinderpartijtje of filmavondje een waar spektakel!
    22,50
    Nieuw
    Oma's bakboek (Hardback)
    Oma's bakboek (Hardback)
    In 'Oma's bakboek' van stichting Oma's Soep leer je zelf al het lekkers te maken dat oma je bij de koffie voorschotelt. Denk aan een heerlijke plak kruidkoek, Moskovisch gebak of een stuk versgebakken appeltaart (met slagroom!) - iedere oma heeft wel een zoete traktatie die nooit op de koffietafel ontbreekt. 'Oma's bakboek' bevat 50 recepten van de leukste oma's en opa's, waarmee je de heerlijkste cakes, taarten, koekjes en andere zoete traktaties bakt. Uiteraard precies volgens oma's recept! Het kookboek is verder doorvlochten met mooie verhalen, portretten en grappige anekdotes. Zet de oven maar aan, want met 'Oma's bakboek' wil je eindeloos blijven bakken. Ontdek ook de andere kookboeken van Oma's Soep: 'Oma's soep', 'Oma's stamp- en stoofpotjes' en 'Oma's klassiekers'!
    21,99
    Funky Vegan Bakboek (Paperback)
    Funky Vegan Bakboek (Paperback)
    Vegan, funky en vet lekkere bakrecepten! Emma Herngreen heeft twee passies: bakken en vinyl verzamelen. Ze is een echte zoetekauw en houdt van zondig lekkere taarten, cakes, toetjes en verwenkoffies, maar dan alleen met plantaardige ingrediënten. Emma laat in het Funky vegan bakboek zien dat je, óók als je veganistisch wilt eten, heerlijk kunt genieten van allerlei baksels, zonder dat het ook nog raw of suikervrij moet zijn. Elk hoofdstuk is gebaseerd op een specifieke muzikale stemming. Singing the blues bevat troostvoer als breakup brownies en comfort caramels. Voor een Poppy mood zijn er roze koeken en sugar bunny worteltaart. Find your soul geeft recepten voor de weg naar je hart met witte chocolademousse, een red velvet taart en een kersenkruimeltaart. En ook het hartige genot vergeet Emma niet met Spice it up with a little funk: knoflookbroodjes, miniquiches en 'kaas'balletjes. Elk hoofdstuk eindigt met een korte playlist om te draaien tijdens het bakken of het genieten. Emma
    25,99
    Het grote kook- en bakboek van de Zoete Zusjes
    Het grote kook- en bakboek van de Zoete Zusjes
    Het grote Zoete Zusjes kook- en bakboek zorgt gegarandeerd voor blije gezichten in de keuken en aan tafel! Saar en Janna, die je kent van hun YouTube-kanaal De zoete zusjes, maken koken makkelijk én leuk voor kinderen.In dit kinderkookboek vind je 30 recepten voor de allerlekkerste hapjes, drankjes, ontbijt, lunch, diner, toetjes - en natuurlijk de enige echte Zoete Zusjes verjaardagstaart.Saar en Janna hebben alle recepten zelf uitgeprobeerd en geproefd - gegarandeerd kidsproof dus. Met de duidelijke stap-voor-stapfoto's wordt ieder kind een keukenprins(es). Een gezond en superleuk kookboek waaruit je echt álles wel wilt koken, bakken en opeten!Cadeautip!Het grote Zoete Zusjes kook- en bakboek is tevens het perfecte cadeau voor elk kind om te geven of te krijgen! Ter gelegenheid van een verjaardag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.
    26,99
    Madame jeanette (Hardback)
    Madame jeanette (Hardback)
    Van authentieke Surinaamse roti tot pindasoep met boerenkool. Surinaams eten zwaar, moeilijk en tijdrovend? Niet als het aan Raghenie ligt. In Madame jeanette serveert ze meer dan honderd gerechten, waarvan het overgrote deel met groenten in de hoofdrol. Denk aan bami, pom, stamppot met de Hindoestaanse specerijenmix masala, Surinaamse bruine bonen met rijst, chutney, zuur en mangotaart. Dat eten met pit niet altijd pittig hoeft te zijn legt ze ook uit in dit kookboek, vernoemd naar de aromatische peper die geliefd is in heel Suriname en ver daarbuiten. De Surinaamse keuken omarmen is de Surinaamse keuken begrijpen; een smeltkroes met roots in Afrika, Indonesië, India en China. Madame jeanette staat naast recepten bomvol met familieverhalen, bijzondere ontmoetingen en een uitgebreid verslag van een culinaire studiereis naar Suriname. Met fotografie die van de bladzijden spat en een flinke dosis humor biedt Raghenie een kijkje in de traditionele Surinaamse keuken om er vervolgens een
    34,99

    Klanten-reviews van Surinaams bakboek van Dubois (Paperback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Surinaams bakboek van Dubois (Paperback)

    Productomschrijving

    Als in Nederland over Surinaamse gerechten wordt gesproken, gaat het meestal over Roti, Pom en Bara. De overheerlijke baksels die ook deel uitmaken van de Surinaamse eettraditie zijn bij veel mensen volkomen onbekend. Daar brengt dit eerste Surinaamse bakboek verandering in. Op toegankelijke wijze introduceert Diana Dubois een aantal klassiekers uit de zoete keuken van Suriname, die uw smaakpapillen zeker in vervoering zullen brengen. Fiadoe, Keksi, Ingris boru (Engelse bol) en Bojo staan er allemaal in. Maar ook andere typisch Surinaamse cakes, taarten en koekjes, waarvan de meeste zijn voorzien van historische informatie. Bovendien heeft Diana tal van nieuwe recepten bedacht, zoals voor Dawet eksi kuku (roze sponscake), Timur kuku (maïzena cake), Cokes-taart (houtskooltaart), de Juultjes van Dubois (maïzenakoekjes met kaneel) en Eksi kuku nanga karu-blom (eiercake van maismeel). Leidraad daarbij was het gebruik van Surinaamse ingrediënten. Niet alleen de ervaren taartenbakster, maar

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Uitgeverij Dubois
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.