Het minderen van suiker in je dagelijkse routine kan een flinke uitdaging zijn, vooral wanneer je wilt blijven genieten van zelfgebakken lekkernijen of een zoete toets in je yoghurt en dranken. Traditionele suikervervangers laten vaak een bittere nasmaak achter of missen de juiste textuur, wat kan leiden tot frustratie en een gebrek aan balans in je voedingspatroon. SteviJa Zoetpoeder biedt de ideale oplossing door de zoetheid van stevia te combineren met de functionele voordelen van natuurlijke vezels. Als jouw betrouwbare gezondheidspartner helpt VitAdvice je om op een verantwoorde manier te genieten, met een minimale invloed op je bloedsuikerspiegel.
Belangrijkste voordelen
- Rijk aan natuurlijke vezels: Bestaat voor maar liefst 90% uit inulinevezels, die bijdragen aan een gezonde darmflora en een evenwichtige spijsvertering.
- Minimale bloedsuikerimpact: Met een zeer lage glycemische index van slechts 14 (GI=14) ondersteunt dit zoetpoeder een stabiele bloedsuikerspiegel.
- Eenvoudige dosering: Zeer geconcentreerd in gebruik; slechts één kwart theelepel staat gelijk aan de zoetkracht van een volledige theelepel suiker.
- Hittebestendig tot 200°C: Behoudt zijn structuur en zoete kracht tijdens het bakken, waardoor het de ideale suikervervanger is voor cake, taarten en koekjes.
Hoe het werkt
SteviJa Zoetpoeder combineert hoogwaardige steviolglycosiden uit de steviaplant met inuline, een makkelijk oplosbare vezel afkomstig uit cichorei. Inuline gedraagt zich in recepten op een vergelijkbare manier als suiker, waardoor het poeder niet alleen zoetheid biedt, maar ook volume en conserverende eigenschappen aan je baksels geeft. Omdat inuline een prebioticum is, dient het als voeding voor de goede bacteriën in je darmen, wat de algehele vitaliteit van het gezin ondersteunt. De zoetkracht ten opzichte van suiker varieert van 1:4 tot 1:12, wat betekent dat hoe meer suiker je vervangt, hoe minder zoetpoeder je in verhouding nodig hebt.
Samenstelling
| Voedingswaarde per 100 gram |
| Energie | 840 kJ / 200 kcal |
| Koolhydraten | 95,87 g |
| - waarvan toegevoegde suikers | 0,0 g |
| - waarvan vezels | 88,96 g |
| - oplosbare suikers (fructose, glucose, sucrose) | 6,90 g |
| Eiwitten | 0,0 g |
| Vetten | 0,0 g |
| - waarvan verzadigd | 0,0 g |
| - waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,0 g |
| | |
| Mineralen | |
| Natrium | 40 mg |
| Calcium | 11,50 mg |
| Kalium | 7,50 mg |
| IJzer | 0.40 mg |
Ingrediënten
Inuline uit chicorei, Steviolglycosiden
Gebruik & Dosering
Stevia Zoetpoeder is te gebruiken in onder anderen:
In koffie, thee, yoghurt, havermout en koude dranken
In sauzen, soepen, marinades, dressing en olijfolie
Voor het maken van jam, ijs en stoofpeertjes
Over aardbeien, worteltjes en pannenkoeken etc.
Stevia Zoetpoeder blijft stabiel tot 200°C. Daardoor is het ook geschikt voor het bakken van bijvoorbeeld:
(Cup)Cake, kruidkoek, appeltaart en MonChou-taart
Brownies, muffins, Engelse scones en pindakoekjes
Veiligheid & Disclaimer
Donker en vochtvrij bewaren. Een overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben vanwege het hoge vezelgehalte. Voedingssupplementen en suikervervangers zijn een aanvulling op een gezonde levensstijl en geen vervanging van een gevarieerde voeding.
| Productspecificaties |
|---|
| Merk | SteviJa |
| Inhoud | 180 Gram |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Categorieën | Overig, Eten & Drinken, Fruit |
| Herkomst | Non-EU |
