Name: Speltvlokken 800 gram
Brand: De Notenshop
SKU: 7d02c2743acf45ca43695def6bd53953
Price: 67.95 EUR
Availability: InStock

De Halm Speltvlokken (bio) 500 gram

Biologische speltvlokken van de Halm Spelt is een eeuwenoude graansoort waar bij De Halm heerlijke speltvlokken van worden gemaakt. De kwaliteit van deze vlokken is als geen ander en ze hebben een verfijnde smaak. Omdat spelt niet zo goed tegen kunstmest kan, is de oogst meestal erg wisselend. Daarom kun je spelt beter biologisch telen, omdat dan geen kunstmest wordt gebruikt kun je erop aan dat de oogst goed is. Doordat de korrel van spelt blijft zitten in het kaf moet spelt gepeld worden voordat deze geplet kan worden en dus in vlokken veranderd. Speltvlokken bereiden Omdat spelt rijk is aan gluten kun je er prima brood en gebak van maken. Wel moeten de vlokken voor consumptie 10 minuten gekookt worden en 5 minuten nawellen. Daarbij kun je ze ook verwerken in zuivelproducten met wat fruit en noten en eten als ontbijt, tussendoortje of toetje. Bereiding: breng 200 ml water of (plantaardige) melk aan de kook, voeg 40g speltvlokken toe en kook dit al roerend 10 minuten. Voeg eventueel

3,49

Speltmeel volkoren 1000 gram

Speltmeel volkoren Spelt is een graansoort die al eeuwen gebruikt wordt. Vandaar dat het ook wel oergraan wordt genoemd. Spelt werd al duizenden jaren gebruikt om brood van te maken voordat tarwe zijn intrede deed. Tegenwoordig begint spelt weer steeds populairder te worden. Speltgraan wordt geoogst voor speltkorrels. De speltkorrels zijn wat harder dan bijvoorbeeld tarwekorrels en daarom moeilijker om te ontdoen van hun vlies omhulsel om bij de kern te komen. Om deze reden is spelt iets duurder dan tarwe. Omdat speltkorrels een steviger omhulsel hebben zijn ze beter bestand tegen invloeden van buitenaf en hoeven er minder bestrijdingsmiddelen gebruikt te worden bij het verbouwen. Profiteer nu van onze voordelige bulkverpakking van 1 kilo! Spelt gezond De spelt kern wordt gebruikt voor diverse producten van brood tot pasta. Bij het verwerken van spelt blijven de meeste voedingstoffen behouden, omdat deze niet in het buitenste omhulsel zitten. In volkoren speltmeel zitten hierom meer

2,49

Smaakt Gepofte Spelt Bio (180 gram)

Smaakt Gepofte Spelt Bio (180 gram) Spelt is een van de oudste graansoorten die we kennen. Het is helaas een graansoort die een beetje in de vergetelheid raakte. Gelukkig is spelt weer helemaal terug van weggeweest. Smaakt zorgt ervoor dat we een heerlijke gepofte variant van deze oergraan kunnen proberen. De gepofte spelt van Smaakt is 100% biologisch en heeft een heerlijke zoete, nootachtige smaak. Gepofte spelt gebruiken Smaakt gepofte speltgranen zijn heerlijk luchtig en krokant en geven een extra bite aan je gerecht. Zo is gepofte spelt een heerlijke toevoeging aan je ontbijt. Probeer eens de granen in combinatie met wat yoghurt en heerlijke gedroogde bessen. De granen zijn rijk aan vezels zorgen voor een goede start van je dag. Het natuurlijk ook mogelijk om gepofte spelt te verwerken in zelfgemaakte repen en koeken.

2,39

Speltmeel volkoren (bio) 1000 gram

Biologisch volkoren speltmeel Spelt is een graansoort dat al eeuwen verbouwd wordt. Even raakte deze oergraan in de vergetelheid, maar is weer helemaal terug. Ons speltmeel is afkomstig van de biologische teelt. Er is dus geen gebruik gemaakt van kunstmatige hulpstoffen. Deze bijzondere graansoort geeft lang een verzadigd gevoel en is lichter verteerbaar dan reguliere tarwe. Deze eigenschap maakt spelt erg populair bij mensen et spijsverteringsproblemen en darmklachten. Speltmeel gebruiken Spelt kan met in veel gevallen gebruikt worden in de plaats van traditioneel tarwemeel. Spelt heeft wel een andere smaak dan tarwe. Dezed oude graansoort heeft een nootachtige en zoetere smaak als tarwe.

3,95

De Halm Quinoa vlokken (bio) 500 gram

Quinoa vlokken Quinoa werd in de tijd van de Inca's al verbouwd en was toen een belangrijk graansoort. Vandaar de naam welke 'supergraan' betekent. Je spreekt het woord uit als 'kien-wah'. De meeste quinoa is vooral in Zuid-Amerika terug te vinden en dan vooral in het klimaat van het Andesgebergte. Er zijn een aantal varianten die erg op quinoa lijken ontwikkeld om het graan ook op andere gronden te kunnen bouwen. Quinoa is rijk aan eiwitten, de samenstelling is bijna hetzelfde als in melk. Daarbij bevat quinoa ook veel vitamine en mineralen en zijn er veel essentiële aminozuren aanwezig in deze graansoort. Quinoa recept Je kunt quinoa als vervanger van pasta of rijst gebruiken. Of een heerlijk quinoa ontbijt maken met wat zuivel, gedroogde vruchten en noten. Voordat quinoa geconsumeerd kan worden, moet het eerst 10 minuten koken in water en 10 minuten nawellen.

6,89

De Halm Speltvlokken Biologisch

De Halm Speltvlokken is een oude graansoort van een superieure kwaliteit. Het is verfijnd van smaak. Spelt bleef aanvankelijk tot de Zwitserse Zwabische streken beperkt. Plaatsen als Dinkelbühl of Dinkelacker getuigen hiervan. (Dinkel is de Duitse naam voor spelt.) De oogst

3,19

Havervlokken (bio) 800 gram

Havervlokken (bio) Deze grove havervlokken zijn erg lekker voor wie houdt van een stevig muesli of havermout ontbijt. De grove vlokken zijn volkoren en bevatten langzame koolhydraten waardoor je langer een voldaan gevoel hebt na een ontbijt met haver. Havervlokken gezond Havervlokken zijn een goede bron van vezels, eiwitten en vetten. Hierdoor krijg je snel een verzadigd gevoel. Havervlokken kunnen helpen bij het afvallen, omdat je zo minder trek hebt in een snack of tussendoortje. Onze biologische havervlokken zijn extra vol van smaak en volledig vrij van kunstmatige toevoegingen. Havervlokken recepten Het verschil tussen havermout en havervlokken, is dat havervlokken niet geknipt worden zoals havermout. Door het knippen wordt de kooktijd van havermout verkort. Havervlokken kun je koken in water of melk tot haverpap. Je kunt ze ook een nachtje laten wellen en zo toevoegen aan je muesli of yoghurt. Havervlokken houden altijd net iets meer een bite dan havermout. De recepten met

2,45

De Halm Havergrutten (bio) 500 gram

Biologische havergrutten van De Halm Havergrutten worden gemaakt van stukjes graan van de haverplant, alleen worden deze niet in stukken gesneden wat bij havervlokken wel gebeurd. Het niet snijden van de haver zorgt ervoor dat de haversmaak behouden blijft en daarbij zijn ze lekker knapperig. Havergrutten gebruiken Voordat je havergrutten kunt eten moet je ze 30 minuten in melk of water laten koken. Deze kooktijd kun je eventueel korter maken door ze een nachtje in melk of water te laten wellen in de koelkast. Vervolgens kun je ze toevoegen aan zuivel voor een stevig ontbijt met wat vruchten en noten. Je kunt er ook pap van maken of in plaats van rijst in bijvoorbeeld risotto gebruiken.

3,19

Fonio (bio) 20 kg baal

Fonio (bio) Fonio is een glutenvrije graansoort die rijk is aan eiwitten en laag is in vet. Om deze gezonde eigenschappen is het een populair product. Deze uit Afrika afkomstige minuscule graansoort, heeft qua vorm iets weg van couscous terwijl het qua smaak meer lijkt op quinoa. Fonio is rijk aan gezonde voedingsstoffen Fonio is rijk aan vezels, eiwitten, calcium, magnesium, mangaan en zink. Daarnaast bevat deze graansoort weinig vetten en is het vrij van gluten. Niet voor niets wordt Fonio dan ook de nieuwe superfood genoemd. Doordat de graankorrels zeer klein zijn hoeven ze maar kort gekookt te worden. Je kunt ze op dezelfde manier in gerechten verwerken als quinoa, bulgur en couscous. Denk dan aan salades en warme gerechten. Je kunt er zelfs oats van maken voor door de yoghurt en kwark! Gebruik 1 deel fonio en 2 delen water en voeg eventueel wat zout toe. Laat het vervolgens 3-5 minuten koken en dan 10 minuten afgedekt staan.

147,95

Rozijnenbrood met gist 1000 gram

Rozijnenbrood met gist 1000 gram kopen Met deze bakmix maak je met gemak je eigen Rozijnenbrood. Waan je thuis in de geur van vers brood en tover jouw eigen keuken om in een bakkerij! Doordat er alleen nog water aan de mix moet worden toegevoegd is het gemakkelijk te bereiden. Meng de mix met het water en bakken maar! Gebruik op 330 gram broodmix 200 ml water. Bereiding rozijnenbrood Het rozijnenbrood is geschikt om met de hand te bereiden of met een speciale broodbackmachine. Neem 200 gram rozijnen (los verkijgbaar) en laat deze 5 minuten wellen om ze vervolgens 10 minuten te laten uitlekken. Voordat je klaar bent met kneden is het belangrijk om aan het eind van de kneding de rozijnen toe te voegen en ze goed te mengen met een houten lepel. Laat het mengsel 30 minuten rijzen. Sla het brood plat, rol het op en leg het in het bakblik. Laat het nog 30 minuten narijzen en bak het +/- 45 minuten af in een voorverwarmde oven van 225 graden.

4,50

Speltvlokken 800 gram

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Speltvlokken 800 gram

Meer over Speltvlokken 800 gram

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën