SpeculaaspopMomenteel verspreiden zich heerlijke geuren door onze bakkerij. Alle speculaaspoppen worden hier vers gemaakt en zijn lekker knapperig.12,95
Speculaas brokken (2 stuks)Speculaas brokken Onze speculaasbrokken zijn lekker groot en heerlijk knapperig. Bij elke hap proef je de rijke mix van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en andere klassieke specerijen. De geur alleen al brengt je meteen in een gezellige, winterse sfeer. Je breekt ze eenvoudig in kleinere stukken, perfect om te delen. Speculaasbrokken zijn niet alleen een heerlijke snack voor tussendoor, maar ook ideaal om creatief mee te bakken. Verkruimel ze bijvoorbeeld tot een kruidige bodem voor een taart of gebruik ze als topping voor desserts en ijs. Klik op het kopje 'Inspiratie' en ontdek alle speculaasrecepten op ons blog! Let op: Deze brokken kunnen breken tijdens verzending!1,95
Speculaasjes 200 gramSpeculaasjes Deze typische speculaasjes met traditionele Hollandse figuren mogen niet ontbreken in je keuken. De geur van warme specerijen als kaneel en kruidnagel maakt ze onweerstaanbaar. Speculaas is populair tijdens de wintermaanden, maar eigenlijk het hele jaar door een heerlijke traktatie voor bij de koffie of thee. Dit bakkersspeculaas is extra knapperig en rijk gekruid.Klik op het kopje 'Inspiratie' en ontdek alle speculaasrecepten op ons blog! Wat is nu het verschil tussen speculaas en speculoos? Speculaas en speculoos lijken qua naam veel op elkaar, maar zijn toch verschillend. Speculaas is kruidiger, speculoos milder en zoeter. Speculaas is een oer-Hollandse klassieker die al eeuwenlang wordt gebakken voor Sinterklaas. De koek krijgt zijn volle, kruidige smaak door een rijke mix van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, gember en andere specerijen. In de 17e eeuw, toen specerijen vanuit Azië naar Europa kwamen, werd speculaas hét luxe koekje voor de wintermaanden. Speculoos is1,95
SpeculaaskruidenSpeculaaskruidenHeerlijk kruidige Speculaaskruiden als opfluffer voor al je zoete baksels. En nee: dit kruidenmengsel hoef je natuurlijk niet alleen in december te gebruiken. Stop met hokjes denken; met onze Speculaaskruiden breng je je havermout, je bananenbrood, je cake, je taart en alles wat je maar gebakken hebt perfect op smaak zoals je nog nooit hebt gedaan. Dit is het perfecte huwelijk tussen kruidig en zoet: de Speculaaskruiden hebben een zoetje door de kaneel en de kardemom, maar zijn lekker kruidig door de nootmuskaat, de piment en de kruidnagel.Of het nu december of augustus is.Speculaaskruiden is de perfecte afwisseling voor kaneel door al je zoete gerechten.Zoals al onze producten zijn ook onze Speculaaskruiden een puur product, zonder toegevoegde geur- kleur- en smaakstoffen, omdat wij dat helemaal niet nodig vinden. Onze specerijen hebben helemaal geen poespas of MSG nodig, die zijn al lekker van zichzelf!Lekker bij: Speculaas Bananenbrood Pancakes Taarten KoekjesWat zij…5,99
-10%Consenza SpeculaasjesConsenza Speculaasjes zijn naast lekker knapperig ook nog eens heerlijk vol van smaak dankzij de roomboter. Deze typisch Nederlandse koekjes krijgen dankzij de speculaaskruiden hun eigen karakteristieke smaak.2,992,69
Consenza Speculaas BrokkenConsenza Speculaas Brokken 160 gram (3 stuks) Lekker stevige en knapperige speculaasbrokken die helemaal passen bij de komende feestdagen. Deze speculaasbrokken met amandelschaafsel zijn gluten- en lactosevrij en smaken heerlijk bij de koffie, thee of warme chocolademelk.3,90
Speculaas letters 250 gramSpeculaas letters Knapperig roomboterdeeg, warme speculaaskruiden en een vleugje ambacht: dat zijn onze speculaasletters. Heerlijk bij de koffie, gezellig tijdens de feestdagen of gewoon voor tussendoor. Deze speculaasletters zijn ook leuk om cadeau te doen! De letters hebben ongeveer een grootte van 5 cm.2,25
Jacob Hooy SpeculaaskruidenJacob Hooy speculaaskruiden Samenstelling Kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, korianderzaad, foelie, kardemom Gebruik Benodigheden voor speculaasjes of speculaasbrokken: 500g zelfrijzend bakmeel (of 500g bloem en 5 eetlepels bakpoeder), 325g boter, 225g bruine basterdsuiker, 30g gepelde of geschaafde amandelen, 20g speculaaskruiden, 1 theelepel zout, 1 ei. Meng het bakmeel (of bloem met bakpoeder), suiker, speculaaskruiden en het zout. Voeg daarna de boter toe en kneed het geheel tot een soepele deegbal ontstaat. Zet dit 1 uur in de koelkast. Voor speculaasjes: het deeg uitrollen op een beboterde speculaasplank en de figuurtjes vullen. overtollig deeg wegsnijden. Eventueel geschaafde amandelen erop drukken. De plank omdraaien op een beboterde bakplaat. Voor speculaasbrokken: het deeg uitrollen tot een deikte van 1cm en op een beboterde bakplaat leggen. Eventueel gepelde amandelen indrukken en op de bovenkant bestrijken met een losgeklopt ei. Plaats de bakplaat in een voorv…35,26
Chocoladereep speculaas crumbleChocoladereep speculaas crumble Fan van speculaas? Deze koekjes zijn ontzettend populair en dat is met een goede reden! Deze chocoladereep is een combinatie van de lekkerste koekjes met de lekkerste chocolade. Win-win dus! Elke hap is een verrassing: de rijke, volle chocoladesmaak wordt heerlijk afgewisseld met knapperige stukjes speculaaskruimels. Of je nu zin hebt in iets bijzonders bij de koffie of een uniek cadeautje zoekt, deze reep is een feest voor jong en oud. Ambachtelijk bereid met liefde en zorg en dat proef je! Deze chocoladereep weegt 100 gram.2,95
NieuwFrisia Speculaas mixFrisia speculaas mix Niets is lekkerder dan de geur van zelfgemaakte speculaas in de decembermaand! Met deze kant en klare bak mix van Frisia zet je gemakkelijk en snel heerlijk speculaas op tafel. Wat moet je zelf nog toevoegen? Eieren, boter en water! Gemakkelijk toch? Wil je helemaal uitpakken? Voeg er dan nog spijs aan toe voor een gevulde speculaas.2,95