Soja brokken bio

Your Organic Nat Soja brokken bio (150 gr)

Biologische sojabrokken Sojabrokken worden gemaakt van een gepoft en gedroogd soja-eiwit. Ze zien er niet echt smakelijk uit, maar je kan er gemakkelijk diverse heerlijke gerechten mee maken. Sojabrokken kopen doet u eenvoudig online bij De Notenschop.  Sojabrokken bereiden Alvorens dien je de fijne soja brokken eerst 20 minuten te weken of te koken. Laat ze weken of koken tot ze zacht zijn. Gebruik eventueel een bouillon, zodat de sojabrokken iets meer smaak krijgen. Ga je de brokken bakken? Week de soja brokken in weinig water of knijp ze na het koken goed uit.  Voor al vochtige gerechten, zoals tomatensaus, kan je de sojabrokken gewoon in droge vorm erbij doen en 20 minuten mee laten koken. Het neemt het vocht en de smaak van de saus op. De soja brokken zijn heerlijk in sauzen, stoofschotels of currygerechten.

Wat is Soja?Soja wordt gemaakt van de sojaboon welke afkomstig is van de sojaplant. Oorspronkelijk komt het uit het Verre Oosten. Soja is rijk aan eiwit, onverzadigd vet en bevat ijzer en vitamine B1.Nuttige voedingswaardenSojabrokken zijn heel erg gezond en erg nuttig voor veganisten en vegetariërs die op hun eiwit-inname moeten letten. Soja heeft zeer gezonde voedingsstoffen als vitamine B B1,B2, B6,B9 ( foliumzuur) en vitamine K. Het bevat echter GEEN VITAMINE B12, en vallen daarom ook niet onder de volwaardige vleesvervangers.Daarnaast is het zeer rijk aan mineralen als koper, magnesium, mangaan en ijzer.Wat kan je met Soja brokken?Je kunt ze gebruiken voor alles waar je maar een vlees-achtige structuur aan wilt geven. Je kunt er ook sojamelk van maken. Dit maak je zeer eenvoudig met maar zo'n 30 gram sojabrokken op een liter water. Laat 30 gram sojabrokken in 500 ml water weken. Gooi dit samen met nog eens 500 ml water in de

Wat is Soja?Soja wordt gemaakt van de sojaboon welke afkomstig is van de sojaplant. Oorspronkelijk komt het uit het Verre Oosten. Soja is rijk aan eiwit, onverzadigd vet en bevat ijzer en vitamine B1.Nuttige voedingswaardenSojabrokken zijn heel erg gezond en erg nuttig voor veganisten en vegetariërs die op hun eiwit-inname moeten letten. Soja heeft zeer gezonde voedingsstoffen als vitamine B B1,B2, B6,B9 ( foliumzuur) en vitamine K. Het bevat echter GEEN VITAMINE B12, en vallen daarom ook niet onder de volwaardige vleesvervangers.Daarnaast is het zeer rijk aan mineralen als koper, magnesium, mangaan en ijzer.Wat kan je met Soja brokken?Je kunt ze gebruiken voor alles waar je maar een vlees-achtige structuur aan wilt geven. Je kunt er ook sojamelk van maken. Dit maak je zeer eenvoudig met maar zo'n 30 gram sojabrokken op een liter water. Laat 30 gram sojabrokken in 500 ml water weken. Gooi dit samen met nog eens 500 ml water in de

Purasana Vegan Protein Soja Naturel Bio.

Mattisson Soja lecithine poeder bio (200 gr)