webshop.nl

Verlanglijstje

Weingut Metzger - Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Meer Weingut Metzger
Meer Weingut Metzger in Riesling

Weingut Metzger - Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

0
Metzger uit Grünstadt is niet alleen bekend om zijn stoere labels met runderen, maar ook om hun precieze, kalkgedreven wijnen. De Vom Kalkstein komt van druiven die groeien op oude kalksteenbodems, wat zorgt voor spanning en mineraliteit.De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld, en fermenteren deels spontaan. De wijn rijpt in grote houten v...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Dewijngoeroe.nl logo
    Dewijngoeroe.nl
    1
    €9,50
    €16,75

    Anderen bekeken ook

    Spätburgunder ohne Holz! 2022 - 75CL - 13,00% Vol.
    Spätburgunder ohne Holz! 2022 - 75CL - 13,00% Vol.
    Vergeet barriques, toasts en vanille - dit is Pinot Noir zonder filter. De “Ohne Holz” van Weingut Julius uit Gau-Heppenheim (Zuid-Rheinhessen) is een verademing voor wie wil weten wat Spätburgunder écht kan als je het houtwerk achterwege laat.De familie Julius werkt biologisch, met een grote focus op biodiversiteit en bodembehoud. De druiven voor deze wijn komen van kalkrijke en löss-houdende bodems in het warmere deel van Rheinhessen. Deze combinatie van kalk (voor spanning en zuren) en löss (voor body en fruitrijkdom) is een gouden greep voor een elegante, maar expressieve stijl van Pinot.De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig ontsteeld. De vergisting gebeurt spontaan op roestvrijstalen tanks met natuurlijke gisten, met een korte maar effectieve schilweking om net genoeg grip en kleur te onttrekken zonder te overdrijven. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lies voor extra textuur en complexiteit.
    12,50
    Spätburgunder Ingelheim trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.
    Spätburgunder Ingelheim trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.
    Ingelheim, gelegen aan de westelijke oever van de Rijn, was al in de Middeleeuwen bekend om zijn rode wijnen. De kalkrijke bodems en relatief koele nachten zorgen hier voor een bijna Bourgondisch microklimaat.Bij Weingut Weber staat vakwerk voorop: spontane vergisting op de schil, gevolgd door rijping in deels gebruikte houten vaten. De wijn toont structuur én finesse: zwarte kersen, rijpe aardbeien, wat laurier, kruidigheid van het hout en een vleugje grafiet. Serieuze Pinot, met rijpe zuren en mooie diepgang.
    16,95
    Spätburgunder trocken 2023 - 75CL - 13% Vol.
    Spätburgunder trocken 2023 - 75CL - 13% Vol.
    De Spätburgunder Trocken van Weingut Landerer komt uit het vulkanische hart van de Kaiserstuhl, waar oude lavabodems zorgen voor warmte, rijpheid en een subtiele kruidigheid in de wijn. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten spontaan, gevolgd door rijping in grote houten vaten - klassiek, maar loepzuiver uitgevoerd. In het glas proef je knapperige rode kers, wilde aardbei, een hint van rokerige aarde en sappige zuren die het geheel levendig houden. Dit is geen zware Pinot, maar een jeugdige, precieze stijl met drinkplezier én terroir in balans.
    15,25
    Spätburgunder Holzfass trocken 2022 - 75CL - 13,5% Vol.
    Spätburgunder Holzfass trocken 2022 - 75CL - 13,5% Vol.
    Verrassende Spätburgunder oftewel Pinot Noir. De gemengde bodem van vulkaansteen met leem zorgt voor een toegankelijke maar toch wel warme en mineralige stijl. De wijn heeft een hoge aaibaarheidsfactor en kan wijn-spijs technisch heel goed uit de voeten. Dankzij de rijping op grote gebruikte houten foeders van 1000 liter komt de wijn relatief rijp op de fles, dus deze keer kunt u de decanteerkaraf in de kast laten. Tip: licht gekoeld nog smaakvoller, verras u zelf!
    15,75
    Bodegas Lan Gran Reserva Rioja
    Bodegas Lan Gran Reserva Rioja
    Deze Gran Reserva is gemaakt van 90% Tempranillo, van geselecteerde druiven afkomstig van 30 jaar oude lage struiken in Rioja Alta, en 10% Mazuelo van de Viña Lanciano wijngaard. De druiven worden ontsteeld en daarna fermenteren ze in RVS tanks bij een constante temperatuur van 30º C. Daarna vindt 3 weken lang de vergisting plaats. Tijdens de vergisting wordt de most dagelijks overgepompt om zo meer kleur en aroma's in de wijn te behouden. De wijn rijpt nog 24 maanden in Amerikaans- en Frans-eiken vatten, waarna de wijn nog minimaal 36 maanden op de fles rijpt.De wijn heeft een granaat rode kleur met robijnrode toppen. Aroma's van rijp rood fruit in combinatie met de kruidige tonen van houtrijping zoals vanille, kaneel, venkel en zoethout. De lange rijping op de fles zorgt  voor aroma's van leer en sigaren. Het is een wijn met een ronde volle body, een elegant mondgevoel en perfect in balans.Dit is een prachtige wijn voor speciale gelegenheden. De wijn gaat erg goed samen met gerooster…
    20,50
    Weissburgunder (Pinot Bianco) 2023 - 75CL - 13,5% Vol.
    Weissburgunder (Pinot Bianco) 2023 - 75CL - 13,5% Vol.
    Deze Weissburgunder (Pinot Blanc) van de coöperatie Kellerei Meran komt uit het hooggelegen deel van Südtirol (Alto Adige), waar steile wijngaarden tussen 450 en 650 meter boven zeeniveau zorgen voor verkoeling, spanning en finesse. De druiven worden vroeg geoogst voor frisse zuren, en vergisten op roestvrij staal om puurheid en aromatische precisie te behouden. In het glas vind je rijpe peer, witte perzik, citruszest en een kalkachtige mineraliteit die typisch is voor de dolomiet-rijke bodems. De stijl is lichtvoetig maar niet leeg - een mooie balans tussen alpenenergie en mediterrane zachtheid. Een bergwijn met stijl en souplesse, perfect bij lichte gerechten of als aperitief met karakter.
    16,50
    Spätburgunder Bodental-Steinberg trocken 2020 - 75CL - 14,5% Vol.
    Spätburgunder Bodental-Steinberg trocken 2020 - 75CL - 14,5% Vol.
    Caroline Weiler maakt in de Riesling-dominante Rheingau stille golven met haar precieze, terroirgedreven Spätburgunders - zoals deze uit de steile, kalkrijke Bodental-Steinberg. De wijngaard ligt koel en hoog, met actieve kalk in de ondergrond die zorgt voor spanning, grip en fijne zuren. Na spontane vergisting rijpte de wijn in gebruikte barriques, wat structuur geeft zonder het delicate fruit te overschaduwen. Verwacht kers, cranberry, een vleugje aarde en een krijtige mineraliteit die lang nablijft.
    19,95
    'G' 2020 - Weingut Gesellmann - 75CL - 15,0% Vol.
    'G' 2020 - Weingut Gesellmann - 75CL - 15,0% Vol.
    Deze 'G' van Weingut Gesellmann is hun absolute vlaggenschipwijn - een icoon uit Burgenland en een van de meest prestigieuze rode wijnen van Oostenrijk. Diep, donker robijnrood met violette reflecties. In de neus wilde bessen, marshmallow, zoethout, gedroogde kruiden en bosgrond - een zachte flow. Complex in de mond, waar fruit de specerijen overstijgt. Rijpe zwarte kersen en pruimen. Fijne, ondersteunende tannines. Cederhout. Elegant en hecht. Delicate kruidige tonen van het hout. Enorm bewaarpotentieel - een geweldige smaakervaring.De 'G' is een wijn om langzaam van te genieten, liefst bij gerechten met veel diepgang. Hij hoort thuis op tafel bij een bijzonder diner of om jaren te bewaren voor een speciale gelegenheid.
    99,95

    Klanten-reviews van Weingut Metzger - Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Weingut Metzger - Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

    Productomschrijving

    Metzger uit Grünstadt is niet alleen bekend om zijn stoere labels met runderen, maar ook om hun precieze, kalkgedreven wijnen. De Vom Kalkstein komt van druiven die groeien op oude kalksteenbodems, wat zorgt voor spanning en mineraliteit.De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld, en fermenteren deels spontaan. De wijn rijpt in grote houten vaten, wat resulteert in een harmonieuze balans tussen frisheid en rijp fruit. Rood fruit, wat bosgrond, vleugje rook, en een levendige zuurgraad. Geen blockbustertannines, maar wel een lange, kalkachtige afdronk. Pinot met een backbone!

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    4260247840111
    Brand
    Weingut Metzger

    Verken gerelateerde categorieën

    RieslingWijnenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.