webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Vina Skaramuča
Meer Vina Skaramuča in Wijnen

Skaramuča Dingač

0
De Dingač wijn is het paradepaard van Vina Skaramuča. Dit is de premium wijn waar het wijnhuis beroemd mee is geworden. Dingač is niet zoals mensen denken een druif, het is de beschermde regio op de zuidhellingen van het schiereiland Peljesac. De druiven die daar op de arme grond op de zeer steile hellingen groeien zijn de Plavac Mali druiven. Plav...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Monte Tondo "Heart Collection"
Monte Tondo "Heart Collection"
Een hartstikke mooie set met wijnen van het wijn huis Monte Tondo. De flessen worden met de halve hart afbeeldingen op de etiketten samen verbonden. Het etiket van de witte wijn is gemaakt van stof en het etiket van de rode wijn is gemaakt van hout. Beide wijnen zijn natuurlijke wijnen, met de hand geoogst, zonder pesticiden en gemaakt door spontane fermentatie uit eigen gist.De witte wijn is gemaakt van 100% Garganega. Deze wijn is geproduceerd op vulkanisch grond, in de omgeving van het klassieke gebied Soave. De pure Garganega in het glas! Een volle wijn die rijk is aan mineralen. Deze wijn smaakt heerlijk in combinatie met wit vlees en zeevruchten. Alcohol percentage van deze witte wijn is 12.5%, vintage 2018.De rode wijn is gemaakt van 80% Cabernet Sauvignon en 20% Merlot. De druif soorten zijn internationaal, maar de wijn is gemaakt in ‘Venetiaanse’ stijl, wat inhoud met gedroogde druiven gemaakt. Deze wijn is gemaakt van de beste druiven van de eigen wijngaarden in het dorp van …
35,-
Zorah Karasi Magnum
Zorah Karasi Magnum
Zorah Karasi Magnum 1,5L biedt een buitengewoon geschenkidee voor fijnproevers van wijn. Afkomstig uit het hart van Armenië en vervaardigd in de gerenommeerde wijnregio Vayots Dzor, is deze wijn een ware parel. De vruchtbare bodem en het gunstige klimaat van dit gebied dragen bij aan de unieke kenmerken van de druiven die zijn gebruikt voor deze exceptionele wijn. De oorspronkelijke creatie van Zorah, “Karası”, wordt geïnitieerd vanuit de inheemse Areni-druif, geteeld op niet-geënte wijnstokken op een hoogte van 1.400 meter boven de zeespiegel. De Armeense Areni-druif staat op zichzelf als een van ‘s werelds oudste druivensoorten, wat deze wijn extra bijzonder maakt. Karasi ondergaat een natuurlijke fermentatie in ruwe betonnen kuipen en rijpt vervolgens gedurende langere tijd in traditionele amforen, wat de naam “Karası” verklaart, letterlijk vertaald als ‘van amforen’. De wijn voltooit zijn rijpingsproces gedurende 1 jaar in deze traditionele amforen. Voordat het wijnhuis de wijn ver…
65,-
Voskevaz Karasi Collection Areni Noir
Voskevaz Karasi Collection Areni Noir
Maak kennis met de Voskevaz Karasi Collection Areni Noir, een absolute parel afkomstig uit Aragatsotn, Armenië, die je smaakbeleving naar ongekende hoogten zal brengen. Deze prachtige wijn is een onweerstaanbare creatie, voortgebracht uit de kostbare autochtone Armeense druivensoort Areni Noir, geoogst van 120 jaar oude wijnstokken, gedijend op een hoogte van 1600 meter boven de zeespiegel. De Voskevaz Karasi Collection Areni Noir is vernoemd naar Voskevaz, een stad gelegen in het hart van dit wijnproducerende land, als eerbetoon aan de rijke wijntraditie van Armenië. Dit meesterwerk van Voskevaz vangt de essentie van Armenië op een unieke manier, dankzij de combinatie van traditionele Karas (Armeense amforen) en lokaal vervaardigde eiken vaten, die deze wijn zijn unieke karakter verlenen. Het begint met de maceratie en het gistingproces, waarbij de druiven met zorg worden verwerkt in de Karas, bij een gecontroleerde temperatuur van 16-25°C. Deze traditionele amforen, volgens eeuwenoud…
34,95
San Marzano Il Pumo Negroamaro
San Marzano Il Pumo Negroamaro
De San Marzano Il Pumo Negroamaro is gemaakt van de druif Negroamaro, uit Salento Puglia. De wijngaarden liggen op 100 meter boven zeeniveau, zodat de druiven langzaam en mooi kunnen rijpen. Langzame rijping zorgt voor optimale ontwikkeling van de aroma’s in de druiven.Negroamaro is een druif die vooral komt in Puglia, het zuidelijkste deel van Italie. De druif staat bekend om zijn donkere kleur en wijnen met fruitige en kruidige aroma’s en een klein bittertje op het einde.In de derde week van september worden de druiven geoogst, waarna de vergisting plaats vindt in RVS tanks. De wijn rijpt vervolgens ook op RVS tanks om de fruitigheid te behouden.Het is een diep paarse wijn met een geurig boeket van zwarte bessen, rijp fruit, kruiden en tijm. Een fluweelzachte lange afdronk maakt het helemaal af. Deze Negroamaro combineer je met bijvoorbeeld vlees of gerijpte kazen.
9,95
Lellei Kadarka
Lellei Kadarka
Zeer bijzondere karakteristieke wijn. Aroma's van kersen en bosbessen en een hint van kruidnagel. Liefhebbers van de Pinot Noir zullen deze Kadarka zeker waarderen.De kadarka-druif komt oorspronkelijk uit de Balkan. De kadarka is in de 16e eeuw naar Hongarije gebracht en is in Hongarije, nadat deze onder het communisme bijna was verdwenen, de meest aangeplante blauwe druif. Ze is één van de belangrijkste druiven in traditionele Bikavér (Stierenbloed).De druif is bijzonder vatbaar voor rot, omdat de druiven dicht bij elkaar groeien en ertussen poeltjes van vocht kunnen ontstaan na regen. In warme en zonnige dagen daarna koken de druppels waardoor de relatief dunne schilt knapt en er rotting optreedt. Er kan goede en tanninerijke wijn van worden gemaakt, maar dan moet de in principe woekerende plant zeer regelmatig worden gesnoeid. Gebeurt dit niet of te weinig dan is het resultaat slappe en saaie wijn.
9,95
Casa Silva Quinta Generación Red
Casa Silva Quinta Generación Red
Dit is het visitekaartje van de vijfde generatie van de familie Silva, op dit moment actief. Een wijn die wordt gemaakt van de beste vaten rood uit Colchagua Valley, zonder enige vorm van compromis. Van elke wijngaard wordt de beste wijn geselecteerd voor deze bijzondere blend. Dat betekent ook dat de blend van jaar tot jaar kan veranderen, omdat de resultaten per druif en per wijngaard van jaar tot jaar sterk kunnen verschillen. Vier componenten behoren tot de 'vaste' onderdelen van deze wijn: Cabernet sauvignon, carmenère en petit verdot van Los Lingues, aan de voet van de Andes, en syrah uit Lolol, veel meer onder de koele invloed van de oceaan. Hier bereiken de druiven een perfecte rijpheid, die zorgt voor een wijn met heerlijke kracht en mooie tannine. Ze worden dan ook laat geplukt, de carmenère tot eind april, dus omgerekend naar het noordelijk halfrond pas aan het einde van oktober. Een prachtige blend, en een geweldige wijn, het mooiste fruit van Colchagua Valley in één wijn.D…
23,95
Gnarley Head 1924 Whiskey Barrel Aged Zinfandel
Gnarley Head 1924 Whiskey Barrel Aged Zinfandel
De 1924 Whiskey Barrel Aged Old Vine Zinfandel uit Californië is een geweldige en intens rijpe rode wijn. Het weerspiegelt de passie en het vakmanschap van 1924. Met deze Zinfandel heb je echt een parel in handen. Mooi afgerond en ondanks de intense smaak is het een zachte en soepele wijn geworden.Bij het ruiken van deze wijn worden je zintuigen meteen geprikkeld door krachtige aroma's van koffie, kruiden, leer, tabak en rood fruit. Eenmaal geproefd onthult de wijn een stevige en verleidelijke smaak, die avontuurlijk en rijk is. Je proeft de zoete weelde van rijpe bessen, de warmte van kaneel, de diepte van getoast eiken en een subtiele pittigheid. Deze wijn is mooi gebalanceerd en heeft zachte, rijpe tannines die zorgen voor een zijdezachte textuur.Deze wijn heeft een krachtige en complexe smaak door de rijping in whiskeyvaten, die diepe tonen van eikenhout, vanille en specerijen toevoegt aan rijke, geconcentreerde en rijpe fruitaroma’s afkomstig van de oude wijnstokken Zinfandel.De w…
18,95
Bosio Costa D'orta Piemonte DOC Barbera Appassimento
Bosio Costa D'orta Piemonte DOC Barbera Appassimento
De wijn wordt geproduceerd door 100% Barbera, volgens de appassimento-methode. De druiven zijn gedroogd om de wijn meer intensiteit en zoetheid te geven. Deze wijn is, in tegenstelling tot Amarone, gemaakt van een relatief lichte druif, de Barbera. De wijn heeft 6 maanden in stalen tanks gestaan. De kleur is robijnrood. Fruitige aroma's van kersen, pruimen, aardbeien en tonen van zoethout, amaretto kruiden. De smaak is sappig, medium-bodied, fruitig, met fijne zuren en rijpe tannines.Serveer de wijn op 18-20 graden. Met zijn fruitige stijl en fijne zuren is hij ideaal om te serveren bij smaakvolle pastagerechten, een pittige pizza, kip in saus, kalfsvlees of voor bij de barbecue.Overige informatie:James Suckling : 91 punten. "Veel intens donker fruit, zoals kersen en bosbessen in de neus en smaak. Volle body, lichte tannines en een heerlijke afdronk."
10,95
Château Purcari Ice Wine de Purcari 375ml
Château Purcari Ice Wine de Purcari 375ml
Deze bijzondere Purcari 1827 Icewine werd geoogst bij -6 tot -8 graden Celsius. De druiven werden handmatig geselecteerd en traditioneel gevinifieerd. Eiswein (of icewine) is een bijzonder fenomeen. Het werd bij toeval in Duitsland ontdekt rond het einde van de 18e eeuw. Een plotselinge, vroeg intredende winter zorgde ervoor dat de druiven van een wijnboer bevroren aan de stok hingen. Ondanks dat men dacht dat de oogst verloren zou zijn, werd er toch geperst. Het resultaat? Een delicate, zoete en geconcentreerde wijn! De druiven voor eiswein moeten lang blijven hangen, tot in de winterperiode. De oogst vindt altijd ‘s nachts plaats bij ongeveer -7 graden Celsius. Dat moet wel, want een enkel zonnestraaltje kan een druif al laten ontdooien en dat is niet de bedoeling.De bevroren druiven gaan kort na de oogst de pers in. Het persen is een zorgvuldig proces, voorzichtig worden de druiven ontdaan van hun gekristalliseerde water en blijft er een heel geconcentreerd, suikerrijk sap over. Doo…
34,95

Klanten-reviews van Skaramuča Dingač

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Skaramuča Dingač

Productomschrijving

De Dingač wijn is het paradepaard van Vina Skaramuča. Dit is de premium wijn waar het wijnhuis beroemd mee is geworden. Dingač is niet zoals mensen denken een druif, het is de beschermde regio op de zuidhellingen van het schiereiland Peljesac. De druiven die daar op de arme grond op de zeer steile hellingen groeien zijn de Plavac Mali druiven. Plavac Mali. Plavac Mali betekent letterlijk ‘Kleine Blauwe’. Het zijn hele kleine druifjes met veel schil en geeft daardoor ruime tannine. De druif is een oerbroertje van de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo. In totaal wordt van deze wijn ongeveer 100.000 flessen per jaar gemaakt. Alle druiven worden met de hand geplukt. Tijdens de oogst zijn hier wel 40 tot 50 mensen mee bezig die gezamenlijk slechts acht ton druiven per dag kunnen plukken.

De wijn is helder robijnrood. Hij is uniek door zijn volle en harmonieuze aroma’s. De smaak is geconcentreerd en kruidig met veel donker fruit, krenten en pruimen. De wijn is gebalanceerd met mooie zuren en fijne tannines. De wijn verblijft eerst in RVS tanks en daarna nog12 maanden in eiken vaten.

Dingač past perfect bij gegrild rood vlees met volle sauzen en gerijpte harde kazen.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
3859888214019
Brand
Vina Skaramuča

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.