-22%SUN Santa Rosa bonen medium roast bio (1 Kilogr)SUN Santa Rosa bonen medium roast bio (1 Kilogr)28,9522,55
-20%SUN Blue mountain bonen dark roast bio (1 Kilogr)SUN Blue mountain bonen dark roast bio (1 Kilogr)28,9523,03
SUN Santa Rosa bonen medium roast bioSUN - Santa Rosa - bonen - medium roast Koffie uit Honduras met een vol aroma en een ietwat zoete, milde smaak. Geeft een goede balans in je kopje koffie. Deze medium branding is perfect voor snelfilter of cafetière. Rond het jaar 1700 brachten de Spanjaarden de koffiebonen, die ze in de omgeving van Ethiopië gevonden hadden, naar Honduras. Inmiddels wordt in Honduras per jaar ongeveer 13 miljoen kilo speciale (biologische en/of Fairtrade) koffie geproduceerd. Hiervan selecteren wij uiteraard de beste koffie om te importeren. Het proces:De koffiebonen worden geplukt in 3 tot 5 ronden en gewassen met helder water. De bonen zijn 100% zongedroogd. Wij branden de koffiebonen volgens het 'slow roast proces' in onze eigen branderij tot heerlijke koffie. Koel en droog bewaren22,28
-22%SUN Blue mountain medium roast bio (1 Kilogr)SUN Blue mountain medium roast bio (1 Kilogr)28,9522,55
SUN Blue mountain medium roast bioSUN - Blue Mountain - bonen - medium roast Koffie met een exotisch, fruitig aroma en een complexe, subtiele smaak. De sterke body zorgt voor een stevig maar subtiel kopje koffie. Deze medium branding is perfect voor snelfilter of cafetière. De koffie groeit in Papoea Nieuw Guinea in de bergachtige hooglanden op meer dan 1500 m hoogte. Ongeveer 75% van alle koffie wordt door kleine boeren verbouwd. Blue Mountain koffie komt oorspronkelijk uit Jamaica. In de jaren '20 van de vorige eeuw werden zaden meegenomen naar PNG, waar de omstandigheden ideaal bleken. Het proces: de boeren plukken de koffiebonen in 3 tot 5 ronden. De koffiebonen worden vervolgens gewassen en in de zon gedroogd. De groene bonen worden vervolgens afgeleverd bij IDorganics. Wij branden de koffiebonen vervolgens met het 'slow roast proces' in onze eigen branderij tot heerlijke koffie. Koel en droog bewaren22,28
SUN Blue mountain bonen dark roast bioSUN - Blue Mountain - bonen - dark roast Koffie met een exotisch, fruitig aroma en een complexe, subtiele smaak. De sterke body zorgt voor een stevig maar subtiel kopje koffie. Deze espressobranding is perfect voor cappuccino, espresso of ristretto. De koffieKoffie groeit in Papoea Nieuw Guinea in de bergachtige hooglanden op meer dan 1500 m hoogte. Ongeveer 75% van alle koffie wordt door kleine boeren verbouwd. Blue Mountain koffie komt oorspronkelijk uit Jamaica. In de jaren '20 van de vorige eeuw werden zaden meegenomen naar PNG, waar de omstandigheden ideaal bleken. Het proces:De boeren plukken de koffiebonen in 3 tot 5 ronden. De koffiebonen worden vervolgens gewassen en in de zon gedroogd. De groene bonen worden vervolgens afgeleverd bij IDorganics. Wij branden de koffiebonen vervolgens met het 'slow roast proces' in onze eigen branderij tot heerlijke koffie. Koel en droog bewaren22,76