webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Steranijs vrucht heel 1 kg

Meer Brewferm
Meer Brewferm in Kruiden & Specerijen

Steranijs vrucht heel 1 kg

Illicium verum L.Zorgt voor een stevige anijssmaak. De vrucht wordt meestal in zijn geheel toegevoegd op het einde van het koken. Doorgaans in stevige donkere bieren zoals quadrupels en kerstbieren....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    89,99

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Steranijs Heel Biologisch 1 kg
    Steranijs Heel Biologisch 1 kg
    Waar komt Steranijs vandaan?Steranijs (Illicium verum) lijkt qua smaak enorm veel op Anijs (Pimpinella anisum). Het is echter geen kruid zoals anijs. Steranijszaden zijn vruchtzaden van een boom die van oorsprong groeit in Vietnam en Zuid-West China, maar tegenwoordig in bijna heel Azië wordt geteeld. Steranijs heeft een zoete, warme drop-achtige smaak. Die wordt veroorzaakt door de stof Anethol, die je ook terugvindt in anijs en venkel.Wat kun je allemaal met anijs?Steranijs staat bekend om haar aroma van drop. Je vindt steranijs dan ook in veel snoepgoed van over de hele wereld, als alternatief voor anijs. In Azië is het een belangrijk ingrediënt van masala chai (India) en five-spice-powder (China). Ook in likeur wordt vaak anijs gebruikt, vooral in Galliano. Steranijs versterkt de smaak van vlees. De smaak van de steranijs is voller en steviger dan de smaak van de anijsplant. In Nederland is het nog steeds de traditie om steranijszaad op beschuit met
    53,64
    Anijszaad Heel Biologisch 1 kg
    Anijszaad Heel Biologisch 1 kg
    Wat is anijs?Anijs (Pimpinella anisum) lijkt qua smaak enorm veel op Steranijs (Illicium verum). Maar waar Steranijs het vruchtzaad van een boom is, is Anijs een kruid dat behoort tot de schermbloemenfamilie. De zaden van anijs zijn een veel gebruikt ingredient voor het aromatiseren van gerechten. Anijszaad heeft een zoete, warme drop-achtige smaak. Die wordt veroorzaakt door de stof Anethol, die je ook terugvindt in Steranijs en Venkel. Anijs kent zijn oorsprong uit het oostelijke deel van het Middellandse Zeegebied en West-Azië.Waarom Anijs kopen?Anijs staat bekend om haar aroma van drop. Anijssmaak is misschien wel het meest bekend van de beschuit met muisjes. Daarnaast is anijs in veel snoepgoed van over de hele wereld te vinden. Het is ook mogelijk om over koekjes of cake wat opgeklopt eiwit te smeren met daarover anijszaad. Ook in likeur wordt vaak anijs gebruikt, denk maar aan Ouzo, Raki, Pastis en Anisette. Verder geeft anijs smaak aan brood, gebak,
    42,99
    Steranijs Poeder Biologisch 1 kg
    Steranijs Poeder Biologisch 1 kg
    Waar komt Steranijs vandaan?Steranijs (Illicium verum) lijkt qua smaak enorm veel op Anijs (Pimpinella anisum). Het is echter geen kruid zoals anijs. Steranijszaden zijn vruchtzaden van een boom die van oorsprong groeit in Vietnam en Zuid-West China, maar tegenwoordig in bijna heel Azië wordt geteeld. Steranijs heeft een zoete, warme drop-achtige smaak. Die wordt veroorzaakt door de stof Anethol, die je ook terugvindt in anijs en venkel.Wat kun je allemaal met anijs?Steranijs staat bekend om haar aroma van drop. Je vindt steranijs dan ook in veel snoepgoed van over de hele wereld, als alternatief voor anijs. In Azië is het een belangrijk ingrediënt van masala chai (India) en five-spice-powder (China). Ook in likeur wordt vaak anijs gebruikt, vooral in Galliano. Steranijs versterkt de smaak van vlees. De smaak van de steranijs is voller en steviger dan de smaak van de anijsplant. In Nederland is het nog steeds de traditie om steranijszaad op beschuit met
    53,48
    Steranijs Fijn Gesneden Biologisch 1 kg
    Steranijs Fijn Gesneden Biologisch 1 kg
    Waar komt Steranijs vandaan?Steranijs (Illicium verum) lijkt qua smaak enorm veel op Anijs (Pimpinella anisum). Het is echter geen kruid zoals anijs. Steranijszaden zijn vruchtzaden van een boom die van oorsprong groeit in Vietnam en Zuid-West China, maar tegenwoordig in bijna heel Azië wordt geteeld. Steranijs heeft een zoete, warme drop-achtige smaak. Die wordt veroorzaakt door de stof Anethol, die je ook terugvindt in anijs en venkel.Wat kun je allemaal met anijs?Steranijs staat bekend om haar aroma van drop. Je vindt steranijs dan ook in veel snoepgoed van over de hele wereld, als alternatief voor anijs. In Azië is het een belangrijk ingrediënt van masala chai (India) en five-spice-powder (China). Ook in likeur wordt vaak anijs gebruikt, vooral in Galliano. Steranijs versterkt de smaak van vlees. Het kruid wordt daarom veel gebruikt in vlees- en gevogeltegerechten evenals gebak. De zoete geur is een perfecte combinatie met rijke eenden- en
    54,26

    Klanten-reviews van Steranijs vrucht heel 1 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Steranijs vrucht heel 1 kg

    Productomschrijving

    Illicium verum L.Zorgt voor een stevige anijssmaak. De vrucht wordt meestal in zijn geheel toegevoegd op het einde van het koken. Doorgaans in stevige donkere bieren zoals quadrupels en kerstbieren.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    5420069824518
    Brand
    Brewferm
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.