Speltmeel volkoren (bio) 20 kg baal
Biologisch volkoren speltmeel Spelt is een graansoort dat al eeuwen verbouwd wordt. Spelt bevat minder gluten dan tarwe. Daardoor voelt het deeg vaak wat lichter en zachter aan. Dat maakt het fijn voor bijvoorbeeld pannenkoeken, muffins of gebak. Ons speltmeel is 100% biologisch. Er is dus geen gebruik gemaakt van kunstmatige hulpstoffen. Speltmeel gebruiken Spelt kan met in veel gevallen gebruikt worden in de plaats van traditioneel tarwemeel. Spelt heeft wel een andere smaak dan tarwe. Deze oude graansoort heeft een nootachtige en zoetere smaak als tarwe.
43,95
