Name: Spätburgunder Holzfass trocken 2022 - 75CL - 13,5% Vol.
Brand: Weingut Knab
SKU: f307dcb4fad3024cf00c7416fddc39f5
Price: 15.75 EUR
Availability: InStock

Spätburgunder trocken 2023 - 75CL - 13% Vol.

De Spätburgunder Trocken van Weingut Landerer komt uit het vulkanische hart van de Kaiserstuhl, waar oude lavabodems zorgen voor warmte, rijpheid en een subtiele kruidigheid in de wijn. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten spontaan, gevolgd door rijping in grote houten vaten - klassiek, maar loepzuiver uitgevoerd. In het glas proef je knapperige rode kers, wilde aardbei, een hint van rokerige aarde en sappige zuren die het geheel levendig houden. Dit is geen zware Pinot, maar een jeugdige, precieze stijl met drinkplezier én terroir in balans.

15,25

Spätburgunder Ingelheim trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Ingelheim, gelegen aan de westelijke oever van de Rijn, was al in de Middeleeuwen bekend om zijn rode wijnen. De kalkrijke bodems en relatief koele nachten zorgen hier voor een bijna Bourgondisch microklimaat.Bij Weingut Weber staat vakwerk voorop: spontane vergisting op de schil, gevolgd door rijping in deels gebruikte houten vaten. De wijn toont structuur én finesse: zwarte kersen, rijpe aardbeien, wat laurier, kruidigheid van het hout en een vleugje grafiet. Serieuze Pinot, met rijpe zuren en mooie diepgang.

16,95

Weingut Metzger - Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Metzger uit Grünstadt is niet alleen bekend om zijn stoere labels met runderen, maar ook om hun precieze, kalkgedreven wijnen. De Vom Kalkstein komt van druiven die groeien op oude kalksteenbodems, wat zorgt voor spanning en mineraliteit.De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld, en fermenteren deels spontaan. De wijn rijpt in grote houten vaten, wat resulteert in een harmonieuze balans tussen frisheid en rijp fruit. Rood fruit, wat bosgrond, vleugje rook, en een levendige zuurgraad. Geen blockbustertannines, maar wel een lange, kalkachtige afdronk. Pinot met een backbone!

16,75

Weissburgunder trocken 2022 - 75CL - 13,5% Vol.

Deze sappige Pinot Blanc presenteert zichzelf met een vleugje peren en vlierbloesem in de neus om daarna in de mond een mooie ronde smaak te ontwikkelen.Met zijn goed geïntegreerde zuurgraad en elegant fruit is deze wijn de ideale begeleider van lichte vleesgerechten en niet te vergeten. . asperges!

11,95

Spätburgunder Wihlbach *** 2016 - 75CL - 13,5% Vol.

Topselectie van de beste Pinot Noir druiven uit de Wilhbach wijnberg. Dit is een verweerde vulkaanbodem en geeft enorm veel frivoliteit en drinkplezier. Heerlijke, intense kersen- en zwart fruit aroma's in de neus, elegant vol en nog veel toekomst! Deze Spätburgunder heeft 16 maanden gerijpt in eikenhouten Barriques van 225 literen daarna nog zes maanden ter stabilisering in grote eikenhouten vaten van 1000 liter. 93 punten Falstaff!

39,25

Grauburgunder Steinhalde *** 2022 - 75CL - 13,5% Vol.

De Grauburgunder wijnstokken groeien op vulkanische bodem op de toplocatie Amolterer Steinhalde, in het natuurgebied Amolterer Heide. Karaktervol, expressief en met fijne mineraliteit. De wijn rijpt voor 80% op grote houten vaten en voor 20% in Barriques van 225 liter voor een periode van 10 maanden. Deze wijn is echt een klepper van jewelste die aan tafel zijn wijn-spijs kunsten vol gaat uitspelen. 92+ punten in de Falstaff gids!

27,95

Spätburgunder ohne Holz! 2022 - 75CL - 13,00% Vol.

Vergeet barriques, toasts en vanille - dit is Pinot Noir zonder filter. De “Ohne Holz” van Weingut Julius uit Gau-Heppenheim (Zuid-Rheinhessen) is een verademing voor wie wil weten wat Spätburgunder écht kan als je het houtwerk achterwege laat.De familie Julius werkt biologisch, met een grote focus op biodiversiteit en bodembehoud. De druiven voor deze wijn komen van kalkrijke en löss-houdende bodems in het warmere deel van Rheinhessen. Deze combinatie van kalk (voor spanning en zuren) en löss (voor body en fruitrijkdom) is een gouden greep voor een elegante, maar expressieve stijl van Pinot.De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig ontsteeld. De vergisting gebeurt spontaan op roestvrijstalen tanks met natuurlijke gisten, met een korte maar effectieve schilweking om net genoeg grip en kleur te onttrekken zonder te overdrijven. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lies voor extra textuur en complexiteit.

12,50

Spätburgunder Sasbacher Limburg Erste Lage 2017/2018 - 75CL - 13% Vol.

Weingut Bercher heeft zijn wijnbergen over meerdere dorpen verdeeld. Het perfecte druivenmateriaal voor deze Erste Lage komt uit het dorpje Sasbach. Dit ligt ten noorden van Burkheim. Waar het terroir in Burkheim hoofdzakelijk door vulkaangrond wordt gedomineerd hebben we in Sasbach al met een hoog gehalte aan Löss te maken. Strenge selectie in de wijnberg is het begin van een grote wijn.En grote wijnen maken kun je wel aan de familie Bercher overlaten. Deze fulminante Spätburgunder heeft 18 maanden Barrique rijping gehad dus verleen deze wijn ook het podium wat hij verdient! Oftewel sloof je uit in de keuken en zet iets moois op tafel neem grote Bourgogne kelken en decanteer de wijn eerst een uur van te voren. Spanning en sensatie gegarandeerd.

33,50

Monzinger Riesling trocken 2022 - 75CL - 12% Vol.

In deze wijn zijn hele fijne rijpe Riesling druiven verwerkt die in diverse wijnbergen in het plaatsje Monzingen groeien. Eigenlijk is dit gebied net zo goed als de Moezel want het terrroir is bijna identiek. Alleen is dit gebied een stuk minder bekend.Deze wijn heeft rode en grijze leisteen als bodem en dit zorgt voor een langzame rijping van de wijn. Kortom: vrolijk fruitig spannend opwekkend sap bestellen Bitte!

13,75

Grauer Burgunder Kabinett trocken 2022 - 75CL - 12,5% Vol.

In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige Grauburgunder zorgt dit voor meer verfijning en doordrinkbaarheid. De gastronomische kwaliteiten van deze wijn leiden daar dan gelukkig weer niet onder. Want voor mij is dit de wijn-spijs tijger in optima forma.

13,50

Spätburgunder Holzfass trocken 2022 - 75CL - 13,5% Vol.

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Spätburgunder Holzfass trocken 2022 - 75CL - 13,5% Vol.

Meer over Spätburgunder Holzfass trocken 2022 - 75CL - 13,5% Vol.

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën