webshop.nl

Verlanglijstje

Sorgh & Hoop (Hardback)

Meer U2pi BV
Meer U2pi BV in Eten & kookboeken

Sorgh & Hoop (Hardback)

0
Dit boek introduceert drie belangrijke culturen en keukens uit het multiculturele Suriname. Je maakt kennis met drie Surinaamse tantes en hun diverse 'roots'. Zij leren je snel en makkelijk Surinaams koken met kruidenpasta's en het 'No Spang' kookplan. Ook gebruik je producten van het seizoen, uit je provisiekast en restjes van de vorige dag. Dit b...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €32,50

    Anderen bekeken ook

    Madame jeanette (Hardback)
    Madame jeanette (Hardback)
    Van authentieke Surinaamse roti tot pindasoep met boerenkool. Surinaams eten zwaar, moeilijk en tijdrovend? Niet als het aan Raghenie ligt. In Madame jeanette serveert ze meer dan honderd gerechten, waarvan het overgrote deel met groenten in de hoofdrol. Denk aan bami, pom, stamppot met de Hindoestaanse specerijenmix masala, Surinaamse bruine bonen met rijst, chutney, zuur en mangotaart. Dat eten met pit niet altijd pittig hoeft te zijn legt ze ook uit in dit kookboek, vernoemd naar de aromatische peper die geliefd is in heel Suriname en ver daarbuiten. De Surinaamse keuken omarmen is de Surinaamse keuken begrijpen; een smeltkroes met roots in Afrika, Indonesië, India en China. Madame jeanette staat naast recepten bomvol met familieverhalen, bijzondere ontmoetingen en een uitgebreid verslag van een culinaire studiereis naar Suriname. Met fotografie die van de bladzijden spat en een flinke dosis humor biedt Raghenie een kijkje in de traditionele Surinaamse keuken om er vervolgens een
    34,99
    Sranantongo (Paperback)
    Sranantongo (Paperback)
    Hoor je ook steeds meer Surinaams om je heen? Zorg dat je er meer over te weten komt! Babbel op een borrel een beetje Sranan en die Suri's blijken nog vriendelijker te zijn dan je al dacht. Zing mee op een Surinaams verjaardagsfeestje, maar leer eerst even de tekst uit dit boek. De basisregels van de Surinaamse grammatica zijn opgenomen en je krijgt een aantal eenvoudige oefeningen zodat je het Sranan goed aanleert. Het Sranantongo wordt kort in historisch perspectief geplaatst en de liefhebbers vinden in dit boek ook een stukje Surinaamse poëzie en een aantal odo's: bijzondere Surinaamse wijsheden en gezegdes. Misschien niet geschikt voor iedereen, maar ook straattaal en schuttingtaal passeren de revue. Go wasi yu mofo! Kortom, met deze allround vrolijke taalgids, inclusief woordenboek Surinaams-Nederlands en andersom, kun jij je hier en ginder voortaan uitstekend redden!
    26,99
    Stuart Robles de Medina (Hardback)
    Stuart Robles de Medina (Hardback)
    Stuart Robles de Medina (1930-2006) Pionier van de moderne Surinaamse kunst Paul Faber Stuart Robles de Medina (1930-2006) behoorde tot de kleine groep wegbereiders die het gezapige Surinaamse kunstklimaat van de jaren vijftig en zestig in beweging brachten met experimenten op het gebied van expressionisme en abstractie. De basis werd gelegd in Nederland, waar Stuart van 1949 tot 1952 werd opgeleid tot tekenleraar, en van 1958 tot 1960 tot leraar handenarbeid. Vanaf de fotorealistische portretten die hij maakte als teenager, ontwikkelde Stuart een gestileerde expressionistische beeldtaal en kwam vervolgens tot zuivere abstractie. Zijn talent en technisch vermogen bezorgden hem belangrijke opdrachten. Daaronder bevinden zich twee monumenten die elke Surinamer kent: het Statenmonument uit 1966 en het standbeeld van politicus en staatsmanJopie Pengel, dat in 1974 werd onthuld.Daarnaast maakte hij vele portretten, tekeningen, beelden en schilderijen en ontwierp hij postzegels. Na 1975 nam
    19,50
    Kin Thai (Hardback)
    Kin Thai (Hardback)
    In 'Kin Thai' van John Chantarasak maak je kennis met de authentieke en smakelijke Thaise keuken. Elke regio van Thailand kent haar eigen unieke culinaire geschiedenis. In dit boek zul je met al deze Thaise regio's kennismaken door heerlijke gerechten te proeven. Met meer dan 75 recepten heb je al snel de authentieke smaken van deze geurige en smakelijke keuken onder de knie - met ingrediënten die je gewoon bij de supermarkt of toko kunt kopen. Maak heerlijke viskoekjes met ingelegde komkommer, kurkumasoep met patrijs of een klassieke pad thai. Zin in zoet? In 'Kin Thai' vind je ook heerlijke Thaise desserts, zoals mango met zoete kleefrijst. Door deze heerlijke gerechten waan je je in één hap in het prachtige Thailand. 'Kin Thai' is daarom hét perfecte kookboek voor de liefhebber van de Thaise keuken. John Chantarasak is half Thais, half Brits en werkt al jaren als chef in Londen. Na een opleiding bij Le Cordon Bleu in Bangkok en werkervaring in de keuken van Nahm - een van de beste
    29,99
    The best of SuriMAM cooking (Hardback)
    The best of SuriMAM cooking (Hardback)
    The best of SuriMAM Cooking is een tongstrelende hommage aan de Surinaamse eetcultuur en gerechten van de drie iconische zussen. Op veler verzoek komt nu de vijfjarige-jubileumeditie van SuriMAM Cooking. De zussen Waal vertellen hun tori: het verhaal over hun liefde voor koken. Ze nodigen je uit smakelijke Surinaamse gerechten te bereiden, en voeren je mee met de liefde en de saamhorigheid van de Surinaamse cultuur. Met tongstrelende klassiekers zoals pom, gevulde roti, gele pesiesoep, tomtom van bananen en natuurlijk gemberbier. Een uitnodigende verzameling van de lekkerste recepten en de belangrijkste culinaire gebruiken uit Suriname met aandacht voor verspillingsvrij koken. SuriMAM Cooking is een verwijzing naar de voorletters van Moreen, Aretha en Martha, en is tevens een eerbetoon aan hun moeder Norine. Zij heeft als alleenstaande moeder hun de liefde voor de Surinaamse keuken meegegeven.
    29,99
    Suriname op weg naar het WK (Paperback)
    Suriname op weg naar het WK (Paperback)
    Waarom speelde het Surinaams voetbalelftal nog nooit op een WK? Terwijl er al decennialang ijzersterke generaties Surinaamse voetballers zijn. Eerst waren het Humphrey Mijnals, Ruud Gullit en Frank Rijkaard, later volgden Clarence Seedorf, Edgar Davids en Aron Winter en tegenwoordig zijn het Georginio Wijnaldum, Virgil van Dijk en Steven Bergwijn. Ze bereikten allemaal de wereldtop. Het Surinaams elftal is er echter nooit iets mee opgeschoten. De talenten hadden stuk voor stuk een Nederlands paspoort en konden daarom alleen voor Oranje uitkomen. Er is hoop. Vanaf eind 2019 mogen Surinaamse profs met de Nederlandse nationaliteit wél interlands spelen voor hun geboorteland of dat van hun (groot)ouders. Plaatsing voor het WK-eindtoernooi lijkt daarmee een kwestie van tijd. Tenminste, als de organisatie op orde is, de voetbalbond écht meewerkt en er niet te veel belangen door elkaar lopen. In Suriname op weg naar het WK geeft Diederik Samwel van binnenuit een beeld van het moeizame maar
    18,95
    Waarom? Daarom! (Paperback)
    Waarom? Daarom! (Paperback)
    'Waarom? Daarom!' is een opvoedboek met een knipoog, vanuit een nieuw, Surinaams perspectief. Roué Verveer maakt zich namelijk zorgen over de opvoeding in Nederland. Over slappe ouders die geen grens trekken. Over kinderen die de regie overnemen in huis. Hij vergelijkt zijn strenge opvoeding in het Suriname van de jaren tachtig met de manier waarop hij zijn twee zonen opvoedt - Amsterdam jaren tien - en wat hij om zich heen ziet. Niet gehinderd door enige wetenschappelijke kennis van zaken, schrijft hij even geestig als bevlogen over Surinaamse 'je gaat doen wat ik zeg'-ouders en Nederlandse 'wil je broccoli of spinazie'-ouders. Roué Verveer (1972) is cabaretier (Comedytrain, Fresh Wagon, Caribbean Combo) en acteur. In 2010 werd hij genomineerd voor de Neerlands Hoop Cabaretprijs voor veelbelovende theatermakers. 'Waarom? Daarom!' is voortgevloeid uit de succesvolle show 'Voorwaardelijk vrij'.
    15,-
    Surinaams onbehagen (Hardback)
    Surinaams onbehagen (Hardback)
    Surinaams Onbehagen beschrijft de sociale en politieke geschiedenis van Suriname in onderlinge samenhang over de periode 1865-2015. Met een bevolking van ruim een half miljoen en een diversiteit aan bevolkingsgroepen, talen en godsdiensten is Suriname een van de meest gesegmenteerde samenlevingen in het Caraïbisch gebied. Dit heeft belangrijke consequenties voor de politieke, economische en culturele verhoudingen. Onbehagen - sluimerende onvrede onder (een deel van) de bevolking die al niet resulteert in acties of verzet - is een constante onderstroom in de Surinaamse geschiedenis. Het vindt zijn oorsprong in een waaier aan economische, sociale, culturele en politieke processen. Dit boek zoomt in op het onbehagen in de koloniale periode (1865-1945), de postkoloniale periode (1945-1975) en de periode na de onafhankelijkheid (1975-2015), waarbij de focus ligt op de maatschappelijke processen, de achterliggende idealen en de al dan niet bereikte veranderingen. Het laat zien hoe Suriname
    35,-
    Dubbelbloed (Paperback)
    Dubbelbloed (Paperback)
    WINNAAR VAN DE OPZIJ LITERATUURPRIJS 2018 De pijn is scherp en snijdend als mijn oudere Surinaamse nicht zonder enige aanleiding haar naaldhak in mijn rug plant. 'Je moet niet denken dat je beter bent omdat je wit bent.' Ik ben tien jaar en begrijp er niets van. Ze heeft haar punt gemaakt en het doet zeer. Etchica is een dubbelbloed, kind van een Surinaams-creoolse vader en een Nederlandse moeder. Lang is zij zich niet bewust van haar moksi, haar gemengde afkomst. Als opgroeiend meisje is zij onwetend en naïef, als twintiger onbekommerd met een twist van verwarring. Pas na de geboorte van haar zoon op haar dertigste wordt zij nieuwsgierig naar haar dubbele achtergrond. Na het overlijden van haar vader groeit het verlangen meer te weten over haar creoolse afkomst. Haar oma uit Drenthe biedt liefde en bescherming in een oer-Hollandse omgeving. Maar als ook haar Surinaamse oma, die zij nooit echt heeft gekend, het leven laat, vreest Etchica een deel van de familiegeschiedenis en daarmee
    17,50
    Toespijs (Hardback)
    Toespijs (Hardback)
    'Wat is je toespijs?' vraagt iemand met Surinaamse roots die benieuwd is naar de maaltijd. De toespijs is dat wat de hoofdrol speelt op je bord: de vis, de groente, het vlees. Aardvruchten, banaan, rijst, pasta en brood spelen in die zin een bijrol. Zodra Judith Cyrus wakker wordt, stelt zij zichzelf drie wezenlijke vragen: waar heb ik trek in? Wat heb ik in huis? En welke toespijs past daarbij? In haar tweede boek neemt ze ons mee naar de Cariben. Geïnspireerd door wederom een smeltkroes-keuken ontwikkelde Judith 100 Creools-Caribische toespijzen. Toespijs inspireert om culinaire grenzen te verleggen.
    29,99

    Klanten-reviews van Sorgh & Hoop (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Sorgh & Hoop (Hardback)

    Productomschrijving

    Dit boek introduceert drie belangrijke culturen en keukens uit het multiculturele Suriname. Je maakt kennis met drie Surinaamse tantes en hun diverse 'roots'. Zij leren je snel en makkelijk Surinaams koken met kruidenpasta's en het 'No Spang' kookplan. Ook gebruik je producten van het seizoen, uit je provisiekast en restjes van de vorige dag. Dit boek is dé oplossing voor liefhebbers van de Surinaamse keuken met een druk bestaan. Op zoek gaan naar exotische producten, uren in de keuken staan en veel troep is nu verleden tijd! Met drie authentieke, 100% natuurlijke kruidenpasta's, bereid je snelle, overheerlijke groenten-, vis-, vlees- en vegan gerechten. Je maakt zó kennis met de authentieke Surinaamse smaken uit de koloniale tijd met herkomst uit Indonesië, India en het Caribisch gebied. Je begrijpt daarom ook dat de Surinamer meerdere gezichten heeft. Sandra was 15 jaar lang eigenaresse van Sorgh & Hoop, een Surinaams restaurant in Rotterdam met een verhaal. Met haar kennis en liefde

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    U2pi BV

    Verken gerelateerde categorieën

    Eten & kookboekenBoeken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.