webshop.nl

Verlanglijstje

Succesvol wijn maken

Meer Brouwland
Meer Brouwland in Wijnen

Succesvol wijn maken

0
Auteur: Antoon Balis Taal: Nederlands 192 blz. 'Succesvol wijn maken' vult de lacune op in de Nederlandstalige boeken voor wijnmakers, zowel voor de beginnende als de wat verder gevorderde wijnbouwer. Antoon Balis schenkt hierin klare taal; het hele wijnproces - van pluk tot wijnkelder - wordt verstaanbaar en zonder overbodige franjes en scheikundi...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    €24,99

    Anderen bekeken ook

    Succesvol wijn maken (Paperback)
    Succesvol wijn maken (Paperback)
    'Succesvol wijn maken' is een boek voor wijnliefhebbers die de ambitie hebben om zelf iets lekkers op tafel te zetten. Het is geschikt voor de beginnende wijnmaker, alsook voor degenen die al meer gevorderd zijn en nog op zoek zijn naar extra informatie of verfijning. Alles in duidelijk verstaanbare taal, zonder overbodige franjes en scheikundige formules. Wel met oog voor detail en moderne vinificatietechnieken. Het boek beschrijft de meeste facetten van het wijn maken van pluk tot wijnkelder. Met uitgebreide vinificatieschema's nodig om een degelijk glas wijn te produceren. Wie de aangereikte theorie in de praktijk weet om te zetten, zal er in slagen een zeer goede wijn te produceren. De auteur: "Na mijn opleiding wijnbouw/wijn maken speelde ik met het idee om een boek te schrijven, omdat er in het Nederlands vrijwel geen boeken bestaan, die de kneepjes van het vak uit de doeken doen. Zonder degelijke achtergrond is het nagenoeg onmogelijk om goede wijn te maken. Iedereen is gebaat
    24,95
    Zelf wijn maken van fruit en vruchten
    Zelf wijn maken van fruit en vruchten
    Zelf wijn maken van fruit en vruchten. Voor de beginnende en gevorderde wijnmaker.Een mooie hobby, om te doen, over te praten en van te genieten.Duidelijke uitleg, mooie illustraties en vele wijn maak recepten. Door Jan Veenstra.Ik begonnen in 1979 met het zelf wijn maken van fruit en vruchten.Al snel werd ik lid van het Drentse Wijnmakers gilde “De Hondsrug” en kwam ik in contact met Ben Lohues toen eigenaar van het "wijnmakers huis van het noorden". Samen met Ben, op beurzen en markten gestaan. Vanaf 1985 diverse cursussen gegeven aan groepen aspirant wijnmakers. Ook in die jaren mijn eerste boekje geschreven “Wijn maken doe het zelf”.
    19,95
    Wijn in de Lage Landen (Hardback)
    Wijn in de Lage Landen (Hardback)
    Van het noorden van Friesland tot in het Vlaamse Heuvelland zijn bevlogen wijnmakers dag in dag uit bezig om in de uitdagingen van ons klimaat op professionele manier wijn te maken. Met succes! Dit boek geeft die wijnmakers een gezicht en gaat dieper in op de smaak van onze eigen wijn. Van wijngaard en druivenras tot duurzame wijnbouw en het vinificatieproces in de kelder. Voor welke uitdagingen staan de wijnmakers en hoe gaan ze te werk? Wijndame Meta van den Boomen neemt je in Wijn in de Lage Landen mee langs de mooiste wijngaarden in Nederland en Vlaanderen. De sfeervolle foto's van Sarah Distel illustreren het persoonlijke verhaal van de wijnmakers en voeren je mee naar de meest idyllische plekken. Dit boek zal menig liefhebber van wijn, lekker eten, lokale producten en de prachtige plekken in eigen land doen watertanden.
    39,99
    Dubbele Bamboe Wijnrek 12-Flessen Aanrecht Wijn Organisator Ruimtebesparende Wijn Display en Opslag Plank met Arc Design Natuurlijk
    Dubbele Bamboe Wijnrek 12-Flessen Aanrecht Wijn Organisator Ruimtebesparende Wijn Display en Opslag Plank met Arc Design Natuurlijk
    Behalve goed geschilderde oppervlakte, wordt het bewerkt van premie natuurlijk bamboe voor versterking. Het 2-lagen wijnrek kan tot 12 wijnflessen op een horizontale manier houden om de oxidatiegraad te minimaliseren. Het wijnrek is voorzien van boogvormige gleuven voor stabiliteit en past op verschillende soorten wijnflessen om schudden of wiebelen te voorkomen. Bovendien draagt het compacte formaat bij aan de interieur verbetering van uw huis en is het geschikt voor keuken, café, pantry en wijnkelder. Attributen: 【Houd uw wijn vers blijven】Het wijnrek is voorzien van boogvormige sleuven om de wijnflessen op hun plaats te houden. Plus, goed gepolijst oppervlak met vernis voorkomt dat de flessen krassen of schade. Bovendien kan het wijnrek de smaak van de wijn beter behouden door ze horizontaal op te slaan. 【Natuurlijk bamboe, gebouwd om lang mee te gaan】Gemaakt van natuurlijk bamboe, heeft het wijnrek de kenmerken van stevigheid en duurzaamheid. Verschillend van andere regelmatige kun…
    26,99
    Wijn als een Romein (Paperback)
    Wijn als een Romein (Paperback)
    Als je de moderne techniek van het wijnmaken vergelijkt met de primitieve manier waarop de wijnmakers van een paar duizend jaar geleden hun druiventrossen plukten, platstampten en in open gistkuipen lieten rotten, dan is het een godswonder dat we nog steeds wijn drinken. Want ondanks alle vreselijkheden waaraan druiven honderden eeuwen lang zijn blootgesteld, zijn wij die kneiterzure, of mierzoete, of met wansmakelijke kruiden opgepimpte wijn altijd vrolijk blijven drinken. Een mirakel. Classicus Fik Meijer en wijnboer Ilja Gort schreven Wijn als een Romein. Na een inleiding over het ontstaan van wijn in de landen rond de Kaukasus en de doorbraak van wijn in het Nabije Oosten duiken ze in de wijncultuur van de Grieken en Romeinen en behandelen vele vragen: hoe werd de wijn geproduceerd en over Europa verspreid? Hoeveel dronken de Romeinen gemiddeld per dag? Hoe werd aangekeken tegen zware drinkers? Konden vrouwen evenveel drinken als mannen? Hoe werden feesten voor de wijngod Dionysus
    23,99
    Werken aan een fles wijn poster abstract
    Werken aan een fles wijn poster abstract
    Deze werken aan een fles wijn poster abstract is een waar kunstwerk dat de schoonheid van wijn en abstracte kunst perfect samenbrengt. Het ontwerp toont een verfijnde fles rode wijn omringd door abstracte vormen en kleuren die een conceptueel gevoel uitstralen. Deze poster is een prachtige toevoeging aan elke ruimte, of het nu gaat om je woonkamer, eetkamer of zelfs een wijnkelder. Laat de moderne uitstraling van deze kunst je inspireren en je ruimte verlevendigen!Waarom de poster moet worden gebruikt voor de decoratieDe werken aan een fles wijn abstracte poster scandinavisch is de perfecte keuze voor wie een verfijnde en moderne uitstraling aan zijn interieur wil geven. Deze poster voegt een vleugje elegantie toe en creëert een uitnodigende sfeer. Het kan een centraal punt in je inrichting worden en gesprekken op gang brengen, terwijl het tegelijkertijd de passie voor wijn en kunst weerspiegelt. Transformeer je ruimte met deze unieke poster en maak van je huis een thuishaven voor kuns…
    9,99
    Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek (Paperback)
    Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek (Paperback)
    25 x Heerlijk wijnwandelen. Het grote Nederlandse wijnwandelboek is het vervolg op Het grote Nederlandse bierwandelboek en Het Zuid-Nederlandse bierwandelboek. Nederlandse wijnen zijn sterk in opkomst! We tellen nu al zon tweehonderd wijngaarden en dat aantal groeit gestaag. Het grote Nederlandse wijnwandelboek combineert de opmars van Nederlandse wijn en de wandeltrend met elkaar. Met keuze uit 25 verschillende wandelingen, van circa 5 tot 15 kilometer lang, wandel je langs wijngaarden en wijnmakers in Nederland. Bij elke wandelroute kun je lezen wat er onderweg zoal te zien en te doen is. En hoe kan een wandeling nou beter afgesloten worden, dan met een lekker glaasje wijn. Dat kan in het proeflokaal van één van de wijnmakers, in een café waar je lokaal of regionaal geproduceerde wijn kunt bestellen of gewoon in een leuke uitspanning die buitenlandse wijn onder de kurk heeft, want de productiecapaciteit van veel Nederlandse wijnmakers is nog te klein om het hele jaar door te kunnen
    25,99
    Wandelgids Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek | ANWB Media
    Wandelgids Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek | ANWB Media
    25 x Heerlijk wijnwandelen. Het grote Nederlandse wijnwandelboek is het vervolg op Het grote Nederlandse bierwandelboek en Het Zuid-Nederlandse bierwandelboek.   Nederlandse wijnen zijn sterk in opkomst! We tellen nu al zo’n tweehonderd wijngaarden en dat aantal groeit gestaag. Het grote Nederlandse wijnwandelboek combineert de opmars van Nederlandse wijn en de wandeltrend met elkaar. Met keuze uit 25 verschillende wandelingen, van circa 5 tot 15 kilometer lang, wandel je langs wijngaarden en wijnmakers in Nederland. Bij elke wandelroute kun je lezen wat er onderweg zoal te zien en te doen is.   En hoe kan een wandeling nou beter afgesloten worden, dan met een lekker glaasje wijn. Dat kan in het proeflokaal van één van de wijnmakers, in een café waar je lokaal of regionaal geproduceerde wijn kunt bestellen of gewoon in een leuke uitspanning die buitenlandse wijn onder de kurk heeft, want de productiecapaciteit van veel Nederlandse wijnmakers is nog te klein om het hele jaar door te ku…
    25,99
    Houten Flessenrek Wijnrek 72 Fles Capaciteit Wijnopslag Rek Wijn Display Planken Flessenstandaard met 6 Hoogtes naar Keuze
    Houten Flessenrek Wijnrek 72 Fles Capaciteit Wijnopslag Rek Wijn Display Planken Flessenstandaard met 6 Hoogtes naar Keuze
    Bent u ongerust gemaakt over de voldoende ruimte om uw grote hoeveelheid wijnflessen op te slaan wanneer voorbereid voor een nachtpartij? Bent u een wijn verzamelaar terwijl het zoeken van een beste huis voor uw wijn? Ons wijnrek is gemaakt van hoogwaardig grenenhout en is verdikt om het duurzaam genoeg te maken voor een lange levensduur. U kunt de wijn op dit rek bewaren, wat een prestigieus gevoel aan uw huis toevoegt. Dit grote rek kan 72 flessen bevatten om aan bijna alle behoeften te voldoen. Er zijn verschillende combinaties. U kunt het zelfs verdelen in twee rekken met drie niveaus van elk. Attribuut: 【Grote opslagcapaciteit】Met geassembleerde metingen van 119cm x 29cm x 72cm, kan dit wijnrek globaal 72 flessen voor uw behoeften van bulkopslag houden. Een wijnrek met 6 etages en 12 flessen in elke rij maakt het mogelijk om de flessen in elke gewenste positie te plaatsen. 【In elkaar grijpend en stapelbaar ontwerp】Elk stuk van de twee planken aan beide zijden heeft inkepingen om m…
    89,99
    Salentein Barrel Selection Chardonnay
    Salentein Barrel Selection Chardonnay
    De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering is de Sauvignon Blanc, deze krijgt geen hout opvoeding en heeft alleen de titel ´Selection´.De wijnkelder van Bodegas Salentein blinkt uit in efficiëntie. De druiven worden na een nauwkeurig selectie proces ontsteelt en doormiddel van zwaarte kracht vervoerd naar de lager gelegen wijnkelder. Hier vergist de pulp voor 13 dagen op een temperatuur van 27 graden. 6 maanden opvoeding op eikenvaten geeft deze wijn zijn mooi hout gelagerde smaak.De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van Chardonnay-wijnstokken die in 2007 zijn geplant op hoogtes van 1.250 tot 1.300 meter boven zeeniveau op het landgoed Finca La Pampa in de San Pablo IG. De plantdichtheid is 5000/hectare. Geteeld op kalkrijke alluviale zandleembodems met kalksteen vanaf een diepte van…
    15,95

    Klanten-reviews van Succesvol wijn maken

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Succesvol wijn maken

    Productomschrijving

    Auteur: Antoon Balis Taal: Nederlands 192 blz. 'Succesvol wijn maken' vult de lacune op in de Nederlandstalige boeken voor wijnmakers, zowel voor de beginnende als de wat verder gevorderde wijnbouwer. Antoon Balis schenkt hierin klare taal; het hele wijnproces - van pluk tot wijnkelder - wordt verstaanbaar en zonder overbodige franjes en scheikundige formules uitgelegd, maar met oog voor detail en aandacht voor de moderne vinificatietechnieken. De duidelijke informatie in dit boek draagt bij tot een beter inzicht in het proces en bijgevolg tot een betere wijn. Een aanrader als je de ambitie hebt om zelf een lekker wijntje te produceren.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Brouwland

    Verken gerelateerde categorieën

    WijnenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.