webshop.nl

Meer Green Gypsy

Speculaaskruiden

0
SpeculaaskruidenHeerlijk kruidige Speculaaskruiden als opfluffer voor al je zoete baksels. En nee: dit kruidenmengsel hoef je natuurlijk niet alleen in december te gebruiken. Stop met hokjes denken; met onze Speculaaskruiden breng je je havermout, je bananenbrood, je cake, je taart en alles wat je maar gebakken hebt perfect op smaak zoals je nog no...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Pumpkin Spice Mix
Pumpkin Spice Mix
Pumpkin Spice kruidenHeerlijk kruidige en zoete Pumpkin Spice Mix voor al je next level zoete baksels. Door de kruidige en kaneel-achtige smaak is Pumpkin Spice Mix heerlijk te gebruiken in cakes, taarten, koekjes, om je smoothie te pimpen en zelfs, je gelooft het niet, in pompoengerechten.Onze Pumpkin Spice Mix is een grote hit bij veel foodbloggers. En dat is niet zo gek ook: het is veel bijzonderder dan kaneel, je pimpt er al je zoetigheden heel makkelijk mee en binnen no time ruikt heel je huis naar een mengeling van appeltaart en speculaas! Dit kruidenmengsel is onze alleskunner als het gaat om al je zoete baksels. Het hoeft helemaal niet zo moeilijk: gebruik het in plaats van kaneel en je vraagt je af hoe je al die tijd zónder hebt gekund!Pumpkin Spice is 100% puur en bestaat alleen maar uit kruiden en specerijen. We hebben dus absoluut geen e-stoffen of toevoegingen erin gestopt, dat doen we namelijk nooit.Pumpkin Spice latte recept:200 ml (plantaardige) melkeen kopje sterke esp…
5,99
Jacob Hooy Speculaaskruiden
Jacob Hooy Speculaaskruiden
Jacob Hooy speculaaskruiden Samenstelling Kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, korianderzaad, foelie, kardemom Gebruik Benodigheden voor speculaasjes of speculaasbrokken: 500g zelfrijzend bakmeel (of 500g bloem en 5 eetlepels bakpoeder), 325g boter, 225g bruine basterdsuiker, 30g gepelde of geschaafde amandelen, 20g speculaaskruiden, 1 theelepel zout, 1 ei. Meng het bakmeel (of bloem met bakpoeder), suiker, speculaaskruiden en het zout. Voeg daarna de boter toe en kneed het geheel tot een soepele deegbal ontstaat. Zet dit 1 uur in de koelkast. Voor speculaasjes: het deeg uitrollen op een beboterde speculaasplank en de figuurtjes vullen. overtollig deeg wegsnijden. Eventueel geschaafde amandelen erop drukken. De plank omdraaien op een beboterde bakplaat. Voor speculaasbrokken: het deeg uitrollen tot een deikte van 1cm en op een beboterde bakplaat leggen. Eventueel gepelde amandelen indrukken en op de bovenkant bestrijken met een losgeklopt ei. Plaats de bakplaat in een voorv…
35,26
Jacob Hooy Speculaaskruiden
Jacob Hooy Speculaaskruiden
Jacob Hooy speculaaskruiden Samenstelling Kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, korianderzaad, foelie, kardemom Gebruik Benodigheden voor speculaasjes of speculaasbrokken: 500g zelfrijzend bakmeel (of 500g bloem en 5 eetlepels bakpoeder), 325g boter, 225g bruine basterdsuiker, 30g gepelde of geschaafde amandelen, 20g speculaaskruiden, 1 theelepel zout, 1 ei. Meng het bakmeel (of bloem met bakpoeder), suiker, speculaaskruiden en het zout. Voeg daarna de boter toe en kneed het geheel tot een soepele deegbal ontstaat. Zet dit 1 uur in de koelkast. Voor speculaasjes: het deeg uitrollen op een beboterde speculaasplank en de figuurtjes vullen. overtollig deeg wegsnijden. Eventueel geschaafde amandelen erop drukken. De plank omdraaien op een beboterde bakplaat. Voor speculaasbrokken: het deeg uitrollen tot een deikte van 1cm en op een beboterde bakplaat leggen. Eventueel gepelde amandelen indrukken en op de bovenkant bestrijken met een losgeklopt ei. Plaats de bakplaat in een voorv…
10,28
The Royals Pakket
The Royals Pakket
The Royals PakketHoud jij van lekker eten en wil je geen consessies doen? Onze meest luxe smaakmixen, allemaal 100% puur en zonder e-stoffen en toevoegingen, vind je nu in dit The Royals Pakket, zodat jij thuis aan de slag kunt alsof je in een restaurant zit.Sinds de introductie een half jaar geleden zijn al meer dan 2.000 mensen met deze smaakmixen aan de gang gegaan en hebben ze hun eetpatroon helemaal omgegooid. Nooit meer kant-en-klare zakjes uit de supermarkt met tweederangs producten, maar pure smaken. Met dit pakket heb je gelijk alle smaken in huis van deze lijn voor een voordeligere prijs. We hebben dit The Royals Pakket speciaal ontwikkeld voor mensen die de beste smaken willen en zoutloos willen eten. Natuurlijk kun je zelf zout toevoegen aan je gerecht als je dat wilt.Dit is de inhoud van het The Royals Pakket:Muscles 4 BreakfastMuscles 4 Breakfast heeft een heerlijk warme en zoete anijssmaak. Wij gebruiken 'm dan ook graag door onze ontbijtjes, zoals overnight oats of door…
23,99
Starterskit
Starterskit
StarterskitKrijg jij keuzestress van alle mogelijkheden en zie je door de bomen het bekende bos niet meer? Snap ik, want je hebt nog nooit Funky Pasta geprobeerd, dus hoe zou je dan weten wat jouw favoriet is?In deze starterskit hebben we onze meest populaire kruidenmixen gestopt, zodat jij schaamteloos kunt proberen. Komen ze:KnoflookslettenDeze zijn een beetje brutaal, ze zitten namelijk middenin een identiteitscrisis. Zijn ze pittig? Gaan ze meer voor de knoflook-kant? Zijn ze ideaal voor je pasta? Of een ovenschotel? Deze kruidenmix past zo goed bij de meeste gerechten dat ze, hoe zeg je dat netjes, wat makkelijker in de omgang zijn.Winning team:Knoflook, zeezout, oregano, tijm, paprika, chili, zwarte peper, ui en mosterdzaad.Skinny DippingDeze kruidenmix is perfect voor iedereen die klaar is met de vette sausjes en die z'n eetgedrag bij de lurven wil grijpen. Waarom ga je steeds voor die boterham met pindakaas als lunch, als je met Skinny Dipping in no time iets gezonds op tafel z…
22,49
SNP Melisse complex
SNP Melisse complex
SNP Melisse complex Bevat de aromatische ingrediënten van vijftien verschillende planten: melisse, engelwortel, eucalyptus, pepermunt, anijs, kruidnagel, galangawortel, gember, kardemon, nootmuskaat, peper, sinaasappelschil, jeneverbes, kaneel, alantwortel. Samenstelling: 80% alcohol, gezuiverd water, mix van etherische oliën:  melisse, engelwortel, eucalyptus, pepermunt, anijs, kruidnagel, galangawortel, gember, kardemon, nootmuskaat, peper, sinaasappelschil, jeneverbes, kaneel, alantwortel. Gebruik - inwendig: ter ondersteuning van de spijsvertering, onwel zijn en bij ongemakken voorafgaand aan en bij de menstruatie 3x daags 15-20 druppels op een suikerklontje of verdund  met water. - uitwendig: ter ondersteuning van de huiddoorbloeding bij het getroffen gebied meerdere malen per dag onverdund aanbrengen of verdund bij de gevoelige huid. Opgelet! Niet geschikt voor kinderen t/m 12 jaar. Vermijd gebruik tijdens zwangerschap en bij borstvoeding. Niet gebruiken wanneer u overgevoelig be…
25,85
SNP Melisse complex
SNP Melisse complex
SNP Melisse complex Bevat de aromatische ingrediënten van vijftien verschillende planten: melisse, engelwortel, eucalyptus, pepermunt, anijs, kruidnagel, galangawortel, gember, kardemon, nootmuskaat, peper, sinaasappelschil, jeneverbes, kaneel, alantwortel. Samenstelling: 80% alcohol, gezuiverd water, mix van etherische oliën:  melisse, engelwortel, eucalyptus, pepermunt, anijs, kruidnagel, galangawortel, gember, kardemon, nootmuskaat, peper, sinaasappelschil, jeneverbes, kaneel, alantwortel. Gebruik - inwendig: ter ondersteuning van de spijsvertering, onwel zijn en bij ongemakken voorafgaand aan en bij de menstruatie 3x daags 15-20 druppels op een suikerklontje of verdund  met water. - uitwendig: ter ondersteuning van de huiddoorbloeding bij het getroffen gebied meerdere malen per dag onverdund aanbrengen of verdund bij de gevoelige huid. Opgelet! Niet geschikt voor kinderen t/m 12 jaar. Vermijd gebruik tijdens zwangerschap en bij borstvoeding. Niet gebruiken wanneer u overgevoelig be…
14,15
Chai Latte poeder
Chai Latte poeder
Chai latte poederDé perfecte Chai latte poeder zonder suiker én zonder toevoegingen of e-stoffen voor al je baksels zoals taarten, cakes, koekjes, bananenbrood en natuurlijk je Chai tea latte die je in no time zelf maakt! Ga lekker zitten en laat je werk wachten terwijl jij chillt en waan je in India met deze heerlijke zoete en kruidige mix die voor 100% uit alleen kruiden en specerijen bestaat.Wat is Chai tea latte?Chai tea latte is een verrukkelijk zacht gekruid drankje dat je drinkt met heet water, (opgeschuimde of warme) melk en een beetje honing. Heel simpel gezegd betekent 'Chai' gewoon thee. Chai tea betekent dus eigenlijk thee thee, maar dat klinkt lang niet zo sexy als een Chai tea latte, laat staan als een Pumpkin Chai latte met kokosmelk in plaats van gewone melk. Kom maar door met dat mega relaxte en cosy gevoel! Onze Chai tea latte poeder bevat 100% kruiden en specerijen en geen zoetstoffen zoals suiker of sucralose en geen e-nummers of toevoegingen. Veel van de Chai tea l…
5,99

Klanten-reviews van Speculaaskruiden

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Speculaaskruiden

Productomschrijving

Speculaaskruiden

Heerlijk kruidige Speculaaskruiden als opfluffer voor al je zoete baksels. En nee: dit kruidenmengsel hoef je natuurlijk niet alleen in december te gebruiken. Stop met hokjes denken; met onze Speculaaskruiden breng je je havermout, je bananenbrood, je cake, je taart en alles wat je maar gebakken hebt perfect op smaak zoals je nog nooit hebt gedaan. Dit is het perfecte huwelijk tussen kruidig en zoet: de Speculaaskruiden hebben een zoetje door de kaneel en de kardemom, maar zijn lekker kruidig door de nootmuskaat, de piment en de kruidnagel.Of het nu december of augustus is.Speculaaskruiden is de perfecte afwisseling voor kaneel door al je zoete gerechten.Zoals al onze producten zijn ook onze Speculaaskruiden een puur product, zonder toegevoegde geur- kleur- en smaakstoffen, omdat wij dat helemaal niet nodig vinden. Onze specerijen hebben helemaal geen poespas of MSG nodig, die zijn al lekker van zichzelf!

Lekker bij:

  • Speculaas
  • Bananenbrood
  • Pancakes
  • Taarten
  • Koekjes

Wat zijn Speculaaskruiden?

Speculaaskruiden is een blend van kruiden en specerijen zoals nootmuskaat, kardemom, kaneel, foelie en kruidnagel. Vaak verschilt de receptuur per merk; de ene is wat dieper en intenser dan de ander. Soms wordt er bijvoorbeeld ook amandelmeel in de kruidenmix gedaan.Speculaaskruiden worden tegenwoordig gebruikt in pepernoten, ontbijtkoek, spekkoek, toetjes en ontbijtgerechten, maar vroeger werd het mengsel specifiek gebruikt voor speculaas, waarbij de kruiden dan gemengd werden met roggebloem voor een stevige structuur, bakpoeder om het geheel toch luchtig te maken en basterdsuiker en boter, want ja, wat wordt er niet lekker met boter en suiker?Ook onze buren Duitsland en België hebben een variant op de speculaas; speculoos. Vanwaar het verschil? De Belgische en de Duitse speculaas kent alleen kaneel, dus mag de koek de naam speculaas eigenlijk niet dragen.Hebben ze wel weer mooi bedacht.

Wat zit er in Speculaaskruiden?

Speculaaskruiden is een zoet, maar toch ook kruidig mengsel. Je gebruikt het in plaats van kaneel, maar door de toevoeging van een hoop andere kruiden geeft het zoveel meer diepte aan je baksel dan dat je gewend bent van kaneel!Onze Speculaaskruiden bevat naast kaneel ook koriander, nootmuskaat, kruidnagel, gember, piment, anijs, karwij, kardemom, foelie en steranijs.Wat zit er in Speculaaskruiden?
Kaneel
Diegene met de grootste mond is kaneel, die is absoluut aanwezig. Hierdoor ruikt je keuken in no time naar koekjes, appeltaart en alles wat met het goede leven te maken heeft.Hoewel de meeste kruiden en specerijen de zaden of het fruit van een plant of boom zijn, is kaneel de schors van een boom, vandaar de houtachtige structuur en de bijzondere vorm.
Koriander
Koriander wordt ook vaak ketoembar genoemd en is één van de meest gebruikte specerijen, met name in Mexico en India. Vergis je niet: de verse bladeren en de zaadjes smaken erg verschillend.
Nootmuskaat
Nootmuskaat is het schraapsel van de pit van de vrucht van de nootmuskaatboom en heeft misschien een wat stoffig karakter, doordat wij kaaskoppen het vooral kennen in oudhollandse gerechten, terwijl nootmuskaat juist heerlijk is in zowel hartige als in zoete gerechten.Heb je een keelonsteking? Pers dan 3 citroenen uit met een theelepel nootmuskaat en neem af en toe een slokje (niet teveel in 1 keer, anders wordt je high door de nootmuskaat).
Kruidnagel
Ook kruidnagel is iets wat je overal in kunt verwerken. Kruidnagel heeft een vrij sterke smaak, pittiger dan nootmuskaat. Het is een beetje menthol, een beetje anijs, een beetje kaneel, een beetje de grote broer van nootmuskaat. Ja, hoe ga je het omschrijven?Wel leuk: heb je last van je kies? Leg er een kruidnagel op en je zult merken dat het snel minder voelt. Kruidnagel werkt verdovend.
Gember
Gember is nog nooit zo populair geweest als nu, met een vrij pittige, maar niet hete smaak. Je kunt gember makkelijk gebruiken in verse thee, maar stukjes verse gember meekoken met je rijst is ook erg lekker.Mensen met maagklachten kunnen baat hebben bij gember.
Piment
Piment wordt ook wel Jamaicapeper genoemd, of de Engelse vertaling: Allspice. Zoals vaak, komt ook deze naam niet uit de lucht vallen; de smaak van piment lijkt op een explosie van heel veel kruiden: van nootmuskaat, peper, kruidnagel, gember en kaneel.
Anijs
Wie heeft er vroeger geen warme melk met anijs gekregen als ie niet kon slapen? Anijs heeft een frisse, licht zoete smaak. Anijs is goed voor je spijsvertering en voor problemen bij de ademhaling, zoals astma.
Karwijzaad
Karwij heeft iets weg van komijn, waarschijnlijk omdat de twee familie van elkaar zijn, maar karwij is iets sterker van smaak en heeft minder de typerende bittere smaak van komijn. Karwij heeft meer weg van een kruidige, anijs-achtige smaak.
Kardemom

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Green Gypsy
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.