
Pot Cm 20 With Lid Toscana with lid
Pannen worden onder andere van koper gemaakt omdat koper na zilver de best beschikbare warmtegeleider is. Koper zorgt voor uitstekende verdeling van de warmte langs zowel de bodem als de zijwanden van uw pan. Hierdoor zullen sauzen niet gaan aanzetten of schiften. Koper maakt het mogelijk om exact de temperatuur te kiezen en uw gerecht gedurende langere tijd op die temperatuur te houden. Op de warmtebron zal de inhoud koken, borrelen en bruisen. Eenmaal van de warmtebron af zal het koken vrijwel onmiddellijk stoppen.De Mepra koperen pannen zijn opgebouwd uit 3 lagen:1. Buitenkant van koper 2. Tussenwand van aluminium 3. Binnenkant van roestvrijstaal 18/10 Het koper zorgt voor een optimale warmtegeleiding, het aluminium vormt de verbinding tussen de warmtegeleiding van het koper en de sterke roestvrijstalen binnenkant. Deze combinatie van materialen levert u de voordelen van koper én de voordelen van roestvrijstaal.Uitstraling is ook een belangrijk kenmerk van deze pan. Koper straalt ni…
280,95
129,-