Name: Speltvlokken 800 gram
Brand: De Notenshop
SKU: 7d02c2743acf45ca43695def6bd53953
Price: 67.95 EUR
Availability: InStock

De Halm Speltvlokken (bio) 500 gram

Biologische speltvlokken van de Halm Spelt is een eeuwenoude graansoort waar bij De Halm heerlijke speltvlokken van worden gemaakt. De kwaliteit van deze vlokken is als geen ander en ze hebben een verfijnde smaak. Omdat spelt niet zo goed tegen kunstmest kan, is de oogst meestal erg wisselend. Daarom kun je spelt beter biologisch telen, omdat dan geen kunstmest wordt gebruikt kun je erop aan dat de oogst goed is. Doordat de korrel van spelt blijft zitten in het kaf moet spelt gepeld worden voordat deze geplet kan worden en dus in vlokken veranderd. Speltvlokken bereiden Omdat spelt rijk is aan gluten kun je er prima brood en gebak van maken. Wel moeten de vlokken voor consumptie 10 minuten gekookt worden en 5 minuten nawellen. Daarbij kun je ze ook verwerken in zuivelproducten met wat fruit en noten en eten als ontbijt, tussendoortje of toetje. Bereiding: breng 200 ml water of (plantaardige) melk aan de kook, voeg 40g speltvlokken toe en kook dit al roerend 10 minuten. Voeg eventueel

3,49

Speltmeel volkoren 1000 gram

Speltmeel volkoren Spelt is een graansoort die al eeuwen gebruikt wordt. Vandaar dat het ook wel oergraan wordt genoemd. Spelt werd al duizenden jaren gebruikt om brood van te maken voordat tarwe zijn intrede deed. Tegenwoordig begint spelt weer steeds populairder te worden. Speltgraan wordt geoogst voor speltkorrels. De speltkorrels zijn wat harder dan bijvoorbeeld tarwekorrels en daarom moeilijker om te ontdoen van hun vlies omhulsel om bij de kern te komen. Om deze reden is spelt iets duurder dan tarwe. Omdat speltkorrels een steviger omhulsel hebben zijn ze beter bestand tegen invloeden van buitenaf en hoeven er minder bestrijdingsmiddelen gebruikt te worden bij het verbouwen. Profiteer nu van onze voordelige bulkverpakking van 1 kilo! Spelt gezond De spelt kern wordt gebruikt voor diverse producten van brood tot pasta. Bij het verwerken van spelt blijven de meeste voedingstoffen behouden, omdat deze niet in het buitenste omhulsel zitten. In volkoren speltmeel zitten hierom meer

2,49

Smaakt Gepofte Spelt Bio (180 gram)

Smaakt Gepofte Spelt Bio (180 gram) Spelt is een van de oudste graansoorten die we kennen. Het is helaas een graansoort die een beetje in de vergetelheid raakte. Gelukkig is spelt weer helemaal terug van weggeweest. Smaakt zorgt ervoor dat we een heerlijke gepofte variant van deze oergraan kunnen proberen. De gepofte spelt van Smaakt is 100% biologisch en heeft een heerlijke zoete, nootachtige smaak. Gepofte spelt gebruiken Smaakt gepofte speltgranen zijn heerlijk luchtig en krokant en geven een extra bite aan je gerecht. Zo is gepofte spelt een heerlijke toevoeging aan je ontbijt. Probeer eens de granen in combinatie met wat yoghurt en heerlijke gedroogde bessen. De granen zijn rijk aan vezels zorgen voor een goede start van je dag. Het natuurlijk ook mogelijk om gepofte spelt te verwerken in zelfgemaakte repen en koeken.

2,39

Fonio (bio) 450 gram

Fonio (bio) Fonio is een glutenvrije graansoort die rijk is aan eiwitten en laag is in vet. Om deze gezonde eigenschappen is het een populair product. Deze uit Afrika afkomstige minuscule graansoort, heeft qua vorm iets weg van couscous terwijl het qua smaak meer lijkt op quinoa. Fonio is rijk aan gezonde voedingsstoffen Fonio is rijk aan vezels, eiwitten, calcium, magnesium, mangaan en zink. Daarnaast bevat deze graansoort weinig vetten en is het vrij van gluten. Niet voor niets wordt Fonio dan ook de nieuwe superfood genoemd. Doordat de graankorrels zeer klein zijn hoeven ze maar kort gekookt te worden. Je kunt ze op dezelfde manier in gerechten verwerken als quinoa, bulgur en couscous. Denk dan aan salades en warme gerechten. Je kunt er zelfs oats van maken voor door de yoghurt en kwark! Gebruik 1 deel fonio en 2 delen water en voeg eventueel wat zout toe. Laat het vervolgens 3-5 minuten koken en dan 10 minuten afgedekt staan.

4,49

Speltmeel volkoren (bio) 1000 gram

Biologisch volkoren speltmeel Spelt is een graansoort dat al eeuwen verbouwd wordt. Even raakte deze oergraan in de vergetelheid, maar is weer helemaal terug. Ons speltmeel is afkomstig van de biologische teelt. Er is dus geen gebruik gemaakt van kunstmatige hulpstoffen. Deze bijzondere graansoort geeft lang een verzadigd gevoel en is lichter verteerbaar dan reguliere tarwe. Deze eigenschap maakt spelt erg populair bij mensen et spijsverteringsproblemen en darmklachten. Speltmeel gebruiken Spelt kan met in veel gevallen gebruikt worden in de plaats van traditioneel tarwemeel. Spelt heeft wel een andere smaak dan tarwe. Dezed oude graansoort heeft een nootachtige en zoetere smaak als tarwe.

3,95

Gerstvlokken 800 gram

Gerstvlokken Gerst is een hele oude graansoort die over de hele wereld groeit. Dit komt omdat gerst makkelijk te verbouwen is en een hele korte groeiperiode heeft. Doordat er kroonkafjes om de gerst heen zitten kun je ze niet direct van de plant eten. Deze kafjes worden er eerst afgeschaafd of gebroken door ze te pletten. Gerstvlokken gezond Er worden geen suikers toegevoegd aan gerstvlokken en ook geen andere voedingsstoffen waardoor ze puur natuur blijven. Daarnaast bevat gerst ook weinig vet en calorieën waardoor het een gezond product is. Zeker bij een tarwe allergie is gerst een goede vervanger. Doordat gerst erg licht verteerbaar is maakt het je actief. Doordat het een slijmvormend product is zorgt het voor een verzachtende werking op de darm- en maagwand. Gerstvlokken recepten Gerstvlokken zijn lekker in een zuivelontbijt met wat gedroogd of vers fruit. Daarnaast kun je de vlokken verwerken in brood, kokejes gebak en cake voor een gezonde snack. Je kunt er ook pap mee maken.

2,25

De Halm Speltvlokken Biologisch

De Halm Speltvlokken is een oude graansoort van een superieure kwaliteit. Het is verfijnd van smaak. Spelt bleef aanvankelijk tot de Zwitserse Zwabische streken beperkt. Plaatsen als Dinkelbühl of Dinkelacker getuigen hiervan. (Dinkel is de Duitse naam voor spelt.) De oogst

3,19

De Halm Quinoa vlokken (bio) 500 gram

Quinoa vlokken Quinoa werd in de tijd van de Inca's al verbouwd en was toen een belangrijk graansoort. Vandaar de naam welke 'supergraan' betekent. Je spreekt het woord uit als 'kien-wah'. De meeste quinoa is vooral in Zuid-Amerika terug te vinden en dan vooral in het klimaat van het Andesgebergte. Er zijn een aantal varianten die erg op quinoa lijken ontwikkeld om het graan ook op andere gronden te kunnen bouwen. Quinoa is rijk aan eiwitten, de samenstelling is bijna hetzelfde als in melk. Daarbij bevat quinoa ook veel vitamine en mineralen en zijn er veel essentiële aminozuren aanwezig in deze graansoort. Quinoa recept Je kunt quinoa als vervanger van pasta of rijst gebruiken. Of een heerlijk quinoa ontbijt maken met wat zuivel, gedroogde vruchten en noten. Voordat quinoa geconsumeerd kan worden, moet het eerst 10 minuten koken in water en 10 minuten nawellen.

6,89

De Halm Havergrutten (bio) 500 gram

Biologische havergrutten van De Halm Havergrutten worden gemaakt van stukjes graan van de haverplant, alleen worden deze niet in stukken gesneden wat bij havervlokken wel gebeurd. Het niet snijden van de haver zorgt ervoor dat de haversmaak behouden blijft en daarbij zijn ze lekker knapperig. Havergrutten gebruiken Voordat je havergrutten kunt eten moet je ze 30 minuten in melk of water laten koken. Deze kooktijd kun je eventueel korter maken door ze een nachtje in melk of water te laten wellen in de koelkast. Vervolgens kun je ze toevoegen aan zuivel voor een stevig ontbijt met wat vruchten en noten. Je kunt er ook pap van maken of in plaats van rijst in bijvoorbeeld risotto gebruiken.

3,19

Lijnzaad gebroken (bio) 800 gram

Lijnzaad gebroken (bio) Lijnzaad is enorm vezelrijk en daarom een goed product om je te helpen bij het afvallen. Hierdoor zit je na het eten van 1 of 2 eetlepels door bijvoorbeeld yoghurt al vol en heb je minder snel honger. Daarnaast draagt het bij aan een betere stoelgang, doordat de zaadjes zich vol zuigen met water wanneer ze in je darmen zitten. Hierdoor is het voor de darmen makkelijker om voedsel te verwerken. Daarnaast is lijnzaad de beste bron voor plantaardige omega-3 vetzuren. Dit vermindert het risico op hart- en vaatziekten en helpen een slechte cholesterol te verlagen. Lijnzaad recepten Lijnzaad is supergezond, maar verwarm het wel voordat je het gebruikt. Voeg bij je granen of zuivel ontbijt een theelepel gebroken lijnzaad toe en combineer dit met wat gedroogde vruchten. Je kunt het lijnzaad ook als garnering gebruiken of in de salade verwerken. Een echte aanrader is om ons heerlijke biologische gebroken lijnzaad door je smoothie te mixen! Houd er rekening mee dat onze

3,50

Speltvlokken 800 gram

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Speltvlokken 800 gram

Meer over Speltvlokken 800 gram

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën